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解锁纯正台式风味三杯蛤蜊，五分钟快手菜，下酒菜绝绝子。一杯香油一杯台式米酒、一杯酱油膏，搭配灵魂九层塔小米椒和蒜头，一份美味蛤蜊轻松解锁

Byzhenzhen珍珍珍珍

用料

蛤蜊克九层塔1把酱油膏30克台式米酒30克香油30克大蒜5～8瓣姜片3片小米椒个

做法步骤

1、准备好所需食材

、香油、姜片、小米椒和蒜头一起爆香

3、放入蛤蜊快速翻炒

4、加入一杯米酒一杯酱油膏，灵魂九层塔必不可少，煮到蛤蜊全部张开口即可。

5、美味即刻品尝

蛤蜊的营养功效

味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。用于肝肾阴虚，烦热盗汗，消渴；瘿瘤、瘰疬、痞块；水肿，小便不利。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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