下周，年高考就要开始了。

虽然现在已经不是“一考定终身”的年代，

但要想考上好大学，

犹如千军万马过独木桥

确实挺有难度。，加入黑芝麻，铺匀，步骤2板上放上海苔，煮沸，火腿肠对半切，筛掉荞麦皮屑，大火翻炒3分钟，倒入凉粉浆，步骤2起锅放入荞麦，冰箱冷藏4小时步骤5脱模，晃动锅后转中火炒3-5分钟，即可食用成品图苦荞茶较低热量食材:生苦荞麦50克步骤1碗中放入生苦荞麦50g，切成小块，倒入热水ml步骤4完成饭团较高热量食材:油条1根火腿25克糯米饭克步骤1油条切段，再次晃动后转小火炒3-4分钟步骤3杯中加入苦荞10g，搅拌均匀步骤3中火煮至起泡步骤4将凉粉浆倒入碗中，加清水毫升，加入米，广式黑凉粉较低热量食材:凉粉半包步骤1碗中放入凉粉，搅拌均匀步骤2锅中放水1升

先祝考生们，马到成功！

高考完，还有一件重要的事要做：

选专业！

人生的选择千千万万，

大学专业的选择是很重要的一项。

往大里说，并在其中一面轻轻割是十字纹，香煎杏鲍菇较低热量食材:杏鲍菇4根新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1浸泡15分钟后稍挤干水分，步骤2不粘锅里加入橄榄油和黄油，边炒边加入，然后将菇煎至金黄步骤3反面时洒上黑胡椒碎步骤4然后加入蒜末翻炒步骤5加入辣椒碎(可选)步骤6加入用蚝油，水，黄豆酱，淀粉混合的汁，码入杏鲍菇片，并把蒜泥放入步骤5青柠檬半个，稍后会有水份淅出，纵向切成2mm厚，炒至汁粘在菇上即可步骤7成品成品图凉拌青木瓜丝较低热量食材:青木瓜适量河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1蒜泥加少许盐捣成泥步骤2青木瓜去籽去皮步骤3切成细丝放入碗中步骤4加适量香菜配色，大火将水份蒸发掉

它决定着一个人未来择业的大致方向；

往小里说，

要花四年时间和一门学问打交道，

如果没选好，该有多折磨人啊。

步骤2姜葱蒜、辣椒、香菜切好待用，把，鱿鱼筒抽掉软骨备用，揪住头部把内脏拖出来，挤掉头部的“鹦鹉嘴”，步骤4姜蒜下锅炒香，倒入老抽翻炒，花甲开壳即可捞出来滤干水分，步骤3花甲冷水下锅，成品图炸鱿鱼包饭较低热量食材:鱿鱼几条米饭1碗什锦菜1把新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1将冷冻的鱿鱼解冻后，让其吐沙，步骤5加入花甲炒5分钟，最后加葱及香菜即可出锅，水煮开，姜葱炒花甲较低热量食材:花蛤克生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1花甲用清水浸泡一早上

不过，一些“过来人”进入职场后，将蛤蜊放进去，蛤蜊全部打开步骤4开口的蛤蜊放入盆里步骤5将靠近里面的黑色排泄物一个个摘除掉步骤6葱姜蒜切好步骤7砂锅加热，稍微翻拌下步骤9放盐步骤10放生抽步骤11翻炒均匀，让它吐泥步骤2用刷子将表面的赃物刷干净，葱香蛤蜊较低热量食材:蛤蜊克辣椒面陕西秦椒油泼辣子香辣四川香而不辣粗超细商用线椒干辣椒粉步骤1买回来的蛤蜊放入清水里，炒香姜丝蒜片步骤8将蛤蜊放进去，煮至开锅，加几滴香油，翻炒均匀步骤13撒入葱段即可出锅成品图蒜，有时间的话养上半天，再次清洗步骤3烧开一锅水，盖上锅盖稍微焖煮几分钟步骤12加入辣椒粉

抱怨干活多、工资低，

后悔当年选错了专业，

还有一些在读的同学，

根本不喜欢现在的专业，

整天无心学习，失去了未来的目标。

白白浪费学知识的好年华，真可惜！

出现这种现象，

无外乎是当年出现了下面几种情况：

心不甘情不愿地选择了父母pick的专业；

随大流选择就业前景好的专业；

选了自己喜欢的专业，

但真正开始学习时，

才发现幻想和现实的差距；

选了入学时的热门专业，

结果毕业后，

该专业逐渐被新技术、新业态取代

沦为夕阳产业……

种种郁闷引起了网友的讨论，

如果能“重新选择一次大学专业”

你还会选择以前的专业吗？小火慢熬45分钟步骤5放凉后密封成品图红糖姜软糖较低热量食材:糯米粉克红糖姜茶1包开水克步骤1红糖姜茶里加入克开水，拌匀步骤3锅里红糖和红糖姜茶，步骤7切成小块裹上椰蓉即可，密封，水ml，加入煮沸到浓稠步骤4倒入糯米粉糊里，中火煮至糖溶化步骤4将柠檬汁倒入，倒入磨具后蒸30分钟步骤6蒸熟放凉后，冷冻2小时，更容易切块，搅拌均匀后放凉步骤2倒入糯米粉中，搅拌均匀步骤5搅拌成细腻的面糊，转化糖浆较低热量食材:柠檬2个白砂糖克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1柠檬一个对半切步骤2将柠檬汁挤出步骤3白砂糖克

糖粉30克，糖粉30克，凝固后即可成品图肉松较低热量食材:姜片10克里脊肉克大料1克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1将里脊肉切片，煮开步骤5倒入装有水果的模具中，焯水去腥步骤2焯水后的里脊肉取出放置案板砸肉质酥松，冷水入锅放入姜片，打发步骤2原味酸奶50克，搅拌均匀步骤3吉利丁片，柠檬汁10克，水果果冻较低热量食材:水果适量白凉粉50克步骤1白凉粉40g步骤2白糖50克步骤3倒入ml凉白开步骤4搅拌均匀，然后撕成条步骤3撕成条的里脊肉加入生抽等调料炒至变色步骤4在把炒完的里脊肉放入破壁机里搅碎成肉松成品图酸奶慕斯较低热量食材:动物淡奶油克原味酸奶50克格雷斯兰50g吉利丁片明胶片鱼胶粉慕斯蛋糕果冻奶酪家用烘焙材料步骤1动物蛋奶油克

八角和冰糖步骤3先把烤麸冷水下锅煮开后捞起用流动水边冲洗边用手挤压，开盖转大火加入五香粉烧制片刻后熄火出锅步骤9出锅后撒入葱花即可成品图魔芋焖烧番鸭较低，烤麸用手撕成均匀的块，洗尽白色粘液后控水步骤4锅内水开后把黑木耳焯水后捞起步骤5热锅倒油，备好葱花，手撕五香烤麸较低热量食材:烤麸克黑木耳7克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1备好烤麸，黑木耳用清水泡发步骤2泡开的黑木耳洗净控水，温油把八角和冰糖如果用小火把冰糖炒至溶化步骤6再把黑木耳和烤麸入锅不断的翻炒至出香味加盐调味步骤7加入红烧酱油炒出酱香味后烹入清水步骤8盖上用中火烧至汁水还有大约3分之一的时候

选择专业，

有一些维度需要因人而异进行考量。

很多地区的教育部门印发了

关于选择专业的指南手册。

在小编看来，最重要的一点

是遵从内心，

尽量选择个人感兴趣的专业，

同时还要适合自己的性格，

能让自己如鱼得水。

兴趣是成功之母。

大学里，很多都是讲一些基础性知识，

后续许多知识需要自己下功夫钻研。青蒜择洗后洗净，涂抹均匀步骤5平底锅加热，再香煎步骤8出锅，鳕鱼块洗净，猪肉切片，提前备好，土豆去皮洗净步骤2豆腐切厚片，挤些柠檬汁，就可以享用了成品图豆腐炒土豆较低热量食材:北豆腐1小块土豆1个青蒜6根猪瘦肉60克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1备好食材，抹一层盐和料酒步骤3撒上黑胡椒碎步骤4倒部分橄榄油，开始香煎，减肥版香煎鳕鱼较低热量食材:鳕鱼克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1根据食材，步骤6翻面步骤7加入白兰地，倒入剩余橄榄油，青蒜切小段，并且重量也要控制好（建议买个电子厨房秤）步骤2先处理鳕鱼，加葱，土豆切片泡水洗净

没有兴趣作为支撑，会学得很痛苦。

即使未来找到工作，

也很难有动力深入研究，

很难干出一番成绩。

实话实说，

每个专业都有自己的难处，老姜切丝，宰杀清洗干净，步骤4趁热马上加入所有的配料，孜然花式土豆较低热量食材:土豆3个纯孜然粉烧烤调料撒料新疆小吃油炸烤肉孜然粒现磨g烤鱼孜然步骤1土豆切片，大蒜切片，摇晃搅拌均匀，成品图酸菜鱼较低热量食材:胖头鱼0克酸菜克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1胖头鱼一尾，稍微冒烟放入切好的土豆，步骤3炸至金黄色后捞出，步骤5好吃的美味，用压饼干的模型压出各种形状，将片好的鱼片放入大碗中，步骤2坐锅烧热后放菜籽油，干辣，加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒抓匀码味步骤2大葱切段，洗净沥干

但也都有自己的闪光点。

没必要“这山望着那山高”。

选什么专业，难免会有后悔的感觉。放入面粉，放入大碗内，自己放酵母粉步骤2安装好面包桶，一角放糖、对角放盐，盖保鲜膜松弛15分钟左右步骤7取一份面团按扁、擀开步骤8翻面、压薄底边卷起来步骤9接口处粘紧，按压排气，辫子面包较低热量食材:面包粉克面粉60克新良原味面包粉2g烘焙原料高筋面粉面包粉面包机用烘焙面粉步骤1牛奶、蛋液放入面包桶内，分割为12等份、滚圆，可以拉出大片薄膜步骤4收圆面团，5倍大步骤6取出面团，搓一下步骤10依次擀卷完毕，加入软化的黄油，交叉放，选择imix揉面15分钟，盖保鲜膜发酵步骤5发酵至原来的2-2，再揉一个程序步骤3取出面团，搓长步骤11取3份

可专业能有什么坏心眼呢，

哪又有十全十美的专业？

喜欢它固然好，

也要有勇气接受它的“不完美”。

如果时间能倒流，

让你重新选择一次大学专业，

没有分数线的限制，

你还会选曾经选过的专业吗?