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米酒煮鸡蛋，是一种非常简单易做的小吃，在江南地区较为流行，口感酸甜，同时具有滋阴养颜、祛风散寒的功效，对体虚多病之人大有补益。

虾仁蛋饼：虾富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种营养物质，它比其他肉类的纤维细，水分多，口感细嫩，容易消化吸收，非常适合老人和儿童食用。另外，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有着重要作用，可延缓老年人的智力衰退！

蛤蜊小葱炖蛋：蛤蜊无论是汤汁还是肉质都很鲜美，小葱也刚刚冒出嫩尖儿，正是最香的时候。用这两样食材炖鸡蛋，像果冻一样水嫩水嫩的，美味十足，吃了都停不下口。挑食的孩子都夸好吃。简直不要太香了！

香菇板栗鸡煲：香菇是冬令的滋补食品，素有“山珍之王”之美称，是我国久负盛名的珍贵食用菌，具有抗癌作用，构成蛋白质的20种氨基酸中，香菇就有18种，其营养价值相当于牛肉的4倍！

芹菜拌腐竹：腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。二者搭配，味道独特，营养丰富。

老干妈腊鱼：腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，蛋白质含量为26.7%，脂肪含量为30.8%，维生素A含量尤其丰富，磷、钙、铁等元素的含量也很高。腊味对于很多出门在外的朋友们来说是一种对家的思念，是一解乡愁的食物