昨天，我加的一个妈妈群里有个妈妈问道：“你们给宝宝吃过螃蟹了吗？”后面有好几个妈妈回应道：“加了加了，我们早就加了，大闸蟹她吃半只，我吃半只。她特别喜欢自己拿着蟹脚啃。”群里的宝宝大多处于一岁出头的年纪，其中还有不少是二胎宝宝。宝宝到底多大才能吃螃蟹呢？育儿界的当红男神崔玉涛曾提到：“螃蟹、海贝、蛤蜊这类带壳的海鲜，引发宝宝过敏的几率非常高，千万别给1岁内的宝宝吃，否则宝宝会出现腹胀、腹痛、呕吐、皮肤过敏等症状。专家建议，这类海鲜最好等宝宝3岁后再吃也不迟。”其实，不少易致敏的食物专家都有建议添加的时间，例如：蛋黄建议7-8个月添加，鲜牛奶、全蛋、大豆、花生等，都是建议一岁后再添加的。一岁以内宝宝处在对食物过敏的高发年龄，这个阶段宝宝的肠胃比较弱，对食物的消化、吸收功能十分有限，因而容易引发过敏症状。每次提到易致敏食物的添加月龄，总有妈妈反驳：“我家孩子早就添加了全蛋，一点事都没有。”每种易致敏食物的过敏几率不同，孩子没有过敏当然最好。但很多现实案例证实了，过早的添加易敏食物，孩子是很容易引起过敏反应的。作为妈妈，在孩子的辅食喂养上多一份谨慎，总是没有错的。尽可能遵照专家的建议，也能进一步降低孩子长大后过敏的几率。宝宝的辅食添加，应遵循先添加高铁米粉，蔬菜、肉类的顺序，逐一添加。添加的原则是每次只添加单一食物，连续添加3-4天，观察孩子是否有过敏或消化不良的反应，如果没有，再考虑添加下一种新辅食。宝宝生病、打疫苗期间，应暂停新辅食的添加，直至孩子身体健康，再添加新辅食。孩子添加辅食过敏，可能吃下去当下就会产生呕吐，也有可能吃下去以后短期内产生过敏反应。过敏反应最常见的就是湿疹，也有可能出现腹泻、胀气、呕吐、感冒等症状。那么，如果发现孩子某种食物过敏了，应该怎么办呢？孩子出现某种食物过敏，应该第一时间停止暂停过敏食物。同时，完全回避过敏食物至少3个月。3个月后再重新添加，观察宝宝是否还存在过敏反应。如果反复持续过敏，医院检测过敏原，确定对哪种食物过敏，并尽量回避这种食物。孩子一岁半，他的辅食一直是我亲力亲为的，上班也不例外。早上我会在小电炖盅里把他的饭菜定时炖好，中午让长辈拿出来喂给他吃。白天，婆婆带着他在小区的遛弯，总避免不了和其他爷爷奶奶交流育儿的话题。“哎呀，你家孩子还没吃盐啊。我家孩子都跟大人一起吃饭了。”刚才我们提到了，宝宝的肠胃较弱，消化、吸收功能有限。一岁左右的孩子牙齿尚未长齐，咀嚼能力虽然较新添加辅食时有了很大的提高，但大人的饭菜相对食物较硬，又添加了较多的调味料，对宝宝的肠胃、肾脏都会造成负担。虽然宝宝已经超过一岁，我还是坚持清单饮食，尽量不添加或只添加非常少量的盐，保持食物的原汁原味，也会降低孩子偏食的几率。这里推荐一款适合小宝宝的营养早餐，松松软软的苹果松饼，7-8月的小宝宝建议添加只用蛋黄，1岁以上的宝宝可添加全蛋。食材准备：小宝宝版：苹果一个（大苹果用半个），蛋黄一个，低筋面粉25克；大宝宝版：苹果一个（大苹果用半个），全蛋一个，低筋面粉45克。苹果去皮，切成小块。鸡蛋打入搅拌器内，小宝宝只用蛋黄。加入苹果块，用搅拌器搅拌均匀。筛入低筋面粉，大宝宝添加的低筋面粉量要稍微多一些。翻拌均匀，成为流动的面糊。辅食锅开小火，用勺子在辅食锅高10CM处将面糊倒入辅食锅，形成一个圆形的饼状。（不用放油）煎至松饼表面有小气泡，即可翻面。煎至两面金黄，就可以出锅了。好吃的苹果松饼，培养宝宝自主进食，很不错哟。