儿童营养5种营养素的补充

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5种营养素的补充

1、维生素D

2、钙

3、DHA

4、铁

5、锌

1、维生素D

补充时间:出生2周起

补充剂量:每天补充IU维生素D

补充剂种类:软胶囊(准确)、滴剂(便利)、滴管、咀嚼型糖果

软胶囊

一粒IU,适合喝母乳的宝宝

品牌:星鲨、悦而软胶囊

滴剂

一粒IU,适合喝母乳的宝宝

品牌:Ddrops、童年时光有机版D3、CarlsonLabsD3、伟博天然

滴管

适合需要精确计算维生素D摄入量的喝奶粉的宝宝

品牌:Ostelin、童年时光普通版D3

咀嚼型糖果

适合2岁以上的宝宝

品牌:丽贵小熊、佳思敏维生素D软糖

2、钙

来源:

奶是婴幼儿主要的钙来源。保证奶量、合理补充维生素D,就能保证宝宝的钙需求。

补充方法:

0-6个月

钙适宜量:mg

奶推荐量:每天ml以上母乳/配方奶

7-12个月

钙适宜量:mg

奶推荐量:每天-ml母乳/配方奶

增加高钙食物

豆类:大豆、黑豆、豆腐、腐竹等

深色蔬菜:小油菜、菠菜、芥蓝、西蓝花等

芝麻酱:如果宝宝不过敏可以自制芝麻酱

食谱:豆腐鸡肉泥、黑芝麻鸡蛋饼、菠菜鸡蛋糕

1-3岁

钙适宜量:mg

奶推荐量:每天-ml奶/奶制品

增加高钙食物

奶制品:母乳、配方奶、牛奶、酸奶、原制奶酪等

豆类:大豆、黑豆、豆腐、腐竹等

深色蔬菜:小油菜、菠菜、芥蓝、西蓝花等

芝麻酱:如果宝宝不过敏可以自制芝麻酱

食谱:虾仁油菜面、紫菜奶酪饭团、番茄肉糜芝士焗饭

3、DHA

来源:

母乳是宝宝最好的DHA来源

3岁以内宝宝每天摄入量不少于mg

来源包括母乳、饮食、补充剂

饮食补充方法:

母乳喂养

妈妈饮食:每周吃鱼2-3次,且1次为富含脂肪的海产鱼,或每天摄入mgDHA补充剂

宝宝奶量:保证奶量,从乳汁中获得足够的DHA

配方奶喂养

宝宝奶量:选择含DHA的配方奶。如果奶粉中不含DHA或者含量不足,可以通过补充剂补充

添加辅食

奶量:每天-ml母乳/配方奶

鸡蛋:每天1个

海产品:每周2-3次

海鱼:秋刀鱼、三文鱼、银鳕鱼

淡水鱼:黑鱼、鲫鱼、鲑鱼、鲈鱼

其他食物:虾、蟹、贝类、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等

植物油:亚麻籽油、紫苏油、核桃油

食谱:清蒸银鳕鱼、紫菜虾仁小馄饨、香菇蟹肉饼

DHA补充剂:

剂量

孕期、哺乳期妈妈:每天mg的补充剂

3岁以内的宝宝:单位剂量mg的补充剂

成分(针对宝宝)

优先选择不含EPA(二十碳五烯酸)的藻类产品

还可以选择DHA含量比EPA高的鱼油

品牌

软胶囊:lifesDHA、Bioisland藻油(婴幼儿)、纽曼斯(婴幼儿)、乐佳善优DHA藻油、家得路DHA、英吉利DHA藻油

滴剂:童年时光、挪威小鱼DHA滴剂

4、铁

补充原则:

0-4月龄足月宝宝,任何喂养方式都无需补铁

4月龄宝宝即可开始补铁,有效预防缺铁性贫血

吃辅食前铁的补充方法

母乳喂养/混合喂养

铁推荐量:每天1mg/kg的铁元素

配方奶喂养

保证配方奶中铁含量高(4-12mg/g)

保证奶量即可

吃辅食后铁的补充方法

铁推荐量:每天10mg/kg的铁元素

母乳喂养/混合喂养

高铁米粉25-30g/天

富铁食物:

红肉(牛肉、猪肉、羊肉)每天50g

动物肝脏每周1-2次

各种豆类(黄豆、黑豆、青豆、红豆、豌豆等)

配方奶喂养

如有其他富铁食物来源,也可不吃高铁米粉

红肉(牛肉、猪肉、羊肉)每天50g

动物肝脏每周1-2次

各种豆类(黄豆、黑豆、青豆、红豆、豌豆等)

食谱

自制猪肉松、牛肉土豆泥、鸡肝豌豆炒饭

5、锌

补充原则

绝大多数中国宝宝不缺锌,保证正常进食就能满足锌需求

补充方法

0-6月龄

推荐量:每天2mg

来源:母乳/配方奶

6-12月龄

推荐量:每天3.5mg

来源:母乳/配方奶,1个鸡蛋,50g红肉

食谱:番茄猪肝泥、芹菜干贝粥、肉糜炖蛋、香菇虾仁小馄饨、蘑菇炒蛋

1岁以后

推荐量:每天4mg

来源:母乳/配方奶,1个鸡蛋,50-75g红肉,多吃坚果和海产品(生蚝、鲈鱼、蛤蜊、扇贝等)

食谱:蛤蜊炖蛋、干贝西蓝花炒饭、牛肉菌菇焖饭、黑芝麻糊

需要补锌的4种宝宝

总是腹泻的宝宝

挑食偏食(偏爱喝粥、不吃荤菜)的宝宝

服用铁剂钙剂的宝宝

被动吸烟的宝宝

浓度(以腹泻为例)

每5ml含锌元素10-20mg的锌剂

剂量(以腹泻为例)

6月龄以内:每天10mg锌元素,连续10-14天

6月龄以上:每天20mg锌元素,连续10-14天

笔记来源:书籍《丁香妈妈科学养育》附赠的小册子《0-1岁护理全攻略》之儿童营养篇

适合新手爸妈的书籍

《美国儿科学会育儿百科》

《丁香妈妈科学养育》

《怀孕呵护指南》(作者六层楼)

《崔玉涛育儿百科》(papi酱说此书根据不同年龄段的护理重点来规划内容,适合新手爸妈看)

《西尔斯怀孕百科》

End~

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