花甲又叫蛤蜊,
不仅味道鲜美,
而且营养也比较全面。
它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、
铁、钙、磷、碘、维生素、
氨基酸和牛磺酸等多种成分。
低热能、高蛋白、少脂肪。
这么好吃又营养的东西,
当然不能因为减肥放弃了,
下面就来教你做好吃又不让你长肉的花甲:
step1:
花甲浸泡在盐水中2个小时,吐干净沙子。
step2:
加入酱油、大蒜、小米椒,少量盐巴。
step3:
冷水上锅,水开之后继续蒸6分钟即可。
step4:
撒上葱花,美味又简单的花甲就做好了,是不是超级有食欲?
上班族带饭,或者是做多了吃不完,
可以像图片上那样打包,或者用餐盒打包,
趁热放进冰箱冷冻层。
吃的时候提前拿出来放在冷藏室解冻,
再微波炉加热,
一定要是自然解冻,
味道才会像刚做的一样鲜美。
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