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导语：人体永远不会缺乏胆固醇，在过去的晚会上，专家阐述了胆固醇主要由人体合成。对于外来食物中的胆固醇，人体也会进行调控，使其维持一个平衡水平。胆固醇是营养素，可以帮助合成激素（雌激素、皮质醇激素、睾酮激素等）同时也是细胞膜的关键成分之一。

胆固醇有两种，胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇。高密度胆固醇能够帮助增维持血管的活性。但是低密度胆固醇却危害人的身体健康，加速血管的粥样硬化，增加患血栓的几率。

那么我们日常的饮食中，胆固醇的标准摄入量是多少？

胆固醇主要是通过人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充。一个成年人每天需要从食物当中摄取大约毫克的胆固醇。但是胆固醇能被吸收的概率大约只有30%。随着食物当中胆固醇含量的增加。吸收率还要下降。如果按照30%来计算。食物中胆固醇的含量大约为克就可以。

“胆固醇排行榜”前十名已公布，鸡蛋黄排第5，第一是它的5倍左右

随着人年龄的不断增加，人体代谢功能也会简化。使我们体内的低密度胆固醇含量上升，这时候很容易受到一些慢性疾病的危险。所以说老年人尽量不要食用胆固醇含量高的食物。这些胆固醇含量排名前10的食物，中老年人要尽量少吃。

1、猪脑：平均每克食物中，猪脑含胆固醇为3毫克，胆固醇的含量是鸡蛋的5倍

2、牛脑：平均每克食物中，牛脑含胆固醇毫克

3、羊脑：平均每克食物中。羊脑含胆固醇毫克

4、虾子：平均每克虾子中，含胆固醇为毫克

5、蛋黄：平均每克食品中，鸡蛋黄含胆固醇为毫克

6、鱼子：平均每克鱼子中，胆固醇含近毫克

7、动物的肝脏：平均每克动物肝脏中，胆固醇含量在——毫克之间

8、猪肾：平均每克猪肾中，胆固醇含量在毫克

9、鱿鱼：鱿鱼（或乌贼鱼）每克鱿鱼（鲜重，水分含量80.4%）含胆固醇毫克

10、贝类如鲜贝、赤贝、牡蛎、鲍鱼、蛤蜊、螺类等；通常每克食材中，胆固醇含量大约为——毫克

里面尤其注意的就是蛋黄。鸡蛋是很常见，也是经常吃到的食物。在一个50克的鸡蛋当中，胆固醇的含量就大约为毫克。对于中老年人的建议是鸡蛋的食用量最好不要超过两个。

高血脂人群，生活中做好这2件事，或能帮助稳定血脂正常水平

1、适当运动

其实如果能够保持适当的运动就能够更好地促进身体内脂肪的燃烧，降低身体胆固醇的含量，对于中老年人来说，如果每天能够保持30分钟左右的运动量，或许就能够更好地促进身体的血液循环，帮助我们排出血液当中的毒素和垃圾，对于增强血管健康来说也具有非常不错的效果。

2、调整饮食结构

合理安排好一日三餐。每餐每天吃到七八分饱即可，可以适当补充一些粗粮，像燕麦和豆类等食物，当然每天还要适当的吃一些蔬菜和水果。还要做到戒烟戒酒，这样才会保护我们的身体健康。

无论您有多忙，请花1秒钟的时间把它放到你的圈子里！可能您的家人和朋友就需要！谢谢！

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