人生比战争更残酷,没有好吃的根本活不下去

今天要说的这部片子是部动画电影,日本电影旬报十佳影片,豆瓣评分7.9。电影标签是二战题材,但却充满了浓浓的生活气息,如果不代入战争,你真的会以为这是一部乡村田园风家庭暖心大戏。这部片子就是由片渊须直导演、能年玲奈、细谷佳正领衔配音的《在这世界的角落》。

在世界的角落会有什么呢?对片中女主人工北条(浦野)铃(能年玲奈配音)来说这个世界的角落里有家,家里有美食,在家闲暇之余可以画画;在这个角落里还会邂逅爱情,当然也有战争带来的苦难。总而言之,这是个由食、色、爱、难组成的角落。

在这世界的角落

▲食▲

对谁来说,吃都是紧要的。在这部片子的前半部分里,出现了许多用餐、烧饭的情景,这是的这部片子充满浓郁生活气息最重要的一点。而顺着吃食这条线的变化,观众在前半部分的观影中能够细微感受出战争对生活的影响。

影片出现的第一次餐食——北条铃儿时记忆中的清明扫墓餐,时间大概是在年左右。这时的日本还没有全面开始侵华战争,距离二战的爆发也还有4年。这一时期的日本社会民生是处于比较稳定的情况,这顿餐食中,不管是食物还是餐具都是十分精致的。

转眼到年,二战正酣,缩衣节食成了老百姓的日常。少女时期的铃到奶奶家帮忙晒海苔,中午所用的便饭,一碟简单到不能再简单的素菜配上汤泡饭。

年,铃结婚了,婚宴餐很简单,但对于当时的生活水平来说已经是丰盛至极了!

婚后,日常生活回到正轨。一家人(公公婆婆、老公、姐姐还有小外甥女)的晚餐:红薯饭+味增汤+小鱼干+南瓜丝,家里两位男丁还另各有一段鱼块。

由于姐姐的帮忙,北条铃婚后终于第一次回家了,按铃自己的说法是回门宴。由于老家在广岛,临海产海鲜,所以家里烧了了一大碗蛤蜊,配上一碟小干鱼、味增汤和土豆饭。

回到婆家,姐姐带着外甥女回去了,家里的的烧饭重任就落到了铃的身上。而由于前方战事吃紧,国家的食材配给也越来越少,除了已有食材,铃还采集各种野菜并用各种巧能将食物变得尽可能多。

整理食材

(地丁、鹅肠菜、杉菜、蒲公英、酢cù浆草、沙丁鱼干、豆腐渣、马铃薯、红薯、面粉、梅干核)

好了,关于怎样将这些食材做成美味可口的食物,接下来要敲黑板划重点了。也许这些做法会在你们某年某月某日“卖肾”后的某个夜晚用得到。

红薯饼

食材:红薯、杉菜、小麦粉

做法:将红薯切块煮熟;开水将杉菜焯好,浸泡后捣碎;将小麦粉、番薯、杉菜一起捣拌;最后揉成饼状?

吃不完的可风干保存

腌萝卜

食材:萝卜、酢浆草、盐

做法:将萝卜切成薄片;加入盐揉制;与酢浆草拌匀;开饭前腌一段时间?

炖豆腐

食材:萝卜皮、蒲公英根、蒲公英叶子、酱油、糖、豆腐渣

做法:萝卜皮、蒲公英根切成丝,用糖和酱油煮;倒入蒲公英叶子和豆腐渣继续煮?

梅干汁煮沙丁鱼

食材:梅干核、沙丁鱼干、盐

做法:锅中放入水和梅干核;煮开后加入沙丁鱼干;不要盖盖子,边浇汁边煮;放盐调味?

味增汤

食材:隔夜沙丁鱼汤、地丁、味增

做法:在前晚的剩下的鱼汤中加入地丁;再加入味增煮开?

马铃薯鹅肠菜粥

食材:米、马铃薯、鹅肠菜

做法:将米用五倍的水煮成粥;马铃薯切块倒入继续煮10分钟;加入切断鹅肠菜?

楠公饭

食材:米

做法:将米充分炒匀;加入三倍的水小火熬制;将米饭放入木箱,塞入纸团、棉絮,密封放好;第二天早上再次加热煮开?

P.S.楠公饭是战时的一种“节米”料理。由于主食大米也面临供应困难,为了用更少的米煮出更多的饭,就产生了节米料理。战时供应的主要是籼米,口感比较差劲,所以通常先炒过,然后加入过量的水,使其发生膨胀,既增加分量,也略微改善口感。

▲色▲

“色”是佛家用语,讲的是整个物质世界。对于北条铃来说,色是她用画这种形式对世界的呈现。铃从就是一个内心世界十分丰富的女孩,喜欢画画,在她的画里有遇到的陌生人、有学校、有家人、有美景、有故乡、有爱人...

玲第一次独立出门帮家里卖海苔,可是在城里迷路被人贩子骗走了。在人贩子的竹篓里她遇到了她以后的丈夫北条周作(细谷佳正配音)。

铃和周正两人都被人贩子装进了竹篓

铃急中生智和周作一起逃出了人贩子的魔手

美术课上,铃上交的作业——课间的学校

铃的第一幅水彩画——帮自己的同学水原完成绘画作业而画的海景。海中的波浪画成了跳跃的兔子~

P.S.这种在波浪中跳跃的兔子在日本称为波と兎,是十分常见的日本传统纹样之一,借兔子多产之意,因此被视为繁荣兴旺的象征。

画里还有记录家人的瞬间——总是欺负自己的哥哥和总是给自己做和服的穿的奶奶

婚后第一次回娘家,返程时用爸爸给的零花钱买了绘画本和铅笔画下了自己的故乡——广岛

嫁到吴市后,站在家附近的山头画停泊在港口的军舰

战事吃紧,周作被入征为军人,要在海军军队里训练三个月。离别前,铃画下了周作的肖像。

▲爱▲

在战争时期,相比家国大事爱情似乎是要退居3线的。怎样在战争年代谈一场不张扬但又小心脏砰砰跳的恋爱,“探索发现”频道将为您独家解密~

STEP1:新婚之夜深情告白

关键词:你脸上的痣我总记得在哪里

STEP2:看准时机?kiss?

关键词:如果再见不能红着眼,那就红着脸

不过...时机有时候也不是那么准的...

如果不小心被撞见,辣..就红着脸一起回家吧~

STEP3:借工作之由制造约会条件

关键词:城里的月光把爱点亮

STEP4:优雅和初恋说再见

关键词:我心里有过你...可也只能到喜欢为止了

STEP5:没有拌嘴的爱情是不完整的爱情

关键词:鸡毛蒜皮也是重要“拌”料

STEP6:临别是表白的大好时机

关键词:我在这儿等着你回来~把那桃花看~~

▲难▲

对于铃来说,生活不止有“葡萄美酒夜光杯”,还有“烽火积尸草木腥”。在那个年代,战争就像其他生活构成元素一样可小可大地藏在了生活的细枝末节之中。小的时候,它可以造成生活配给上的不足、亲人之间的分隔两地;大的时候,或平夷城市、或取人性命、或毁人生活...

铃的哥哥浦野要一在从军两年后战死,由此开启了影片“难”的篇章。

空隙愈演愈烈。铃的公公头部、腹部被炸上伤...紧接着小外甥女晴美被路边的炸死,而铃牵着晴美的右手也被炸断。

最后,广岛被投下了原子弹,铃的妈妈在这次轰炸中丧生了。

这次大轰炸中还有许多丧失父母的孤儿,不知道他们活下来是幸运还是悲哀...

不同于高畑勋《萤火虫之墓》着重于对战争悲苦的特写,《在这世界的角落》更多将目光投向了三个不同的角度(食·色·爱)来描写一个普通女孩的生活,最后循循善诱般引出战争的难,而并非刻意为描写战争而写战争。导演对结局的处理也是充满希望的,铃和周作收养了失去母亲的流浪孤儿,回到吴市,生活继续进行,各家的炊烟也在晨曦中腾腾升起...

影评人木卫二引用了阿巴斯的一首短诗来评论这部影片,在此借用这首短诗作为结尾!

这条路

多年以前

就被抛弃

但野花似乎

一无所知

(图片来源于网络,原作者保留所有权利)

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长按







































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