刘军连工作室 http://m.39.net/disease/a_9237801.html
鲜美的花蛤汤啊，看我怎么做。包你一分钟学会。
1.花蛤买回来后清洗去外表泥沙，把它放入一盆清水中静养，再往水里滴两滴花生油，花蛤闻油香味吐泥更快些，有时间的话养4个小时左右。
2.花蛤蜊洗干净，锅内加水，加姜片。
3.放入花蛤蜊加料酒。
4.西红柿和香芹洗过后，改刀切片。
5.起锅，西红柿与水一起放入锅中，滴入适量油，大火煮开。
6.加少许盐，煮到花蛤蜊到开口。
7.把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可。
