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9月1日12时

年度渤海伏季休渔将全面结束

天！津！要！开！海！了！

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阔别了数月后

“海鲜盛宴”终于重返天津人的餐桌了！

你们准备好了吗

是时候赴一场海鲜盛宴了

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为确保渔民生命财产安全

并做好疫情防控工作

25日，市农业农村委下发

《关于全面加强开捕前后渔船安全监管

和疫情防控工作的通知》

《通知》要求，严格按照天津新冠疫情防控要求，渔船上要准备定量口罩、体温计、消毒液等防疫物资，严禁使用酒精等易燃消毒物品进行消毒。所有渔船原则上不允许招聘中高风险地区及重点地区船员。外地来天津从事渔业船员工作的，要向当地镇街区报备，接受天津疫情防控相关管理。

目前滨海新区有渔船近条

分布在北塘、大神堂、蔡家堡

和东沽等码头

预计所有渔船将于9月1日12点

出海开始捕捞作业

撒下今秋“第一网”

你兴不兴奋，小编不知道

但！是！

爱吃海鲜的小编已经按捺不住了~

看看这鱼虾满舱的欢腾景象??

皮皮虾、梭子蟹

扇贝、墨斗鱼、海螺

黄花鱼、蛤蜊、鳎目鱼

......

小编不信铁汁们能不流口水！

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你还在等什么？

赶快去各大海鲜市场买买买吧！

有一种炫酷叫天津人开海

全国人民吃虾是这样的

小碟小碗显得矜持

天津人呢？

我们都是用盆儿

一盆一盆往回端不费劲！

全国人民吃贝是这样的

起码还是论个儿吃

天津人吃扇贝是这样的

不锈钢盆一个不够用！

全国人民吃皮皮虾是这样的

玩儿命摞，看着也不少

不好意思

我们还是选择用盆装

全国人民吃螃蟹是这样的

摆盘好看，显“秀气”

天津呢？

不是拉仇恨

看看我们的大大大螃hai

块头不用多说，个个生龙活虎的

天津人吃蛏子是这样的

总之

天津人的海鲜桌是这样的

怎么挑选优质海鲜？

不过，海鲜也不是嘛都能吃

谁都能吃的

特别提醒

食用海产品

要做到以下五点

减少食源性疾病的风险

保持清洁

餐前便后要洗手，准备食品期间也要经常洗手。准备食品的场所和设备要保持清洁。制备和存放食品场所要防蝇虫、防鼠。

生熟分开

处理食材应保证生熟分开，处理生肉、水产品要有专门的砧板、菜刀等厨具，处理后要清洗并洗手。使用包装袋、器皿来储存食物以避免生熟食物互相接触，在冰箱中要分层存放。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。

烧熟煮透

烹饪时保证食物彻底烧熟煮透，尤其是肉、蛋和水产品。吃剩的饭菜在确定没有变质的情况下，经彻底加热后再食用。

保持食品的安全温度

夏秋季节的高温天气易导致食物加速腐烂变质，建议少量多次制备食品，即做即食，尽量不吃剩菜剩饭。如有必要，吃剩的饭菜要及时放入冰箱储存，但要注意在冰箱中也不能过久存放。冷冻食物不要长时间在室温下化冻，可放入冰箱冷藏室低温化冻或用微波炉化冻。

使用安全的水和原材料

不吃霉烂变质的粮食，不吃死因不明的家禽家畜，不吃来路不明的食品。喝清洁的饮用水。使用清洁的水清洗和加工食物、清洁烹饪用具和餐具。

买海鲜难不倒咱天津人

但出海打渔你不想体验一把吗？

来，上地点+攻略！

天津有哪些海鲜市场？

NO·1京门码头

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