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好吃并且爱琢磨的人，小编特别敬佩

不断研究变着花样去吃

在探寻中接近着美食的真谛

比如御凰鼎的老板娘

每次去她那里，都会有不同的收获

她永远都在探索好吃的东西

小串系列

-小串红腰-

小兔腰在济南几乎是桌桌都有！小编一般接受不了腰子的味道，但这款小红腰尝过后，味道不大，吃了反而还想再吃几串！

-小串蒜伴肉-

蒜伴肉是济南烧烤的特色。放眼望去，每桌上必定人手一串！浓香的鸡腿烤肉，加之入味的香蒜即不油腻，又将肉的鲜味发挥到极致，你一定要尝尝。

-小串羊肉-

纯鲜羊肉手工穿串儿，烤得油油亮亮的被呈到你面前。闻着味道就是小时候吃的那种正宗的碳烤羊肉串的味道。羊肉碳烤后的醇香和孜然香气的完美组合，让人欲罢不能。

-小串烤肉-

接地气的猪肉串，色泽诱人的烤串上均匀的撒着特色调料，每一口都是原始的肉香。香，嫩，汁水十足，调味恰到好处。

原味烤制

-炭烤肉筋-

店里的烤肉师傅是济南烧烤界的老江湖了。真是太太太香了，而且还量大实惠。饱满鲜香的肉粒便入口中。咀嚼，鲜香四溢，唇齿飘香。好吃到爆炸！

-炭烤掌中宝-

掌中宝好吃到停不下来，糯而藏脆，别有风味。色泽金黄，吃下去，满口喷香，有嚼劲！

-炭烤脆骨-

脆骨上桌时还在滋滋的冒着小泡，一口咬下去，油脂的芬芳和劲道的口感在口中交融，简直不要太满足！

-炭烤鸡心-

新鲜的鸡心，伴着孜然粒，完全不会觉得腥膻。分量十足，Q嫩弹牙，两串就快吃饱！

-培根金针菇-

厚切培根卷入金针菇和尖椒，吃起来香香的、脆脆的、酥酥的，一点都不腻，一口一卷超赞！

-炭烤心管-

店里的每根心管都要精挑细选，新鲜、厚实的才入得了后厨师傅的眼，把煮熟的心管改成小段，弹嫩爽脆、口感冠绝。

-炭烤板筋-

作为主打招牌，御凰鼎的烤板筋，一片的大小顶别家的三四片！片片厚实有嚼劲儿！

秘制腌烤

-秘制鸡翅-

烤鸡翅一上桌就引起了阵阵尖叫，鸡翅酥嫩鲜香！轻轻撕开是满满的肉香是你绝对不能错过的美味！这卖相，不骗人！

-秘制肥牛-

肥牛选用牛腩肉，用多种自制调料进行腌制，是店内点单率很高的菜品哦~每一块都不小，让人有上瘾的冲动。

-秘制五花肉-

五花肉肥瘦相间，中和了油脂，吃起来不硬也不腻，佐上配料，简直绝了。

-炭烤素鸡-

素鸡当然是烧烤中不可缺少的食材，烤制后还刷了秘制酱料的素鸡吃起来像肉，却又不是肉的感觉不要太好。

-炭烤金针菇嫩嫩的韭菜-

烤串除了吃肉，素菜也是重头戏。堆成小山这么高的炭烤金针菇，我没见过！

特别推荐他们家的韭菜，我尝一口就被征服了！同样这么厚！

-炭烤原汁蛤蜊-

蛤蜊是正经红岛蛤蜊，每一只蛤蜊，柔滑的肉缓缓入喉，细腻的层次感仿佛海水迎面扑来，多汁肥厚的口感太美妙~

特色锡纸

-蒜香麻辣虾-

虾盘里面不仅有浓郁的汤汁，还饱含大虾独特的鲜味。每一根大虾的虾线都不会放过，宝宝们可以放心大口的吃噢。

-锡纸土豆片金针菇-

土豆用筷子一夹，立刻断开，软软糯糯，带着火烤香的蒜瓣和一点小辣椒，好吃到停不下来。

如果喜欢清淡口味的，不妨试一下锡纸金针菇。金针菇和蒜蓉是绝佳cp，锡纸盒的烤制，保留了鲜味与水分，口感很有趣。

-私味黄瓜-

老板特别推荐的黄瓜条，都是自己家测试过满意度的，小编也吃到停不下来，好吃爆炸！

干净明亮客满为患

店内是是典型的中式装修，古香古色的圆桌很适合家庭聚餐哦~还有一上楼就映入眼帘的大凤凰，这可是御凰鼎的标志物哈哈。

店内一共有三层楼，地方宽敞~玻璃窗的厨房，一眼就能看到里面的操作，吃得放心。

三楼还有几个大包间哦，满足多人聚会的要求~来这儿准没错！

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