“我们不是要阻止孩子犯错误，而是要学会不发脾气。”“与其给孩子定一个遥不可及的目标，不如鼓励孩子做一个幸福的普通人。”不久前，华中师大一附中一位高三家长的演讲火了。在一场家庭教育研讨会上，这位家长分享了三个小故事，“关于说话”“关于成绩”“关于犯错”，她分别探讨了自己的教育心得。不少网友表示大受启发，小编今天分享给大家，希望家长们能从中得到一些启示。◆◆人生很长，何必慌张◆◆

谢春林

郑雅桑的家长

父母是一种职业，虽然没有岗前培训，但要毅然上岗；虽然没有专业教育，但是可以在职进修；虽然不能辞职，但是可以退休。对孩子的教育是一个永无止境也永远无法精准把控的过程。孩子就像行驶的高铁，虽然家长和老师一直小心翼翼，但是脱轨现象还是时有发生。如何从容应对各种突如其来的变化，是家长与孩子要研习的必修课。家庭教育和学校教育相辅相成，才能促进孩子成人成才。家庭是人生的第一所学校，家长是孩子的第一任老师。所谓家教，不过是父母在孩子心里种下了精神和情感的种子，这些种子伴随我们一同成长。在有些家庭里，父母种下的是爱、尊重和独立；而在另一些家庭里，种下的则是恐惧、负担或负罪感。

韭黄炒虾爬子肉韭黄炒虾爬子肉虾爬子、韭黄、鸡蛋、黑木耳、蒜片。虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，有的叫“爬虾”、“皮皮虾”等，我们威海都叫“虾爬子”。虾爬子是一种营养丰富，汁鲜肉美的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特别诱人的鲜味。吃虾爬子讲究也有很多，怎样能够从满是坚硬甲壳和倒刺的盔甲之下，吃到鲜美的肉，这里面有很大的学问。很多人觉得吃虾爬子非常费劲，不过现在想吃到完整的虾爬子肉非常简单，海鲜市场或超市就有专门加工好的纯纯的虾爬子肉，不愿意自己剥鲜爬虾或者没吃过爬虾的可以选择，既可以解放双手，又会避免误伤，虾爬子肉的吃法很多种，可以包饺子、做汤、清炒等等，味道都非常鲜美的。韭黄炒虾爬子肉在我们当地是非常普遍的一道家常菜，但一般都是用韭菜和虾爬子肉炒制，我这次选用韭黄来替代韭菜，味道同样非常鲜美，而且韭黄吃起来口感更爽脆，辛辣味道较淡，非常适合清炒。主料：虾爬子肉克、韭黄克副料：鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料：盐、生抽、料酒韭黄洗净切成段状鸡蛋打散后，入锅炒制后盛出备用锅中留有底油，加入蒜片爆香、佐料爆香后加入韭黄和黒木耳炒制将虾爬子肉放入锅中炒制、依次加入料酒、生抽、盐调味加入炒好的鸡蛋再翻几下即可出锅腊肠芹菜腊肠芹菜腊肠、芹菜、红椒、葱、盐、生抽、糖、烹调油。 　　 　　快手家常菜 　　朋友自己灌的甜肠，送给我几根，味道特别正宗，搭配着蔬菜炒，快手下饭又好吃，真是好。 　　我家的腊肠通常都这样吃，什么蔬菜都可以搭配。很随意很家常。 　　材料图。 　　 　　 　　 　　芹菜切段，腊肠切片，小葱切碎，红椒切段。尽可能将食材改刀成两只一种形状，小料除外。炒锅倒油，炒香葱碎。下芹菜炒熟。下腊肠，翻均匀后加盖小火两分钟，可以添加小量温水。加盐和一点生抽，拌均匀出锅。拔丝苹果拔丝苹果苹果、面粉、淀粉、白糖、水、鸡蛋、白芝麻、油。拔丝苹果是一道非常好吃的甜品菜，平常作为零食或者来客作为宴客菜都是非常不错的，拔丝菜得关键就是熬糖的火候，时间短了拔不了丝，长了会有苦味，我的诀窍就是开非常小的火，看着全部是白泡泡变成小泡泡了，颜色微微发黄，很粘稠时下入苹果，这个时候能拔出长长的丝，而且甜甜的非常好吃。准备好原材料分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊苹果洗净去皮，切成小块苹果均匀拍上一层面粉放入蛋清糊里挂糊油烧到六成热放入苹果块炸至金黄出锅待用锅里加入白糖和水，小火熬糖熬至大泡变成小泡，颜色发黄，铲起来很粘稠关火（我拍的照片稍微早一点，因为来不及怕熬糊）倒入炸好的苹果，加入芝麻，迅速翻匀盛入事先抹好油的盘子里

我主要跟大家分享三个小故事。故事的主题分别是“关于说话”“关于成绩”和“关于犯错”。

01

我们不是要阻止孩子犯错误

而是要学会不发脾气

我读书的时候，我妈永远觉得我不如邻居家的妹妹：我没有她会做家务，我没有她乖巧懂事，我没有她讲卫生，我甚至没有她长得好看。

本来我和邻居妹妹关系挺好，可是我妈一直在我耳边夸她嫌弃我，渐渐地我不能以平常心对她了，我开始有意减少跟她的来往。

无数次被比较，无数次犯错被我妈痛骂或痛打时，我内心都无比怀疑我是不是我妈亲生的。最严重的时候，我整整一个月不跟我妈讲话。有一次还站在池塘边万念俱灰。

我考上大学后，我妈对我的态度才有了转变。很多年过去了，小时候的那种被比较和被责骂的惶恐还钉在心里，常常在午夜梦回时汗湿后背。

但是我跟我妈提起这段经历，她老人家完全不记得了，只是轻描淡写地说：“还不都是为了你好？”

别人家的孩子似乎才是父母的“心头肉”。攀比让父母变得无比焦灼，从而失去耐心，越来越喜欢发脾气。

我们不相信孩子的纠错能力，我们老担心孩子走弯路。在竞争日益激烈的今天，我们面对生活、工作和孩子学习的压力，常常不知所措。

脾气暴躁的家长常常把最亲的人当做情绪的垃圾桶，日复一日倾倒自己的情绪垃圾。

爱发脾气的人常常不肯承认自己的问题，认为都是别人犯错才导致自己情绪失控。

但是一个人不能有效管理情绪，其实是因为欠缺沟通能力和解决问题的能力。

坏脾气还很容易遗传，因为在坏脾气里成长起来的孩子，很容易学会“发泄情绪，复制暴力”，却很难学会有效沟通和积极面对。

我花了将近20年才懂得：我们做家长的，不是要阻止孩子犯错误，而是要学会不发脾气。

02

我们要学会改变自己

默默守护，静待花开

我女儿高中以前的学习虽然也有起伏，但大体上不太让人担心和操心。进了高一，第一次期中考试竟是全班倒数第一。这个成绩让我和娃爸难过了很久，有很长时间都不敢去教工食堂吃饭。这之后，女儿明显比以前更加用功。上课时尽量跟随老师的讲解，下课后也积极主动去老师办公室释疑解惑，周末也抓紧时间刷题。有一次我听女儿说：“有时候我冥思苦想5分钟都不得其解的物理题，我的同桌五秒钟就给出了答案。妈妈，你知道那是什么感受吗？”我完全懂得她的无助和无奈。除了理解和爱，我给不了她更多。怕女儿压力大，我和娃爸把期末考试目标定为班上倒数第五。但现实情况却是：女儿由班上的倒数第一进步到倒数第二。比起女儿糟糕的理科成绩，我们更心疼她的努力打了水漂。我不顾其他人的反对，淡定地劝女儿转读文科。娃爸忧心忡忡地说:“万一她文科也读不好呢？”我淡定地回答：“万一文科也读不好，降低目标就好了。其实，谁家生娃儿的时候跟她商量说，“你将来上学能考第一不？考不了哇？那我不想生了。”

油面筋塞肉油面筋塞肉肉末、油面筋、黑木耳、姜、葱、八角、淀粉、老抽、盐、食用油。一直以来，看到菜场卖这些油面筋，就是没吃过，吃麻辣烫时，放过一两次，下锅一煮，变软，就那么一点点。听说要塞进肉糊烧才好吃。我呢，在肉糊里还放了黑木耳，很好吃。鲜美，不油腻。食材。切些葱花和姜末。黑木耳泡发洗净将黑木耳洗净。把姜末和葱花、木耳碎一起，加入生抽、盐、淀粉拌匀，顺时多拌几下。油面筋上用筷子撮小眼取一小块肉。小手指把肉糊往里塞。依次做好的油面筋。锅里炒香姜葱和八角，烧开后，加入油面筋，加入老抽中小火炖至油面筋变软。最后加入少许盐调味即可。装碗。奶汤鲫鱼奶汤鲫鱼鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、胡椒粉。奶汤鲫鱼，家乡的味道！味道鲜美，营养丰富，特别是对哺乳期的妇女有催奶的作用哦！鱼洗净（肚子里的黑膜是腥味最大的，所以要洗净），把切好的一部分葱姜塞到鱼肚子里。豆腐切块用沸水焯一下（去除豆腥），捞出备用待油热后把鱼下锅，煎至两面焦黄（煎的大一点味道好）撒入料酒（在温度最高的时候撒入能更好的凸显出料酒的香味），剩下葱姜可以利用热锅爆香一下在煎好的鱼里添上开水（用开水比较容易白），放入豆腐（喜欢豆腐入味点嫩点的人可以把豆腐同时下锅），在汤里加上一点盐好让它更容易出味。大火烧开后转中小火炖，时长15至20分钟调味起锅！撒上葱花或香菜做点缀，为了让味道更棒，我撒上了胡椒粉！OK大工告成上桌开动咯腊鸡腿腊鸡腿鸡腿、白酒、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、盐、生抽。每年腊月，大家都习惯做些腊味，留作过年时好好享用。这款腊鸡腿，做法不难，但是要经常腌制和晾晒的漫长等待。腊鸡腿，咸香可口，好吃不油腻。最简单的做法，可以只用花椒和海盐，因为没买到海盐，就用了普通的食盐。白酒最好用度数高点的，也不要用料酒代替。香料可以不用那么多，生抽起到一点上色的作用。其实在制作的过程中，对它没有什么特别的感觉。但是等它蒸熟，掀开锅盖的时候，腊味的特殊香味就散发出来了。因为盐的腌制，鸡肉变的很紧实，也产生了一种特殊的香味。原料备用。鸡腿若干。盐和香料在干净锅里炒匀炒热，离火放凉。鸡腿洗净剔去大油，表面划上几道口子方便入味。炒好的盐和生姜片倒在处理好的鸡腿上。在鸡肉表面，边抹边用力搓。淋入少量的生抽。倒入白酒。24小时后，将鸡腿翻身再腌一天。腌好的鸡腿，尾部栓上绳子。悬挂在通风处。三天后表面微干。一周左右，晾的差不多了。 　　晾好的腊鸡腿，清洗干净。入蒸笼内蒸。蒸好的鸡腿，底部有少许油。斩块装盘即可。（也可斩好再蒸）蛤蜊浓汤蛤蜊浓汤蛤蜊、土豆、胡萝卜、洋葱、西芹、番茄、牛奶、黄油、香菜、蒜、亨氏番茄酱、胡椒粉、盐、香油。过年大鱼大肉吃腻了的话，这款蛤蜊浓汤酸酸甜甜的就很开胃~~蛤蜊做汤或是炒都非常好吃~~蛤蜊在盐水中浸泡1小时；洗净后在开水中煮开壳取肉；留半碗煮蛤蜊的水；番茄去皮刨成蓉；土豆去皮切小块；胡萝卜去皮切碎；西芹切小丁；洋葱切碎；蛤蜊水中加牛奶、番茄蓉和番茄酱拌匀；热锅入黄油融化；再加少许油，倒入洋葱、西芹、胡萝卜与蒜末，炒一会儿至软；加两勺蛤蜊水煮5分钟；倒入4拌好牛奶番茄酱和土豆，小火煮30分钟；倒入蛤蜊肉再煮5分钟；加盐、胡椒粉调味，最后洒入香菜即可。

我们必须认识到：养孩子是为了参与一个生命的成长。亲子关系是生命中一场深厚的缘分，是无怨的爱，是一场心胸和智慧的远行。在和孩子相处的这一路，我们要做的就是要学会修行和改变自己，默默守护，静待花开。当我们本身充满了智慧和力量，孩子也自然受到我们的影响，女儿现在的学习成绩在她的努力中渐行渐涨，考试总分逐渐进步到班上前四名。不过静待花开，不是撒手不管。要对成绩优秀的孩子好，因为大多数优秀的孩子都走得很远，你现在跟她的每一天相处都值得珍惜；要对成绩一般的孩子好，因为他们将来多半就在我们身边，会陪我们过节，会陪我们过年。与其给孩子定一个遥不可及的目标，不如鼓励孩子做一个幸福的普通人。

03

人生很长，不必慌张

你未长大，我必担当

金丝小枣馍金丝小枣馍面粉、老酵面、金丝小枣、碱面。我虽生在西安，长在西安，祖籍却是在河北。解放初期，祖父接受任务从天津来到西安，参加大西北的建设。隶属后勤部的中国人民解放军工厂就是由祖父参与创办的。父、母亲分别在河北老家度过了他们的童年，从五十年代起，他们便来西安求学、工作至今已经有六十余载，半个多世纪过去了与老家亲戚的联系从未间断，经济困难时期父、母常常都会给老家亲戚寄钱寄物，每到过年时老家的亲戚也总不忘寄来河北特产——金丝小枣。母亲就用这些金丝小枣给我们蒸枣馍。老酵面掰成小块。加水泡软。倒入面粉。揉光揉匀。金丝小枣泡4小时。入开水煮20分钟。捞出沥水。面团加盖经数小时发酵至由里到外成蜂窝状。案板上放适量碱面及面粉，将发面倒在案板上。将面团及碱面揉匀。将面团分成5个剂子。将剂子像揉馒头一样揉光。5个剂子全部揉好。剂子压扁擀成椭圆形的饼。在饼的一侧摆上几个金丝小枣。将另一半合上。依次全部做好枣馍生胚。笼屉上刷油，放入枣馍，加盖饧15分钟。入开水锅蒸25分钟。关火虚蒸3分钟。阿胶糕阿胶糕东阿阿胶、冰糖、红枣、核桃仁、松子仁、桂圆肉、黄酒、桂花、色拉油。阿胶，滋阴补血，冬令进补的良品！阿胶敲碎，入料理机磨成粉状冰糖磨成粉状放入干燥容器黑芝麻炒熟核桃仁，松子仁洗净，沥干水分后入烤箱烤熟（°15分钟左右）红枣洗净去核，入烤箱烤干表面水分桂圆肉分成小块备好所有材料阿胶粉，冰糖粉入锅，倒入ml黄酒开始熬胶中火煮开，转小火。胶浆变的浓稠，提起勺子浆成片滴落为好，俗称＂挂旗＂。大概40分钟左右，期间要不停搅拌，以防粘锅加入黑芝麻，搅拌加入核桃仁，松子仁加入红枣，搅拌加入桂圆肉，搅拌均匀出锅，放入涂过色拉油的平底锅内压平，表面洒上桂花自然冷却6小时，糕会变硬！也可以入冰箱冷冻1小时。切块，即可食用茄汁焗鲍鱼仔酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔鲍鱼仔、番茄、香菜、亨氏番茄酱、白糖、淀粉、盐、油。准备好材料。番茄烫去皮，一个切莲花状装入盅里；其余的番茄加少许水榨汁，撇去上面的沫；小鲍鱼去肠洗净，入开水中稍烫即可脱壳；清洗干净；番茄汁倒入小锅中煮开，然后加半匙白糖、1匙番茄酱、少许盐搅匀；放入鲍鱼仔，加盖文火焗至入味；用水淀粉勾薄芡；加少许油；倒入莲花盅即可。清蒸黄刺鱼清蒸黄刺鱼黄刺鱼、姜丝、葱段、料酒、生抽、盐。材料：黄刺鱼（已洗净）、姜丝、葱段在已洗净的黄刺鱼中，加适量的料酒。加适量的生抽。加适量的盐。随后，搁入姜丝。接着，放入放入蒸锅里。盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。然后，开盖，放上葱段。盖上盖，继续上蒸1——2分钟。最后，开盖、取出，即可食用。炸蛎黄炸蛎黄海蛎子肉、面粉、鸡蛋、盐、食用油、椒盐。主料：海蛎子肉克副料：面粉克、鸡蛋2枚将面粉鸡蛋温水盐食用油混合搅拌均匀，成面粉糊，用勺子舀起时成一条线为好海蛎子肉洗净后，将海蛎子肉放入面粉糊中，让蛎子肉沾满面粉糊锅中做油烧成8成热时，将沾满面粉糊的海蛎子肉放入油锅进行炸制，炸制外表金黄色就好，吃时撒上椒盐即可

在女儿升入高三之前，我和她约定：高三一年的学习之余，可以看书，也可以看电视，但要远离手机。刚开始的半个月，女儿的确做得很好，每天都看书。半个月以后，她开始看电视。之后，她说晚上回家吃饭浪费时间，不如留在学校刷题。这个想法让我和娃爸欣慰不已。为了体现对她的爱与支持，娃爸自告奋勇每天下午回家取饭，按时送到学校，一方面帮女儿节约时间，另一方面保证她的营养。这样的日子大约持续了半个月。一次，娃爸有事，匆忙把晚饭带到办公室，离开前交代女儿吃完了抓紧时间刷数学题。女儿乖巧地答应了。大约一个小时后，娃爸提前回到了办公室。女儿趴在桌上做题，一切看起来似乎很正常。可是娃爸去倒水的时候，讶然发现插座上插了一个他没有用过的手机充电器，心里发毛，质问女儿，并在女儿口袋里发现了之前放在家里的手机……这不是女儿第一次利用我们对她的信任跟我们躲猫猫了。女儿小的时候喜欢看书，常趁我不注意，不写作业偷偷看书，快睡觉了才慌慌张张赶作业。后来喜欢玩电脑，又趁我不在家或忙于工作时，偷偷玩电脑。再后来，有了手机，她又玩出各种花样。我们一直游走在“信任——被辜负——批评教育——收敛一段时间”的死循环里。虽然我和娃爸一直告诫她失去信任是一场灾难，但总因为她认错态度好而不忍心处罚她。这一次，我和娃爸痛定思痛，决定不管女儿怎么忏悔，怎么表现，都要处罚她，绝不心慈手软。于是我给女儿写了一封长信，告诉她遵守规则的重要性以及违反规则必受处罚的原则。在信中，我说：人品，就像银行里的存款，每用一次，就少一点。甚至有时候，就像没有保质期的食品，只要打开破坏过，就再也不能封存保留。你对于信任，对于人品，缺乏最基本的珍惜和爱惜。你随意践踏自己在我们心里眼里的形象。因为你知道：我们爱你，最终会原谅你。我们的确非常非常爱你。哪怕你一无是处，都无法停止让我们爱你。可是女儿，我们的爱只能护你到高三毕业。上了大学，或走上工作岗位，你如果随意践踏规则，失去了别人的信任，你将没有朋友，没有爱人，没有饭碗，只有垂垂老矣的我们。别人不用告诉你错在哪里，只需用自己的方式惩罚你或处罚你。如果有那一天，爸爸妈妈会难过今天的失职：没有在家里教育你要遵守规则，并且告诉你“规则在心里，不在墙上也不在纸上”。我和娃爸郑重决定：未来的一个月，取消早上和中午送她上学的便利，取消晚上爸爸送饭到学校的便利。除此之外，还必须写一份0字的检查。除了上述处罚，在家里，我对她还是一如既往，既不冷暴力也不责骂。女儿虽然有些难受，但心存侥幸，以为只要在接下来的高三起点考中考出优异的成绩，我们就会原谅她。我和娃爸猜到了她的心思，但不动声色。三天后，女儿的起点考成绩出来了，虽然数学只考了98分，但依然在班上排名第五。一天晚上，女儿委屈地对我说：“妈妈，我就数学没考好，其他都还可以的。”我严正地告诉她，这次考试，她就是考年级第一，考满分，我们也不会提前结束对她的处罚，因为这是两回事，成绩绝对不能与品德进行交换。处罚坚持了一个月。好多次，看到女儿清晨出门前手忙脚乱，看到中午她在炎炎烈日下行走，我们也有些于心不忍，很艰难地跟自己做斗争。但女儿自我跟她谈话后，倒坦然接受着处罚。在学习上，她比以前用功了；在生活中，她比以前懂事了。最大的变化是，她愿意跟我们开诚布公坦诚相待。终于，在期中考试中，女儿的总分、班级排名和年级排名都有了明显进步。好的家长，不是要给孩子创造一个无菌的环境，而是让他学会在复杂的环境里自我成长。好的孩子，不是两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书，而是要心如明镜台，时时勤拂拭。好的习惯，不是一朝一夕一蹴而就，而是要千锤百炼反复打磨。人生很长，不必慌张。你未长大，我必担当。声明

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