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对于靠海吃海的荣成人来说,赶海曾经是重要的生计方式。现在,更多的是一种亲海、玩海、收获大海的游乐方式,充满着猎奇、惊喜和收获的乐趣!眼下,立秋已过,尽管暑热尚未完全散去,但受海洋性气候影响的荣成,人们已经能感受到丝丝凉意。在荣成沿海赶小海的去处很多,一是滩涂区域主要以采挖蛤蜊、蛏子等为主;二是礁石区域主要以赶香波螺、海螺、螃蟹、海蛎子等为主。夏秋季节,正是多种近海生物活跃运动和鲜肥的时节。当人们漫步海边,吹海风、赏海景、赶小海,更能感受到清爽怡人,体会到“自由呼吸·自在荣成”的非凡魅力。
夏秋荣成海趣足,赶海好去处有哪些?赶海的诀窍与注意事项又有哪些?我们一起来看!赶海必备工具
网兜、蛇皮袋、铁铲、小耙子、小桶、手套、遮阳帽、雨鞋等。
赶海时机
一般7月至10月是赶海的最佳时节。在荣成,古谚说“初八二十三,正晌半夜干”,意思是农历每月初八和二十三,中午12:00和晚上12:00左右是干潮,也就是海水水位降到最低点,是赶海的最佳时间。然后,每隔一天往后推50分钟左右,例如,初九和二十四的最佳赶海时间在中午12:50左右,依此类推,自然能算出最佳赶海时间。
赶海注意事项
赶海最需要注意的是安全。赶海一般可分为礁石区、沙滩区、泥滩区、沿海峭壁区,不管哪个区域都存在危险。
海蛎礁石区存在滑倒被扎伤的危险,每年5月到9月是大部分海洋生物的繁殖期,藻类也一样,所以每到这个时候很多礁石上有一层青、褐色的藻类,千万不要觉得一些礁石平整就可以踩,更不要不知轻重一脚就踏实,那样肯定滑倒;
沙滩区看似安全却存在被玻璃瓶碎片、铁皮、海蛎壳等看不见潜在危险扎伤的可能;
泥滩区则存在被被陷住的危险;
沿海峭壁区存在峭壁脱落和滑倒的危险,新手千万不要以为什么地方都可以去。
荣成赶海好去处
百合湾、斜口岛
百合湾位于斜口岛大桥以南、环海路以东、八河水库以北,北接桑沟湾城市湿地公园,东濒黄海,距离荣成市中心城区5.5公里。出海作业的小渔船,映衬着沙滩、绿树、灯塔、红花、荷花等景像,让人心旷神怡,那夏秋之美就在这样的时光里缓慢流淌。
这里的海恬淡幽静,这里的风是柔柔的,海的气息扑面而来,耳边响起阵阵涛声,洋溢着青春与激情。风平浪清,微波万顷,瓦蓝的天空上白云悠悠,大海的波动与天空的静谧纯为一体,极目四望,竟然有在碧玉中间的感觉,让你不自觉的张开臂膀,沉醉不知归路。
斜口岛的沙滩平缓延伸到海底,广袤的沙滩为各种贝类、鱼类提供了丰富的饵料,沙滩物产丰富,是赶海的好去处。蓝天碧海之下,人们追着退去的海浪,沿着海岸线,一路追去,能走上好几里地。
赶海赶海不仅拼体力、拼手速,更拼的是对于各种美味的习性和藏匿之处的了解。挖蛤蜊、扇贝、捡海星,礁石上的香波螺、圆盘波螺、海螺,还有附着在海礁石上野生海蛎子,扒开石头还能找到螃蟹,一切都是野生的,更加新鲜美味。玩累了,在不同的民宿与渔家乐里,会品尝到最地道的荣成海鲜。
东楮岛
东楮岛有亩的天然赶海滩涂,盛产海参、螃蟹、扇贝、牡蛎等海产品。该村的海岸、沙滩、阳光和岛屿有机结合,形成了岛、湾、礁、石的完美海洋组合景观,游客可以在东楮岛村住一天海草房、吃一天渔家饭、睡一天农家炕、当一天渔家人、看一天民俗情,感受一下海草房质朴古拙的渔家气息,体验一下生活在原生态渔村的感觉。
在东楮岛的天然赶海滩涂上,一群人拿着工具在湿软的沙泥中刨着,平缓的滩涂被挖出一条一条浅浅的沟壑。一个个圆溜溜的蛤蜊被清洗,装袋,吞吐着泥沙。转眼几个麻袋就被装得满满的,收获颇丰的人们喜笑颜开。
孩子则在滩涂上嬉戏,随手就能捡到活的海星、海螺、贝类。滩涂上常见小螃蟹横冲直撞,孩子们在沙滩筑沙堡,肆意笑闹,与小螃蟹捉迷藏,看它们穿梭于沙土间,趣味十足。
不同物种的获取方法
蛤蜊
荣成一带沿海滩涂主要盛产鲜蛤、牛眼蛤、海红蛤等。最丰富的是鲜蛤,大都生长在滩涂沙土里,长着浑身的花纹,既小又特别精细,繁殖力相当强,群生群长。栖息地:主要在近海沙泥中。所需工具:小铁铲、小桶获取方法:挖蛤蜊的最佳时间是退潮时。需要找到沙滩上的U字型小孔,它们是蛤蜊的呼吸孔,迅速把蛤蜊挖出来,防止呼吸孔被潮水盖住。小螃蟹
栖息地:小螃蟹一般喜欢躲在浅海区的石缝中或是石头下。
所需工具:手套(防小螃蟹夹伤手指)、小耙子(翻动石头)、长镊子(夹取躲在石缝中的小螃蟹)、小桶(装小螃蟹)。
获取方法:在海边的一些大石块下往往栖居着小螃蟹,用小耙子翻动石头,躲在石头下的小螃蟹们便会四散而逃,此时只要手疾眼快,收获必定颇丰。另外,晚上是抓取小螃蟹的最佳时机,如果想要在晚上赶海,可以带上手电筒。
海蛎子
栖息地:野生海蛎子一般附着在海礁石上。
所需工具:锥子、小桶
获取方法:拿着锥子将海蛎子壳撬开,只取其肉,装于小桶中或者连壳一起带回家。
海星
据说如果赶海时遇见了海星是幸运的象征哦~栖息地:海星主要栖息于浅海底沙地或海礁石上。
潮涨潮落,是大海的呼吸,是自然的脉搏。一直以来,人类就是顺应着这样的呼吸和脉搏,一步一个脚印地,谋求幸福生活。在这阳光明媚的日子里,就让我们相约荣成,一起去赶海听浪潮,尽享大自然的丰富馈赠吧!视频均来自抖音网友
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