老青岛的记忆中
总是会有那么几个家常菜的馆子
食材新鲜、口味传统、服务亲切
没有什么华丽的广告
但是确是口口相传的经典
聚豊酒家
年后的某天,路过团岛的聚豊酒家
看着暂停营业的告示
心里有些淡淡的忧伤
以为这三十年熟悉的老味道
今后只能存与记忆之中了
却忽然在逛吃寻觅之中发现
市南区四川路25号金茂湾4楼
那个你熟悉的聚豊酒家
新店已然开在了这里
聚豊酒家超值优惠
39.9元代优惠券
每桌限使用一张
虾虎肉炒鸡蛋
经典聚豊酒家经典菜肴之一
虾虎肉炒鸡蛋
红白相间的新鲜虾虎肉
搭配农家土鸡蛋
清香宜人的韭菜少许
免去你手剥虾虎的繁琐
直接大口朵颐这经典的小海鲜
虾虎肉质香甜嫩滑
伴随着炒鸡蛋的焦香
还有韭菜独特的提鲜效果
这一口经典真是让人回味无穷
聚豊狮子头
肉肉硕大的聚豊狮子头端上桌来
这个头这色泽
真是让人叹为惊止
用料十足,肉馅不绞不剁
是后厨用大刀一刀刀手工切成的
除了传统老店
再去哪找这水磨细致的功夫活儿
晶莹的肥肉粒似融非融
瘦肉粒粒凸起
滋润不柴、滋味饱满
搭配着马蹄的清脆
梅干菜的咸香
聚豊红烧肉
更多的肉肉吃遍大江南北
还是咱本地的红烧肉更对味儿
精选带皮猪五花肉
三分瘦两分肥
肥肉部分晶莹透亮,还在微微发着颤
软糯,香甜,肥而不腻,入口即化
瘦肉部分酥松香嫩、紧致不柴
搭配的鸟蛋也十分入味
真是给爱肉一族带来满满的幸福啊
蟹黄豆腐
有蟹肉的哦聚豊酒家的这道蟹黄豆腐
是真·蟹黄豆腐
为什么要说真呢?
因为这道菜真是显出
咱青岛老店的真材实料、诚意满满
点点金黄的咸蛋黄,包裹着白玉般的豆腐
入嘴微烫,伴着沙沙的颗粒感
滑嫩的豆腐在舌尖逐渐融化开来
秋风起,蟹脚痒、吃蟹好时光
聚豊酒家的蟹黄豆腐
是真的能吃到鲜嫩紧致的蟹肉哦
荷叶香酥鸭
更多的肉肉鸭肉焦香酥脆
肉质紧致不腻
伴随着荷叶的清香
别有一番韵味
蛤蜊炒大肠
青岛特色新鲜的蛤蜊肥美饱满
辣炒蛤蜊和辣炒大肠
在这里来了一个完美的邂逅
必是经典的老青岛家常菜馆
才能完美的演绎出这道菜的风情
酸汤龙利鱼
老少咸宜不放一滴醋
用柠檬汁和酸菜
调出的金汤龙利鱼
营养健康、老少咸宜
吃一口肉多刺少、
肉质细腻鲜嫩的龙利鱼肉
再喝一口天然调制的开胃酸汤
真是要多舒坦有多舒坦
鲽鱼头
鱼肉鲜嫩汤汁浓厚鲽鱼头鱼肉鲜嫩、汤汁浓厚
富含胶原蛋白
就连锅里的卤水老豆腐
吸满鱼肉的汤汁
都好吃得不要不要的
其他美食
时令小菜吃完各种大鱼大肉
清淡的小菜再来一波
脆嫩爽口,清香鲜美的秘制芸豆
独家配方,色香味俱佳
椒香春笋,看上去就让人精神一振
吃在嘴里更是别有一番山野滋味
苦菊拌撒子
酥脆的撒子搭配上微苦带甜的苦苣
又香又脆、好吃败火
好吃的菜品实在是数不胜数
各种经典的老味道
特色的青岛菜品
都在聚豊酒家等你来尝哦
酒家环境
呼朋唤友携家人聚豊酒家金茂湾店位于
金茂湾购物中心四楼L
环境清新淡雅整洁
实木桌椅、沙发卡座、
还有可以聚会的包间
呼朋唤友携家人
来这里吃顿本地家常菜真是在合适不过了
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