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来源:和静县广播电视台
据统计,高尿酸血症在中国大约有两亿人左右,呈现高流行、年轻化、男性高于女性、沿海高于内地的特点。
除了“比牙疼厉害十倍”的痛风,尿酸高还会带来什么后果?今天就一次性说清楚,为你打开身体的“排酸阀门”。
尿酸高,全身器官都受损
尿酸,是人体代谢的产物。人体每天合成的尿酸约毫克,其中80%通过肾脏经尿液排出体外,20%通过胃肠道经粪便排出。
当尿酸产生过多或排泄减少,就可能导致血液中尿酸含量升高,形成高尿酸血症。
提到尿酸高,大家最先想到的就是痛风,但要告诉你的是,大部分高尿酸血症没有症状,可能一辈子都不会发展成为痛风。
但高尿酸就像是一颗定时炸弹,日积月累,会损伤身体的多个器官。
8类人必须定期查尿酸
不少高尿酸血症患者,因为一顿大鱼大肉引起急性痛风发作。令人惊讶的是,许多人压根不知道自己的尿酸异常。
其实,如果能早期监测血尿酸浓度,疾病是可防可治的。以下8类人群应定期监测血尿酸浓度:
5步解除这颗“定时炸弹”
对尿酸高的人来说,能不能“管住嘴”跟病情紧密相关。下面5招能帮你更好地控制尿酸。
1、避免高嘌呤饮食
想让尿酸降下来,首先应避免高嘌呤饮食。
嘌呤类型
食物类别
食物清单
低嘌呤食物
(嘌呤含量<25毫克/克)
主食
大米、小米、玉米
蛋奶
鸡蛋、鸭蛋、牛奶
蔬菜
马铃薯、芋头、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、胡萝卜、洋葱、白菜、青椒、番茄、芹菜、韭菜、苋菜
水果
苹果、梨、桃、香蕉、葡萄、芒果、木瓜、橙子
中嘌呤食物
(嘌呤含量在25~毫克/克之间)
坚果
腰果、杏仁、栗子
豆类及豆制品
黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豆浆
蔬菜
油菜、茼蒿、枸杞、豌豆
干货
银耳、蘑菇、海带
肉类
猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、猪腰、猪肚、鸡心、鸭胗
海鲜
螃蟹、虾
高嘌呤食物
(嘌呤含量>毫克/克)
动物内脏
猪肝、鸭肝、鸡肠
海鲜
秋刀鱼、蛤蜊、带鱼、牡蛎、鲢鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼
蔬菜
黄豆芽、芦笋、紫菜、豌豆苗
其他
啤酒、鸡精、高汤、浓肉汤
注:高嘌呤食物,高尿酸和痛风的人应该完全避免;中嘌呤食物,应该严格限量,在急性发作期不能食用;低嘌呤食物,可以放心食用。
2、减少高热量食物摄入
营养过剩是高尿酸血症的发病因素之一。大多数痛风患者都有高热量、高蛋白、高脂肪的饮食习惯,因此,需要降低膳食能量,加强体育锻炼,维持合适的体重。
3、远离酒精
酒精在体内转变成乙酸,可以抑制尿酸在肾脏的排泄,所以高尿酸血症及痛风患者尽量不要饮酒。
痛风急性发作期、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎的患者应禁酒。
4、多喝水、多排尿
多喝水、多排尿有助于增加尿酸的排泄,稀释尿液,减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积。每天的饮水量最好达到毫升以上,保证尿量在0毫升以上。
本版编辑/魏源审核/齐加富终审/秦龙来源:生命时报
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