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Heygirls!
本周楚楚正式复工了!在家办公的效率还是有点低,回到办公室才真正有了上班的感觉,不知道你是不是也是一样?
作为烹饪爱好者,上班以后回家做饭的时间就变少了,经常点外卖感觉也不是很营养。
为了在有限的时间内吃到美食,我向身边的小伙伴们征集了他们最爱的方便速食。
这些好吃又快捷的美食能让你复工后在家宅着的宝贵时间不被浪费,赶紧和我一起种草~
Ps·最近??宝购买的很多美食经常是上架又下架,所以楚楚就不放淘链接了,小仙女们直接输入品牌+产品名称搜索,然后选择发货方便的店铺就好。
面点类的美食单个体积一般都不大,方便根据自己的食量进行烹饪,很适合作为早餐。
每天早上花不到10分钟的时间就能给自己准备一份营养满满的餐点,完美解决了疫情期间不方便出门吃早饭的情况。
作为一个东北人楚楚真的很爱吃饺子!正大的饺子我就很喜欢,煎、炸、蒸、煮都可以,非常方便。它的皮不厚,而且很筋道,玉米蔬菜猪肉的馅料营养上也ok!
个人觉得最好吃的做法还是煎饺,不用解冻直接上锅煎就好。酥脆的饺子外皮搭配香甜的玉米和肉汤,谁吃谁知道!
之前在深圳工作的时候,早晨经常在路边小店点一碗云吞,鲜虾云吞鲜美爽口特别对我胃口。之后来了上海吃的就比较少了,但是那个味道我还特别怀念。
看到有朋友安利鲜虾云吞,我立马激情下单。收到货品尝了一下,感觉还不错。
虾仁比较饱满,煮好以后芝麻油的香气就出来了,汤汁超级鲜美。作为一个速冻美食,吃起来的口感和现包的还是有一点点差距。但是它的口味真的没的挑,很像在茶餐厅吃到的正宗港式云吞。
香软甜糯的奶黄包平时我嘴馋了都会蒸上几个,家里的小朋友也特别喜欢吃。奶香混合着蛋香再加上外皮的松软口感,简直不要太好吃。不过这个热量好像蛮高,注意别经不住诱惑一次吃太多。
除了奶黄包,思念的豆沙包、葱油花卷、紫薯包也很好吃。可以囤一点在家里,每天早上搭配着蒸上几种,感觉就像自己开了个小便利店,能回忆起童年玩经营游戏的快乐。
蒸的话大概需要十几分钟,用微波炉叮一下更方便,2分钟就能开吃,可以说是最快捷的早餐选择。
这个手抓饼的代言人是占据我们青春的男人——周杰伦。你没看错,杰伦就是在代言这么接地气的东西!其他太贵的代言我买不起,手抓饼还是可以get同款的!
平时在外面吃早餐的时候我就常常点手抓饼。一般早餐铺的手抓饼都是提前煎好,然后有顾客点单时再二次加热一下,并不是很健康。
买了爱豆同款手抓饼以后,我才发现原来做手抓饼这么简单!不用解冻,也不用放油或者放盐,直接丢进平底锅煎至两面金黄就好。
出锅后可以刷上一点番茄酱或者其他酱料,再加上生菜和火腿肠,简直和外面卖的一模一样,而且更好吃。
在开始做这一期推送之前,我吃过的速食面条还只停留在方便面,我以为小伙伴们会给我推荐不同品牌不同口味的泡面。
现在看起来我还是tooyoungtoosimple!原来有这么多好吃的面条,我之前居然没发现。
对于冬阴功大家的评价还蛮两极化的,我是属于超级爱吃冬阴功的那一类,平时也会买料包自己煮着吃。拉面说的冬阴功拉面可以说是长在我种草清单上的必买美食。
它的口味是根据国人饮食习惯调整过的,对于没尝试过冬阴功的人也非常友好。非油炸的拉面感觉比一些泡面健康一些,配料也很丰富:菌菇、鱼虾、柠檬······
煮好以后它的卖相非常???,清新的柠檬香和椰奶香气混合在一起,搭配上酸辣的口味真的是开胃又解馋,口水都快要流下来了。
吃辣爱好者千万不要错过四川特色美食红油面皮,阿宽算是其中的网红品牌,身边很多朋友都推荐过它。红油面皮是酸辣味的干拌面,用开水冲泡拌匀就好,非常简单。
因为面皮采用了高温熟化的工艺所以不能煮食,只能冲泡。其中的原理楚楚不太清楚,感觉方便面就是煮起来更好吃。不过冲泡还是更适合懒人,因为还能少洗一个锅。
阿宽家的甜水面也好吃,喜欢吃甜辣的小仙女可以尝尝甜水面。
自己煮意面其实还是挺麻烦的,作为一个配菜狂人,我每次都会在意面里满满当当地塞入各种食材,一顿意面做下来也得快一个小时,解锁了速食意面以后顿时感觉自己解放了。
速食意面和在超市买的传统意面不太一样,它是圆形面饼,对锅具的要求更小,煮5-7分钟就好。料包也是直接配好的,一挤一拌一盘好吃的意面就搞定了。
盛之禾家的意面口味很多,我个人还是安利传统的番茄口味。它的料包里没有青菜,可以自己煮点西兰花搭配着吃。
真正热爱美食的老铁都爱上了东北烤冷面,作为各大美食街的必备小吃,烤冷面我真的是从小吃到大。尤其是在上学的时候,放学回家在路边摊来一份,加上满满的酱料和配菜,真的是太满足了。
速食烤冷面还是需要一定的烹饪时间,不过在疫情期间吃不到它的情况下,我还是愿意付出时间来亲手烹饪我最爱的小吃。尤其是能自己控制糖、醋和其他调料的用量,口味会更好。
奥斯托马的烤冷面口味很正宗,还会给烤冷面的酱料和刷子。分享一下我最爱的烤冷面配菜:火腿肠+肉松+生菜+辣条。
一起嗦粉吗?之前上班的时候,午餐我常和同事一起去嗦粉,米粉、酸辣粉、拌粉······我都可以!
没有什么工作上的烦恼是一碗粉解决不了的,如果有,那就再加一个卤蛋、鸡腿、豆干!如果你有其他好吃的粉类速食,记得一定要安利给我。
因为闻起来臭臭的一开始我有点嫌弃它,每次路过螺蛳粉店我都会加快脚步。
现在的我——真香!姐妹还有能发货的螺蛳粉店铺吗?发我一个!!!螺蛳粉这种美食就是你说不出它哪里好,但就是吃完还想吃。
速食螺蛳粉我已经吃过五六个牌子了,有的特别辣,有的吃起来是火锅的味道。其中我觉得最好吃,也被我柳州朋友认证过的品牌是“柳全”。
辣度适中,不是那种加了辣椒精的刺激味道。腐竹等配料的分量也很足,安利给大家。
食人族的酸辣粉口碑不错,用料都蛮良心的,光配料包就有6包。纯红薯淀粉即使是在家冲泡食用,也和堂食的酸辣粉感觉也差不多。
它不用煮,直接开水冲泡就好。小小的一碗拿在手里吃很方便,周末晚上在家熬夜看电影的时候,我常把它作为夜宵,再来上一杯快乐肥宅水,真是胖并快乐着。
食人族的爆肚粉和花甲粉也很好吃,可以一起囤一些。
绵阳的朋友安利给我,据说味道很正宗。粉是细粉,配菜有牛肉、海带、笋子、酸菜,口感比较丰富。
我刚刚下单,还没收到货,等我品尝以后再给大家更详细的反馈。如果你有吃过开元米粉,可以在评论区和大家分享一下~
嗦嗨是干拌米粉,吃腻了汤粉的可以换个口味尝试一下。制作步骤比汤粉会复杂一点,需要过凉水和沥干。
他们家还有卖单独的调料包,你可以自己买鲜米粉,然后用它拌粉或者做浇头,口感会更好。
安利香辣腌菜味和酸豆角味,鲜香可口吃起来超赞。还有一个鲜辣大蒜味的,我尝试过一次就放弃了。蒜香浓郁,不适合像我这种不爱吃蒜的人士。
每天吃白米饭其实有点单调,所以平时我会煮点五谷饭来吃。但是更复杂的米饭类美食我还是不太能驾驭。
速食米饭能帮我解决这个问题,不过对于这一大类我还是很挑剔的,口味和口感缺一不可,蒸出来太干或者太黏的我都统统pass掉。
不敢在外面吃,准备便当又嫌麻烦,自嗨锅的煲仔饭实在是太适合懒人上班族了。我复工以后的第一顿午饭就是它,操作方便,吃完以后直接分类扔掉就行。
口味也很多,我喜欢吃菌菇牛肉和雪菜扣肉的口味,菜的汤汁配上米饭吃起来非常香。完全吃不出是速食米饭,和在家里现蒸的差不多。
除了煲仔饭,自嗨锅还有小火锅,我pick“微麻微辣肥牛”的哪一款,如果不是在办公室吃火锅味道太大,我真的很想带去。
香甜可口的椰子饭大人和小朋友都爱吃!它是直接把配好料的糯米装进椰子里,你切开后上锅蒸一下就可以吃了。
软软糯糯的糯米和椰汁椰肉混合在一起,椰子饭就是香甜本甜。再撒一点芝士粉会更好吃哦~
新晋的网红美食流心八宝饭,绝对会颠覆你对八宝饭的传统印象。它在八宝饭中加入了奶黄流心,奶黄+咸蛋黄,甜咸绵密的口感我真的爱了。
八宝饭里搭配了核桃仁、腰果、蔓越莓干、杏仁等坚果,口感和营养比传统的八宝饭更好。虽然价格有点小贵,但还是很值得品尝的。
光明和大白兔最近推出了联名雪糕,肯定又会成为网红爆款,可以趁现在提前囤一波。
熬粥还是蛮花费时间的,周末还好,工作日实在是没有心力去做各种营养粥。其实一开始看到速食粥我还是挺惊讶的,把粥做成冻干感觉很神奇。
身为好奇星人,我勇敢地尝试了一下,没想到还不错!加开水冲泡5分钟就能get一碗香喷喷的营养粥。
喝起来肯定是没有自己的熬的香,但是也不会有那种劣质的口感,作为早餐还是非常合格的。它一共有7种口味,我比较喜欢皮蛋瘦肉粥和桂圆红枣粥。
除了以上的安利,还有一些不太好分类,但是又很想推荐给大家的就都放在这里啦。都是我有回购的美食,放心下单!
宅在家的这段期间我最想念的美食之一就是海底捞,实在是太想去店里吃火锅了。为了缓解我对海底捞的思念,海底捞自热小火锅必须安排上。
口味和在店里吃的差不多,就是配菜有点少,吃的不尽兴。也可以直接买海底捞的火锅底料,在家自己涮。我最喜欢番茄锅底,涮一涮肥牛、手擀面······人间值得!
喜欢吃辣的小仙女还可以选择小龙坎的经典牛油自热火锅,口味更地道,我们都是精神四川人。
如果外卖点炸鸡的话,我很喜欢配上一份辣炒年糕,不过每次外卖送到的时候年糕都有点粘连或者硬掉,口感大打折扣。
年糕其实自己在家炒的更好吃,食材用料也更放心,有些外面卖的年糕胶质感太重了。
圃美多的年糕我经常买,芝士夹心口感丰富,还有配好的酱料包直接丢进锅里炒就好,不用自己配料实在是太省心了。
最简单的米饭升级法就是放根香肠下去一起煮,香肠的肉汁渗入米饭,米饭的清香也减轻了香肠的油腻。这两个搭配在一起,再炒个青菜,一顿午饭就完成了。
我不太喜欢干瘦的香肠,口感比较柴吃起来费劲,还不如吃肉干。肥瘦配比得当的香肠煮起饭来才好吃。
安利金字的香肠,肉质不错,口味也有很多。我特别喜欢麻辣口味的,给小朋友吃的话可以选择酱香或者咸香。
相信看到这里你会发现楚楚是个米饭爱好者,各种饭类美食和下饭小菜简直是如数家珍。这个下饭酱是我最近在李佳琦直播间种草的。
之前都是吃牛肉酱、香菇酱或者黄豆酱一类的,蛤蜊类的下饭酱我还是第一次尝试。
其实它更像是小咸菜,佐粥、搭配米饭都可以。蛤蜊肉质饱满,笋丝爽口,烧烤味和麻辣味的我都觉得很好吃。
写完这篇楚楚的吃货属性已经完全暴露了!既想吃美食,还想保持身材,我实在是太难了。
相信不少小仙女会和我有一样的烦恼,不过工作之余,用美食来犒劳一下自己还是很合理的(认真脸)。
希望今天安利的美食你会喜欢,也希望它们也能为你节省一些烹饪的时间。还想看哪些美食相关的内容,记得给楚楚留言~
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