周一

早点：丝瓜面线，蛋花丝瓜汤

午餐：培根披萨，祈福虾杯，猪肝燕麦粥

加餐：纽扣饼干，肠仔包

晚餐：鹰嘴豆烤菜花，柿饼粥

周二

早点：花型螺丝面，腊八粥

午餐：奶酪心形意面，蒜香排骨，平菇蛋花汤

加餐：低脂奶酪饼干，奶香小馒头

晚餐：小白菜炒香菇，香菇鸡肉粥

周三

早点：小鸡馒头包，黑豆糯米豆浆

午餐：豆芽肉丝，原味馒头，红豆粥

加餐：烤香蕉片，甜筒水果拼盘

晚餐：秋葵炒蛋，培根土豆番茄汤

周四

早点：南瓜黄金二米饭，红枣糯米粥

午餐：多彩米饭团，草菇炒山药，鲜虾萝卜汤

加餐：水果干坚果巧克力，紫薯奶昔

晚餐：避风塘炒虾，红枣玉米羹

周五

早点：小熊紫菜寿司，草莓奶香麦片粥

午餐：西班牙蛋饼，可爱的小熊饭团，玉米蛋羹

加餐：奶香蛋黄溶豆，可爱娃娃造型饭

晚餐：腰果鸡丁，时蔬五彩羹

周六

早点：南瓜黄金二米饭，红薯豆浆

午餐：原味白馒头，培根鸡蛋小汉堡，鱼胶滋补汤

加餐：椰香水果沙拉，黑豆核桃蜂蜜奶

晚餐：凉拌黄瓜嫩豆腐，蛤蜊虾仁粥

推荐菜品做法：

一：培根披萨

营养分析

培根中磷、钾、钠的含量丰富，而且本身带有油分，所以烹调的时候不需要另外调入油。不过由于脂肪含量较高，所以食用培根应以少量为宜。

用料

吐司3片、培根3片、卷心菜4大片、奶酪1片、大蒜5瓣、白糖1茶匙、沙拉酱3汤匙

做法

步骤1：培根切丁备用。

步骤2：取2片吐司对半切开。

步骤3：将另外一片吐司切成丁。

步骤4：烤箱预热后，将吐司丁放入烤箱中度烤约5分钟至表面金黄，然后取出备用。

步骤5：卷心菜洗干净，切成菜丝。培根切成小丁。大蒜去皮，切成蒜蓉。

步骤6：将蒜蓉放入大碗中，调入白糖和沙拉酱，拌匀。

步骤7：将吐司丁、卷心菜丝和培根丁倒入蒜蓉沙拉酱中，拌匀。

步骤8：将拌好的酱料铺在吐司片上，然后在上面撒上奶酪丝。

步骤9：烤箱预热后，将吐司放入烤箱度烤约15-18分钟。

做法

步骤10：吐司烤到表面呈现金黄色即可取出。

二：肠仔包

营养分析

自己做的肠仔包味道香浓，是加餐或者外出小点心的好选择。

用料

香肠4-5根、酵母4克、白砂糖35克、盐2克、奶粉10克、黄油22克、鸡蛋1个、牛奶克、高筋面粉克、低筋面粉50克

做法

步骤1：将粉倒入大碗中，混合均匀。

步骤2：然后调入鸡蛋、白糖、盐、牛奶，拌匀。

步骤3：然后加入切成小块的黄油，重新发面团揉20分钟左右，到进行基础发酵。

步骤4：然后将发酵好的面团掐成18-20等份的小面团，搓圆，然后盖上保鲜膜松15分钟。

步骤5：取一个松好后的小面团，搓成长条状。

步骤6：将香肠切成长度适中的小段，放在条状面团上。将面条绕在香肠上，不用绕太紧，然后将面团两端粘牢。按照这个步骤将所有的面团做好。

步骤7：将做好的面团放在烤盘上，所有面包的收口朝下。最后发酵至1.5-2倍大，表面刷蛋液，放入预热好烤箱中上层度15-18分钟左右，至表面金黄即可取出（温度可以根据自家烤箱进行调节）。

三：柿饼粥

营养分析

大米粥吸收了柿饼的清甜，让这道粥甜而不腻，清爽美味。这道柿饼粥有健脾润肺的功效，对于痢疾有一定的辅助食疗功效。

用料

柿饼2个、大米克、红糖少许

做法

步骤1：将柿饼去核，切成小块备用。

步骤2：大米淘洗2-3倍，加入约8倍米量的清水。

步骤3：再加入柿饼块。

步骤4：将大米熬煮成软烂的白米粥。

步骤5：最后调入红糖。

步骤6：再稍微滚煮一下即可。

四：鱼板乌冬面

营养分析

这道鱼板乌冬面，有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材，一碗面美味可口，也能同时摄取多种食材。

用料

乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、青菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜（干）适量、蟹柳适量、水3杯。

做法

步骤1：将青菜、胡萝卜、香菇洗净，改刀。

步骤2：锅中放水同鱼丸一起煮。

步骤3：水开后鱼丸也差不多熟了，然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。

步骤4：最后等乌冬面煮熟后，临关火前放入蟹棒、青菜、鸡蛋。

步骤5：再稍煮一下即可关火。

五：南瓜黄金二米饭

营养分析

南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。且含糖量很低，几乎不含脂肪，人体食用南瓜，不用担心自己会长肉肉，是健康食品。

用料

南瓜2个、腊肠1根、洋葱50g、小米70g、大米70g、盐2g、海鲜汁30g

做法

步骤1：小米，大米加适量的温水泡半个小时左右，将水倒掉，小米、大米备用。　

步骤2：南瓜洗净一分为两半，挖去籽与瓤，洋葱洗净后切丁，腊肠切丁。

步骤3：锅中入油大火至八成热，放入洋葱、腊肠爆香。

步骤4：小米、大米焖熟。

步骤5：将小米、大米放入锅中，加入盐、海鲜汁儿。

步骤6：转小火并盖上锅盖焖20分钟左右。盖锅盖中火蒸至南瓜熟即可。

六：多彩米饭团

营养分析

大米是碳水化合物的重要来源，可以为人体补充能量，此外，大米还有补脾、和胃、清肺的功效。

用料

白米饭1碗、菠菜3棵、胡萝卜1根

做法

步骤1：将菠菜去菜头，洗干净，放入沸水中焯烫熟，捞出沥干。

步骤2：将菠菜放入搅拌机中，加入少量水，搅打成菜泥，搅拌机的杯清洗干净。

步骤3：胡萝卜削皮洗干净，切成两半，放入沸水中焯烫熟。

步骤4：将焯烫好的胡萝卜一半放入搅拌机中，加入少量水，搅打成胡萝卜泥。

步骤5：将搅打好的菠菜泥和胡萝卜泥分别放入小碗中。

步骤6：将米饭分成两份，分别加入胡萝卜泥和菠菜泥，搅拌均匀。

步骤7：将米饭放入模具中，将米饭压实成形，然后叠加。

步骤8：将焯烫好的剩下的胡萝卜用模具压出可爱的形状。

步骤9：将胡萝卜插在米饭上面，做点缀即可。

七：西班牙蛋饼

营养分析

蛋所含的营养素丰富全面，最适宜人体的需要，其中蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸，是生长发育的重要营养素，而蛋黄中富含的铁是重要的微量元素。

用料

吐司1片、鸡蛋2个、彩椒1小块、洋葱1小块、培根1片、土豆1/2个、菠菜1-2棵、大蒜1瓣、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、食用油1/2汤匙

做法

步骤1：将土豆洗干净，去皮，切成片。

步骤2：放入蒸锅中蒸熟，取出，压成土豆泥备用。

步骤3：将洋葱、彩椒洗干净，切成丁。

步骤4：培根切成小丁状。

步骤5：大蒜去皮，切成蒜蓉。

步骤6：菠菜摘掉头，洗干净后，放入沸水中焯烫，捞出，切成菜末。

步骤7：取平底锅，不放油，先放入培根炒香，然后放入洋葱和蒜蓉。

步骤8：炒出香味之后，放入彩椒和菠菜，最后加入盐和胡椒粉，翻炒均匀。

步骤9：将鸡蛋磕入碗中打散，加入炒好的蔬菜，将吐司掰碎放进去，拌匀。

做法

步骤10：在煎锅中倒入食用油，将蔬菜蛋液倒入小锅。

做法

步骤11：煎到底层蛋液成型后，翻转蛋饼，让蛋饼煎到完全成型即可。

八：奶香蛋黄溶豆

营养分析

奶香蛋黄溶豆非常地酥脆，入口即化，融化在嘴里后，还有一股浓浓的蛋香和奶香。奶香蛋黄溶豆深受宝宝们的喜爱。

用料

蛋黄2个、婴儿奶粉20克、白砂糖5克、柠檬汁少许

做法：1、蛋黄部分磕入碗中，调入柠檬汁和白砂糖。

2、用打蛋器将蛋黄打发至膨胀、发白。

3、往打发的蛋白中加入婴儿奶粉，用刮刀以切入方式，搅拌均匀。

4、将蛋白奶糊倒入裱花袋中。

5、挤入烤盘上。

6、烤箱预热度，将蛋白奶糊放入烤箱中层，上下火烘烤约12分钟，直到呈金黄状。

7、将奶香蛋黄溶豆取出即可。

九：红薯豆浆

营养分析

红薯本身味道甜美，富含碳水化合物，是根茎类粗纤维食物，对维护肠道健康有益。

用料

黄豆50克、红薯1个、白砂糖20克

做法

步骤1：将黄豆洗干净，浸泡1个晚上。

步骤2：将红薯去皮，洗干净之后，切成小块。

步骤3：将红薯和黄豆倒入搅拌机中，倒入适量的清水，将黄豆和红薯搅打成细腻的糊状。

步骤4：将打好的红薯豆浆过滤后，倒入奶锅中。

步骤5：倒入白砂糖，拌匀。

步骤6：用大火煮开之后，再换成小火将豆浆煮熟即可。

十：椰香水果沙拉

营养分析

椰汁及椰肉含大量蛋白质、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。

用料

菠萝克、木瓜克、生菜80克、紫葡萄50克、青提30克、椰奶3汤匙

做法

步骤1：葡萄洗净对半切。

步骤2：木瓜洗净去皮去籽，切成小块。

步骤3：将去皮菠萝切成小块。

步骤4：生菜洗干净切成小片，放入冰开水中冰镇后，捞出沥干备用。

步骤5：将菠萝、木瓜、葡萄、生菜摆盘后，略微搅拌。

步骤6：最后在沙拉上淋上椰奶即可。