今天，我们测评的这家店铺叫做“牛角日本烧肉”，这家店目前是海淀区日本菜热门榜第四名。总体来看，味道真的不踩雷，非常好吃，所以来的顾客很多，需要排队。价格在￥/人上下。
一、肉类产品
我们一共点了3种肉，分别是：牛小排、盐葱牛舌、五花肉。果然，作为网友推荐的TOP1TOP2，牛小排和盐葱牛舌的味道真的没有让我们失望。其中，我们最喜欢的还是腌制过的盐葱牛舌。
牛舌：好像葱花是最后才撒上去的，但是我觉得在烤熟之前就放上去也很好吃哇！牛舌很薄、量也不多（所以后来又加了一份），很容易烤熟，非常的嫩，口感很好，配上一旁的盐酱，那味道，喜欢！
牛小排和五花肉：这两个我觉得相比较而言差不多，肉都很厚，而且肉质鲜美、肥瘦相间，吃起来很带感，可能是因为没有腌渍过，必须要粘酱吃，否则没啥味儿。
关于口味：一般一份肉都会给出三种口味：盐酱、烧烤酱和？？啥我真忘了。这几盘肉，我们都选的盐酱的，鸡脆骨选择烧烤酱，其实并未发现本身的味道有什么特别的不一样，被腌渍过的专属味道，没有特别特别的浓。
牛舌五花肉二、凉菜
牛角招牌凉豆腐：豆腐上面有一个温泉蛋，戳破的时候蛋黄从里面流出来，有些喜欢，味道十分的清淡，其实总体来看味道上属于无功无过的存在。
温泉蛋凯撒沙拉：分量不少，而且用料很足、很实诚。这个半熟的鸡蛋真是深得我心，因为我个人非常喜欢这种口感，而且配着烤肉吃，非常解腻。
三、各种配菜
烤金针菇：味道其实很中规中矩，但是用料非常实在，味道很足，还是不错的。
烤鳕鱼：这个盐味牛油深海鳕鱼很好吃，因为是用料腌过的，而且端上来的时候底部还有固体牛油？黄油？所以他的味道还是很厚重的，不像日常蒸鳕鱼那般的清淡。
烤大蒜：用温高贵的话来说，这家的烤大蒜会颠覆你对烤大蒜的真正定义，烤大蒜里添加了香油、黑胡椒和海盐，味道自然也是不错的，所以诚挚推荐。
四、主食和汤
牛角温泉玉子饭：哈哈哈，我是有多喜欢吃温泉蛋啊？味道还不错，略微平庸，主要是有了温泉蛋的存在，他的口感会比较好。
海鲜泡菜锅：我觉得很好吃，但这不是韩国料理吗？因为里面有好多泡菜==但是他的味道超级鲜美和浓郁，除了有很多豆腐，还有蛤蜊哦~但是同学并不推荐这个菜，作为一个地道的韩国留学生，她认为口感偏甜，辣酱放多了。
五、各种甜品
杏仁豆腐：他家杏仁豆腐其实还是蛮浓郁的，但是完全没有杏仁味，是一股浓浓的奶味儿，而且我觉得是奶粉味儿。如果追逐于杏仁味的朋友还是别点了。
抹茶冰淇淋香草冰淇淋：一定要抹茶的！一定要抹茶的！一定要抹茶的！因为他的味道非常浓，吃过抹茶后再吃香草，完全没味道啊！没味道！而且这个冰淇淋，注册会员免费送哦！
饮料：都不踩雷！都不踩雷！都不踩雷！
