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这是城阳事的第篇原创文章

-今日关键词-

平民价吃和牛火锅

-送你一首歌，今天也要开心吖-

从上个月，一位火锅界的“新人”横空出世，引得一众吃货为之沦陷！

这不，为了让大家尝尝鲜，漂洋过海来看你的高品质日本和牛，人均不足50元开吃，一口回本！

在日本天然牧场里，天天听音乐、享受按摩的谷饲和牛是“天生的贵族”。对于世界美食家来说，和牛象征着最奢华的味蕾享受。细密分布的大理石斑纹脂肪给予和牛优质的口感和味道，肉眼可见的高品质，这谁顶得住！认真对待每一片价格不菲的和牛肉，是对它最大的尊重！在锅里涮20秒，细腻的和牛肉便吸足了牛油锅的香辣，蘸上酱碟，一口爆汁！口感浓郁厚实，嚼在嘴里那叫一个享受！

极品雪花牡蛎肉，顺滑雪花般的纹理象征着肉肉的品质，粉粉嫩嫩的颜值一上桌就十分吸睛，必须安排！

涮个几秒，在牛油锅里拎起来，那种带汤挂汁儿的样子，让人忘记了矜持。入口满嘴的鲜香浓郁，感觉下一秒就要融化啦～

纯手切的鲜牛肉也是一撩一个准儿，下锅涮3、5秒口感极佳，丰富的油脂挑逗味蕾，满嘴都是浓郁的肉汁和奶香味。

下进锅里滚一圈，牛肉迅速变色，肉质绵软细腻，入口满嘴的鲜香，看来火锅控们又要吃到肚滚腰圆啦～每片都有半个巴掌大的嫩牛肉，鲜肉现切，人工捶打半个小时才能上桌，保留原汁原味的同时，让每一口肉都新鲜至极。作为“牛肉界的小鲜肉”，下锅前，要先将蛋液均匀的裹在牛肉上。

裹满蛋液的嫩牛肉瘦而不柴，嫩而多汁，蘸着自调的油碟，放进嘴里，麻辣嫩滑，入口爆炸，啊啊啊啊，我又可啦！

衍香堂的火锅锅底跟其他家的不同之处在于，坚持只用“农夫山泉”煮火锅，一半泉水一半火锅，吃得就是这份绿色与健康。

店里有牛排骨汤锅、番茄酸汤锅、藤椒金汤锅、滋补骨汤锅、诱香诱辣锅、椰子鸡火锅锅底，五种招牌锅底。价格实惠，低至28元/份。

裂墙推荐招牌牛排骨汤锅，每日加入牛排、油莎豆大火熬煮6小时，吃火锅前先喝牛排骨汤，味道浓郁，滋补开胃。

有灵魂的重庆味道，全藏在锅底里。

每种锅底用料十足，咕嘟咕嘟，在氤氲的热气中散发着迷人香气，一锅足以慰藉灵魂！

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原木桌椅、暖色灯光，清雅而厚实，一进店古色古香，浓浓的新中式风格尽显其中。

一楼有宽敞的散桌，二楼有安静的包间，店里还为小朋友们准备了干净卫生的儿童游乐场，无论是家宴还是聚餐都再合适不过。

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