国内我比较喜欢的还是上海

一线城市广州没去过。

新一线,成都之类的没去过。

成都重庆我没去的原因是不敢去,我非常害怕辣椒,就外面的微辣我都受不了,何况川渝地区的辣。

我比较喜欢广东,去深圳的时候那几天几乎是肠粉和菠萝包、干炒牛河、虾饺等填补了我的胃。

当然粤港的菜系里面叉烧这个东西我是不太喜欢的。

深圳唯一的缺陷就是太热了,热的好像空气都被蒸发了一样,海南也是类似,就不是我能顺利生存的地方。

其实最适合我的感觉是内蒙古,我喜欢大口吃肉的感觉。

烤羊、烤牛、肉烧卖。

新疆也可以,大串、烤包子、大盘鸡。

很多人很奇怪为什么我没提海鲜,我几乎不吃海鲜。

对于海鲜,我只吃虾和贝类,鱼都几乎不吃。

大龙虾(小龙虾不喜欢)、基围虾之类的虾,皮皮虾我也不爱吃,大个的贝类喜欢例如扇贝、蚬子(南方叫花甲还有叫蛤蜊的),生蚝不喜欢。

北京这个离我家近的一线城市,记得我十几岁的时候就去过,就不喜欢。

乱糟糟的火车站,尤其是买不到有座的票还让我蹲过道一夜我记忆深刻。

巨大的风沙。

后来陆续去了不下20次北京,唯一喜欢的是很多人现在并不喜欢的全聚德。

喜欢它家的不是烤鸭,是南煎丸子。

还喜欢北京的小吊梨汤(菜一般,那个梨汤喜欢)

本来我最喜欢炸酱面的,可我是没吃到好吃的炸酱面,各种小菜是挺讲究,就是酱炸的不好吃,别的就没意义了。

写这个是有朋友问我为什么来上海。

其实我一直想的是游遍祖国各地,反正我无需坐班。

就看疫情处置这水平,上海还是强些许于其他地方,包括北京。

至于说选择上海的原因,一个是80年代传承的上海滩情怀,再一个就是气候、环境等综合条件在国内也是前列的。

本来我开始奔上海是因为我吃菜不吃辣,吃甜,我自己做菜都是要放糖的。

结果来了上海发现,上海本帮菜比我能接受的甜还要甜。

我喜欢甜的糕点,也是好多糕点比我能接受的还要甜。

菜式这边也是多种多样的,只是改良的原因,都少了特色,变得平庸了一些。

反正总之就综合情况尚可。

其实仔细感受了一线城市,就是房子贵,无论是买房还是租房都贵。

下馆子也贵,基本生活物资和一些零食什么的跟其他地方感觉差距不大。

至于说机会,可能出去创业的人有机会吧,我这种守着电脑的,在哪里都差不多,趁着年轻在外面漂一漂,再过两年就回家结婚生子照顾老人了。

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