问题:新鲜、有趣的周口身边事如何分享?
答案:点击上方的乐服周口几个字~
“出门5分钟,出汗2小时”
在这气温一路飙升分分钟被晒晕的天气里
小乐白天是不敢出去了
耐不住嘴馋,只能晚上出去
吃点美味打打牙祭
啤酒、烧烤、小龙虾
换个口味吃哪家?
海鲜!海鲜!海鲜!
提起海鲜
简直就让吃货受不了!
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说到夏季夜晚的美食
能和麻辣小龙虾一较高下
非麻辣“花甲”莫属
特别适合女士
营养美味不发胖!
这怎么能让吃货美女受得了
东区小伙伴们可能还不知道
就在咱文昌大道上就藏着一家花甲店
偶然间吃了一次
真是一点点都不过瘾!
因为还想再吃+次
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之前就听朋友力推过这家花甲店
一家夫妻店,小两口为人真诚、热情
在文明路上干了2-3年
周口市文化局错对面
小乐找过几次都没找到
后来才知道
因为市区城市改造
老板把店搬到文昌大道上
(不知道苦了多少吃货的胃···)
花甲,又叫“蛤蜊”
在沿海地区分布比较广泛
最近3-4年才开始在周口流行
花甲肉质虽美味,处理的是否干净
是吃货们比较关心的地方
和老板的交谈中小乐了解到
店里花甲吐沙全部为生物吐沙
模仿海水的温度让花甲自己吐沙
只有这样才能保证花甲肉质的新鲜
如果采用人工吐沙
虽然方便但是花甲吐完之后死了
会有一股腥臭味,吃起来不新鲜
蒜蓉花甲蒜蓉味儿的是店里的招牌之一
浓郁的蒜香味包裹着花甲
肉质又那么的Q弹~
并且分量很足
没有口香糖小乐也不怕
因为一口一个根本停不下来!
香辣花甲重口味的最爱~
真是连炒花甲也不能貌相
别看辣椒没几个
吃着那叫一个得劲儿!
汤汁和肉一起被吮进嘴里
又鲜又辣
细品后味儿,小乐惊奇的发现
原来海鲜小食也可以这样过瘾!
主食作为一个吃货中的老司机
单单花甲怎么能满足小乐的胃
(我们饿着呢~~)
这时候花甲粉隆重出场
解决了小乐欲求不满的胃
米粉与任何食物相搭都是很合群的~
因为米粉是干的,重点在于汤汁
卷起一筷子吸足了汁水的米粉
满足到露出16颗牙
(小乐依旧是微笑脸)
有花甲面这种操作真是太厉害了!
荤素膳食搭配,美味又营养面条浸满了汤汁
隐藏在汤底的鲜辣再一次被激发出来
小乐要爆料
这位同事把汤都给喝完了!
哎,吃到连汤都不剩也是没谁了~
划重点!
老板娘说专为女生准备的紫薯饼
有些美女饿但又不敢多吃
这时候紫薯饼就派上用场了~
小乐只吃了这么点
两三个朋友一起一边“堆壳子”一边聊天
别提有多惬意了~~
小店不大,但很整洁
老板人很好
一直都很热情
两个人分工有序
虽然很忙,但是一点都不慌乱
偶尔相视一笑
看的小乐也跟着傻乐呵
小乐去的时候已经有点晚了
但老板娘一直在接外卖电话
听老板说最远能送到车站路
有些老客户打电话订餐
老板娘就亲自上阵给送到家门口
服务分!
周口的夏季不止烧烤和小龙虾
还有福记的花甲~
约上身边的吃货们一起去探寻美味吧~
每月逢8、18、28日
花甲买一送一
(限店内消费)
介绍完好吃的肯定不能忘了乐友
小乐给老板争取了份特价花甲!
原价10元的秘制花甲
现在只要1.68元
两种口味任意选择
:由于店铺不大,每天新鲜花甲备货有限
领取请添加老板