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欢迎各位的到来，这里是神经质的小可爱。今天我们要说的就是有关于山东青岛的美食讲解。希望能够让各位了解更多中国美食！

第一，我们首先要说的就是他们那边著名的西镇锅贴，我们首先要知道的就是在之前的西镇相当于是青岛市的市中心的，当时是非常的热闹的。二来相信各位无论是在哪也一定都吃到过锅贴，而西镇锅贴有什么特色那？在这，小编就来简单的为大家说一下。

首先青岛的锅贴它的形状长得像饺子，而它的另一面则是非常的平整的，它主要的馅就是牛肉的，海鲜的，以及素的。关键还是要看味道才是最重要的，而他们那边所做的锅贴，可以说是鲜美至极了，每种馅所保持的原味是不变的，尤其的吃下一口之后，嫩滑爽口，真心的不错！

第二，我们就来说一说烧烤，在之前的文章当中，小编不在少数的提到过烧烤。当然各地的烧烤味道也是不同的，都有属于自己的特色的。在这小编所要说到的青岛烧烤主要就是料足柔嫩，吃上去同样是让人非常的解馋，尤其是再加上一瓶啤酒，小编向往惬意的生活也许就是这样而已。

第三，我们就来说一说辣炒蛤蜊，我们都知道，在青岛靠着海边，海鲜的话自然也就颇多，而蛤蜊更是在青岛十分常见的海鲜，它既可以放的久一些，而且价格还不贵，本身的肉质也是十分的鲜美的。而蛤蜊首先要提前在水里面浸泡，然后再清洗干净，接下来就要进行炒熟了。放上一些油，再加上一些辣椒段，加上各种调料，等到最张开以后便可以了，等到吃下肚子里面又香又鲜又辣又美，别提多好吃了。

第四，我们就来说一说青岛的鲅鱼水饺吧！相信不少人在吃水饺的时候吃到鱼馅的还是比较少的，而它的馅便是将新鲜的鲅鱼肉剁好之后包在饺子里面，煮熟以后你就可以看到，皮薄肉多，吃下去，一股海鲜的味道充斥在嘴里面，回味不断，特别的香。

第五，我们就来说一说崂山菇炖鸡，而它作为青岛出名菜品之一，味道也是十分的出众的。首先，是将出生在一年之内的小公鸡用高汤然后再加上高温炖至成的，再用本地的崂山菇一起炖上，那味道可以说是鲜嫩美味，尤其是再喝上一口汤汁，啧啧，香！

第六，我们就来说一说大虾烧白菜了，对于不少青岛家庭来讲，这道菜就是家常菜，很多家长都会做这道菜，尤其是对于一些手艺特别好的人来说，炒菜的时候虾脑都能炒出来，而且爆香，配上白菜的香气，一道菜搭配绝妙，是不可多得的美味，所以说。来青岛玩的话，一定要尝一尝，不然是要后悔的！

好了，以上就是小编今天为各位所解说的一方特色美食，更多精彩内容每天更新，同时假如各位有什么纠正或者一些探讨，欢迎各位进行评论。