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本周菜谱（第11周11月9日-11月13日）

周一菜谱

早点

牛奶冲蛋奶星星、冬枣、中大班+坚果

午餐

小班：

荸荠小肉圆、西葫芦牛肉粒（甜红椒）、?香菇青菜粒、千叶豆腐条

主食：米饭

汤：鲜蔬芙蓉汤（海带苗、菠菜、胡萝卜、鸡蛋）?

中、大班：

荸荠肉圆、西葫芦牛肉粒（甜红椒）、香菇青菜、千叶豆腐块?

主食：米饭

汤：鲜蔬芙蓉汤（海带苗、菠菜、胡萝卜、鸡蛋）

午点/水果

红薯杂粮粥（红枣丝、桂圆肉、百合）、椒盐肉松酥、红富士

特殊儿童菜谱

体弱儿：紫甘蓝蝴蝶包

过敏儿：甜豆浆、菠菜胡萝卜肋排汤、芝麻酥

周二菜谱

早点

牛奶、红糖小刀切、蓝莓

营养水：菠菜黄豆白萝卜水

午餐

小班：

盐水鸭脯、桂花芽菜炒龙虾肉（银芽、黑松露、澳龙）、清汤碎豆苗、蒸板栗

主食：米饭

汤：素佛跳墙（猴头菇、朵耳、黄豆芽、娃娃菜）

中、大班：

盐水鸭腿、桂花芽菜炒龙虾肉（银芽、黑松露、澳龙）、清汤豆苗、蒸板栗

主食：米饭

汤：素佛跳墙（猴头菇、朵耳、黄豆芽、娃娃菜）

午点/水果

菠萝包、秋葵粉皮汤、美国甜橙

特殊儿童菜谱

过敏儿：甜豆浆、桂花芽菜炒肉丝

周三菜谱

早点

牛奶、西式小饼干、圣女果

营养水：桂圆红枣茶

午餐

小班：

干炒牛河（韭黄、芥蓝苗、甜红椒、鸡蛋）、五彩肉丁（胡萝卜、青豆、玉米粒）、松仁碎蓬蒿、芝士照烧饭团

主食：面食为主，米面搭配

汤：陈皮芡实鹅肉汤

中、大班：

干炒牛河（韭黄、芥蓝苗、甜红椒、鸡蛋）、五彩肉丁（胡萝卜、青豆、玉米粒）、松仁蓬蒿、芝士照烧饭团

主食：面食为主，米面搭配

汤：陈皮芡实鹅肉汤

午点/水果

三鲜粥（大虾、包菜、甜黄椒）、玛格丽特饼干、金果猕猴桃

特殊儿童菜谱

体弱儿：蜜汁腐竹

过敏儿：甜豆浆、去鸡蛋、去芝士、三鲜肉糜粥

周四菜谱

早点

牛奶、酸奶蛋糕、红心火龙果

营养水：雪梨荸荠饮

午餐

小班：

蒜蓉粉丝蒸贝肉（彩椒）、番茄炒蛋、蚝油碎生菜、五香小豆干

主食：米饭

汤：秀珍菇竹荪肋排汤

中、大班：

蒜蓉粉丝蒸扇贝（彩椒）、番茄炒蛋、蚝油生菜、五香小豆干

主食：米饭

汤：秀珍菇竹荪肋排汤

午点/水果

荠菜肉包、莲子藕粉、红心蜜柚

特殊儿童菜谱

过敏儿：甜豆浆、蒜蓉粉丝蒸牛肉、番茄炒鸡丁

周五菜谱

早点

牛奶、西式小饼干、无籽葡萄

营养水：大枣橘皮嫩姜饮

午餐

小班：

日式咖喱饭（土豆、胡萝卜、洋葱、鸡丁）、木耳黄瓜炒培根、酒香碎草头、铁棍山药

主食：花式饭

汤：丝瓜蛤蜊汤

中、大班：

日式咖喱饭（土豆、胡萝卜、洋葱、鸡丁）、木耳黄瓜炒培根、酒香草头、铁棍山药

主食：花式饭

汤：丝瓜蛤蜊汤

午点/水果

宜芝多甜英式松饼、卡仕双倍蛋白原味酸奶、伊丽莎白瓜

特殊儿童菜谱

体弱儿：葱爆腰花

过敏儿：甜豆浆、丝瓜排骨汤