好物

要说喜欢海鲜，应该木有人会不喜欢花蛤，

肉质软嫩，入口细腻，

不论是炒花蛤还是做汤都鲜美无比。

若要是做成酱类，美味就更加惊为天人了！

不夸张的跟你说哦，

今天推荐的这款花蛤杏鲍菇酱，

刚收到软爷就干吃了两罐，

先吃麻辣开胃，辣到流汗，

再吃孜然味缓解，鲜到麻牙，

可算是知道为啥人家能一月

卖出罐了！

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立冬一过，老天爷都不带商量的就冷起来了！靠运动暖身，软爷是没那个毅力了，但是靠吃东西暖身，可是软爷最在行的事情鸟~这时候来上一口，鲜香麻辣的海鲜花蛤酱，分分钟下去两碗饭，身体暖精神足，横扫寒冷不在话下！

鹅且，据说这款花蛤杏鲍菇酱，才上线1个月就怒卖罐，绝对的海鲜界老干妈，零食界王守义哇！！

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复购率高达28%！在吃货的江湖上名声大噪。

众多海鲜中花蛤无疑是最受大众欢迎的，因为它肉味鲜美、营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。

它是真正的无添加食品，无添加剂、无防腐剂、无糖，健康！

食材鲜活、烹饪讲究、价格还亲民。靠着天然的花蛤鲜味，就足以征服大众的味蕾了，根本不需要什么添加剂，而且经过特级的无沙处理，尽管放心大口吃吧！

新鲜、嫩滑、多汁的蛤蜊肉配上爽口的杏鲍菇，麻、辣、鲜、香、爽，让你吃到过瘾。迫不及待地夹起一块，酱汁包裹着蛤蜊肉，色泽诱人，肥美饱满。

搭配白馒头吃，也能吃出满嘴的幸福感，颗颗饱满泛着油光，看着就让人食欲大开。

花蛤酱怎么来的

说到这款下饭酱的起源，还是很有故事可以说的~

“咗小鲜”原是从沿海小城搬到上海办公的团队，因“无海鲜不欢”而结识，但远离沿海没法随时随地吃到优质海鲜，连日常吃饭也变得越来越没胃口！然后一款劲爆的花蛤酱就在老板拯救低迷的公司氛围中横空出世了！！（真是不得不敬佩吃货的实力）

正因为都是上班族，知道一款“味道好、鲜而不腥、辣味十足”的海鲜花蛤酱才能够让大家更有吃饭的动力。

食材天然，工艺精良

38个日夜，个小时，18款食材，次迭代……对于研发和保鲜，这款海鲜酱的团队可没少做尝试！

很多酱类产品，是用精膏粉填塞而成。比如辣味可能是来自辣椒精，牛肉味来自牛肉精膏，虽然味道、成分相差不大，但它们已称不上天然食材，营养价值更是不可同日而语！

我们每款食材都要经过老厨师精心挑选，不只是花蛤，辅料的挑选也十分重要。

精挑细选生态农村种植的杏鲍菇，肉质肥厚，脆嫩爽口，将最新鲜的美味牢牢锁住了。辣椒、麻椒、八角、桂皮、砂仁、陈皮等，皆是老厨师在全国范围各产地多重筛选后才最终确定。

历经熬煮、炼油、提香、制辣、入味、保鲜、杀菌7道工序之后，一道满口余香的超过瘾下饭神器就这么新鲜出炉了~

自建工厂，品质看得见

当别人都用代工厂加工生产的模式时，我们做了一个特别大胆的决定：自建工厂。

真正的美味不仅要好吃，更重要的是要安全，让人吃得放心，而代工厂往往缺少了一份责任心。

这款酱中的花蛤，都是来自辽宁丹东，南临黄海，是中国最大的边境城市。

花蛤酱之所以没有沙、不牙碜，因为我们在制作前会让花蛤吐沙30-40个小时，生产时需将水质控制在2.8%的含盐量，再采用人工洗泥加流水吐沙。

最后再加工中过X光机，将体内未吐净的沙再一次性剔除。

这也是出口日本级的花蛤，含沙量低至万分之三，且吃且珍惜，毕竟那种吃到嘴里一口沙的痛感不出现，也是一种极其难能可贵的体验了~

并且，这里的每一罐花蛤酱，都经过权威测试安全认证，可放心食用！

成品后的花蛤杏鲍菇，吃到嘴里，鲜！辣！爽！口！一口入魂，天天都会想吃。

每罐g大容量，有香辣、孜然2种口味，都是真真实实的食材，作为佐餐最适合不过了。更为关键的是这款花蛤酱的售价也是相当亲民了，两罐只要29.9元，买四罐还能减2元，买六罐还能减5元~

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