贝壳类食物包括蛤、蚌、螺、牡蛎等，这些食物味道鲜美，含有丰富的蛋白质、多种维生素以及铁、铜、锌等微量元素，是营养佳品，颇受人们喜爱。贝壳类的食物因为甲壳不容易分解，所以需要额外分解处理，所以贝壳类属于其他垃圾。但是虾蟹壳属于易腐垃圾。水产及其加工食品(鱼，鱼鳞，虾，虾壳，鱿鱼)都归属于易腐垃圾!易腐垃圾末端处置的第一个步骤是粉碎，考虑到硬贝壳类、大棒骨这些垃圾不易被粉碎并且会对粉碎刀片造成损害，而粽叶这类长纤维结构垃圾容易缠绕机械元件，为末端处置带来影响，所以在归类中将它们放在了其他垃圾。

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