大长腿管什么用,还不是一样长腿毛

虽然我们今天不讲蜘蛛

但还是请怕蜘蛛的慎重下拉

至于为什么……

唔,你就不要好奇了。

好了你还是决定要看是不是?

——今天讲螃蟹!

下面这只是甘氏巨螯蟹(Macrocheirakaempferi),它是已知最大的蟹,也是最大的节肢动物。

现在明白“怕蜘蛛的不要看”的意思了么?

这家伙的腿有多长呢,一根步足有一米长,螯足更长,一根一米五。这个蟹中的长腿欧巴,小时候全身长毛,包括腿毛。

想想五对毛茸茸的大长腿也是醉醉哒……

重点:能吃,好吃。

梁实秋在《西雅图的海鲜》里面写到有人送他的大螃蟹“大得惊人,把腿伸直可以盖满一个圆桌面,不过身体腹部很小不成比例”、“腿长在二尺以上,只有腿可以吃……一条腿可以炒一大盘”显然就是这货了。味道嘛……梁实秋的点评是:“似龙虾”。

这里说的kingcrab,更可能是石蟹科的,最有名的物种是勘察加拟石蟹(Paralithodescamtschaticus),属于歪尾次目(真·螃蟹是短尾次目),从亲缘关系上,其实跟寄居蟹更近。特征是“只有六条腿”,最后一对步足特别小而且藏在腹部。

也很巨型,也有大长腿,但比起甘氏巨螯蟹要小一圈。

唔……重点:能吃,好吃。(ˉ﹃ˉ)

台湾宜兰有个螃蟹博物馆,就收藏有甘氏巨螯蟹。

不过,这真的是“最大的螃蟹”吗?

那要看你怎么定义“最大”了……

这是巨大拟滨蟹(Pseudocarcinusgigas),属于哲蟹科(Menippidae),生活在澳大利亚南方的浅海里,捕食行动缓慢的无脊椎动物,天生就是红色。公蟹比母蟹大一倍,公蟹有一只钳特别强♂壮,好像单身很久了的样子。

这家伙确实很巨大,年有人在塔斯马尼亚海域捕到一只巨大拟滨蟹,体宽38厘米,重6公斤多,卖给英国人,送到海洋生命中心(SeaLifecentre)展出,还起了个名字叫Claude。

能?好?在塔斯马尼亚有商业捕捞(如果不是英国人不懂得吃,它也不会有今天),不过,巨大拟滨蟹生长很慢,现在的捕捞量,可能会影响到这个物种的延续。

有没有觉得有点像……

一个AI大长腿又怎样,还不一样被煮了吃!嗝~

为了找螃蟹,我每天都买二斤蛤蜊——咦,听起来怪怪的

和尚亲没亲上我不管,先把那只螃蟹交出来!

一个思考:大闸蟹会疼吗?

吃货研究所ID:Food_Lab你们吃螃蟹的方式,太糙了所长如是说。本文来自果壳网,谢绝转载如有需要请联系sns

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