燕儿岛路上的一家五星级音乐餐厅
这家店的评分很高,而且环境也是我喜欢的小资风,最让人惊喜的是,店内还有驻场歌手。带着空腹和对歌手的期待,我来到了这家店。
像酒吧の烤鱼店
还未进门
就被店里轻缓的音乐所吸引
推开门
舞台上一个少年安安静静的抱着吉他
唱着李志的《梵高先生》
我找了一个偏僻的角落坐下
在昏黄的灯光中打量着整个房间
服务员走来问我需要点点什么
我这才想起我是来吃烤鱼的
不能怪我记性不好
主要是店面装修太过文艺
暗黑风的色系
绿皮质感的沙发
墙面上还挂着各式碟片和复古海报
最中央的舞台上
有一个大型的LED屏以及各种乐器
吧台后面帅气的小哥
炫酷的玩起了调酒
这浓浓的酒吧装修
让我差点在舞台上来一曲蹦迪
还好我成功的抑制住了我自己
不得不佩服老板独具一格的创意
主厨招牌菜:湄公鱼
既然是烤鱼餐厅
那么最值得一试的当然是招牌菜湄公鱼了
我点了一份青花椒味湄公鱼
没过多久一大盆鱼就端了上来
气泡在锅中浮浮沉沉
炭火在盆底持续炙热
鱼面上泛起一层层的红油
光看这色泽我的唾液就控制不住了
我不顾烫嘴匆忙夹起一块鱼肚肉
鱼皮不焦不破,肉质鲜嫩紧实
每一层鱼肉的缝隙都相当入味
一口下去
酸、辣、麻、香、嫩在舌尖慢慢晕开
回味中还带着丝丝配菜的清爽
这家店的湄公鱼不仅有青花椒味
还有酱香味、蒜香味等
无论你喜欢哪种口味
都会在这里找到你最爱的那条鱼
不止烤鱼那么简单
店内主打不仅有烤鱼
还有更多精心烹制的美味
精品毛血旺
毛血旺,来源自美食天堂重庆
以鸭血为主料,配以各种时令鲜蔬
汤底红亮,配料丰富
入口麻辣性十足,相当霸道
吃完后感觉我的整个毛孔都舒展开来
超级过瘾
嗜辣的小伙伴千万别错过
生蚝
新鲜的生蚝加上蒜泥姜末
使用炭火慢烤
不出一会
就油滋滋的向外冒着热气
待稍微放凉
一口喝掉整壳汤汁
然后慢慢品味生蚝的鲜美
哇人生如此简直快哉
烤蛤蜊
前一秒还活蹦乱跳的吐着泡泡
下一秒就被服务员端到了我面前
花蛤个顶个的肥美
一口一个完全停不下来
吃蛤蜊当然得配青岛啤酒喽
蛤蜊肉的鲜香加上啤酒的清凉
怎一个爽字了得
感谢蛤蜊的牺牲
换来了我的大饱口福
蓝莓山药
吃饱喝足,来个饭后小甜食
绵软细腻的山药
与鲜牛奶、蓝莓酱的融合
构成了奇特的味觉体验
口感酸甜、奶香顺滑
不仅美味,营养价值也是极其丰富喔
各种眼花缭乱的小食
恨我自己不能多长两个胃,那么多好吃的菜,我还没有来得及品尝就饱了,只能眼巴巴的瞅着被端向了隔壁餐桌。我发誓,我下次一定带着我那群大胃王朋友们过来扫荡,美食们,你们可要当心咯。
重磅福利
发现这么好的一家店
我当然要大度的分享给大家咯
现在只要扫描下方北京白癜风医院有哪些那个好杭州治白癜风最好的医院