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秋季正是青岛渔民捕捞本地小海鲜的最佳时机
也是野生螃蟹石夹红批量上市的时节!
仰口港东、即墨七沟和田横等码头
有数百条小渔船出海归来
带回了八带、螃蟹和带鱼、虾虎等等
10月正是本地小海鲜上岸品种最多的季节
等气温下降后出海捕捞的少了
那时再想吃海鲜就不太容易了
本地小海鲜成假期“第一鲜”
这几天正是本地小海鲜上岸最集中的时候
各种海鲜数量也比较多
每天来码头上购买海鲜的市民很多
昨天在即墨田横岛码头
离渔民捕捞上岸还有两个小时
许多自驾车来的市民从四面八方赶来
等候渔民将鲜美的海鲜运上岸
聚集的市民不下上千人
临时停车场内停着数百辆私家车
有的市民直接将车开到了海滩上
渔民从船上运回几大筐海鲜市民一齐围上去
不到一个小时就抢光了数百斤小海鲜
刚上岸的海鲜主要有
八带、螃蟹、虾虎和舌头鱼、小带鱼
等10多个本地品种
每斤30元的价格很快就被抢光
秋季小海鲜美味正当时
八带、螃蟹、虾虎
舌头鱼、鲈鱼、小黄花和海捕大对虾…
只是看着都要流口水了~
青岛鲜美小海鲜最好吃的时候来了!
在仰口港东码头捕捞作业30多年的
老船长吴作坛介绍每年到了秋季
正是本地小海鲜最肥、味道最鲜的时节
这个季节的气温非常适合出海捕捞作业
刚上岸的小海鲜价格不会太贵
螃蟹一般每斤30元
舌头鱼10元就能买一斤
相对比较贵的是虾虎、对虾等捕捞量较少的海鲜
等到天气冷一点后出海的渔船就会少很多
本地渔船会减少过半
上岸的本地小海鲜也不会像现在这么多了
大家想吃本地小海鲜这几天正是时候
青岛尝鲜码头都在这了!
小编对海鲜的热爱如同渤海之水啊
特地搜罗了各个码头的信息分享给大家
我们一起去码头尝鲜~
抓住秋日美食的小尾巴!
沙子口码头(崂山)最佳海货:鲅鱼、小黄花
最佳采购时间:上午6时-9时
崂山沙子口是至今少数保留着原生态的渔村之一。渔民每天近海捕捞,上岸后直接在码头上兜售,主要以黄鱼、黑头、沙板为主,特点就是纯野生、味道好。
南姜码头(沙子口)最佳海货:虾虎、活八带鱼、大牙鲆鱼
最佳采购时间:下午3时-5时
这里的海鲜不仅新鲜便宜,更重要的是全部都是捕捞的野生货,这是无论多么昂贵的养殖海鲜所比不上的。价格比较便宜,想买的话要赶早去。
小港码头(市北)最佳采购时间:下午3时-5时
最佳海货:螃蟹、八带、墨鱼、鲳鱼、大对虾
小港码头交通便利,各种海鲜琳琅满目物美价廉,都是渔船海捕后直接运到码头交易,新鲜无比。海鲜比起市场上也会便宜些,称完后还可以跟摊主讲价,摊主一般也能给加点优惠。
红岛码头(城阳)最佳采购时间:上午9时-10时
最佳海货:蛤蜊
在青岛有句玩笑话叫:“红岛的嘎啦一挖一麻袋”,说的就是红岛盛产蛤蜊,所以红岛码头素来是蛤蜊的主要交易码头,这里的渔民一般早上4-5时出发,由于销售较快,市民最好上午9-10时前去购买,品种以小海鲜为主。
积米崖码头(胶南)最佳海货:立虾、鳗鱼、红头鱼、老板鱼
最佳采购时间:上午5时-9时
自驾的朋友前往积米崖,出隧道后走滨海大道直行即可,导航可直接搜索“积米崖渔港”。渔港岸边就是海鲜市场,新上岸的海货会在这里集散,当地特产的灵山岛野生螃蟹绝对不能错过。
王哥庄镇会场码头(城阳)最佳海货:螃蟹、小黄花鱼、黄姑鱼、白姑鱼
最佳采购时间:农历初一十五最多
码头主要产螃蟹、小黄花鱼、黄姑鱼、白姑鱼等品种,由于螃蟹受潮流影响较大,因此每月农历初一、十五数量会比较多。
鳌山卫(即墨)最佳采购时间:下午2时左右
鳌山卫七沟渔港码头,基本以小型渔船近海作业为主,不少人专程从市区开车过来。每当有海货上岸,岸边的人便围过来抢购。
错过这波
再想吃便宜新鲜的海鲜可能要等明年了!
青岛人快快行动起来吧!
转自青岛新闻网旅游
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