今天给大家推荐一款妈妈会经常做的家常菜，简单又好吃，摆盘待客也很好看哦！
肉酱干豆腐卷
肉酱材料：
肉末(丝)，葱末，淀粉，清水，精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)～
肉酱做法：
锅内倒油，带油温热时放入肉末炒至发白，放入葱末，加入精盐鸡精十三香耗油生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽，换成黄豆酱或甜面酱)，再淋上淀粉水(淀粉+清水)炒匀即可～
豆腐卷食材准备：
干豆腐1张、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱适量、肉酱适量（卷菜可放菠菜，土豆丝，豆芽，香菜……随自己的口味随意调整~）
具体步骤：
1、将黄瓜胡萝卜葱洗净，切丝备用～
2、把干豆腐放案板上，摆上黄瓜胡萝卜葱丝～
3、从一侧卷起，卷紧些～
4、斜着切均匀相等的小段～
5、切好摆盘～
6、放入肉酱即可～
7、心花怒放～好吃易操作，试试吧！
如果您不会做饭？不会炒菜？不会煲汤？不会烘焙？亲注小编，手把手教你！
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