关于余大黄
肥虫之前东南亚的旅行伙伴。
对美食、食材、餐厅、酒店以及各种市集/集市有极大的热忱。“吃”遍20+的国家，尤其喜欢走街窜巷不厌其烦地探索寻觅餐厅/菜市/小吃摊，无论是街角的烧饼肉串店，还是奢华酒店里的米其林餐厅，亦或是藏在巷子里的大排档/私人食肆，我都会去一探究竟！
几年下来，发现很多时候自己旅行完全是为了寻找更多好吃的，于是决心深究美食。所以，现在我在上海一家比较有名的brunch餐厅的后厨学习。
当然，日常的探店和尝试各种好吃的是不会耽搁的。
之后，我会不定期地分享一些好吃的东西（可以网购的），就是那些标有的文章；还会推荐一些值得一去的餐厅/展览等等（标有的文章）；如果可能的话，想与大家分享一些食谱，叫。当然，还会写一些七七八八的生活常态——，希望大家可以多多支持，然后随时和我交流关于“吃”的趣事。
（ps.是处女座、dogperson、FairTrade拥护者。）
上星期，去了青岛，这是我从未涉足过的城市，所以，我是充满期待的。
幸运的是，归来后，我仍然对这个城市充满期待。
从房间里看出去的风景，
感受一下青岛最近的好天气吧！
青岛，因树木繁多，四季常青而得名。
位于山东半岛南端，是中国重要的港口城市，历史文化名城，ta有着“东方瑞士”、“帆船之都”的名号，是世界上较受欢迎的旅行目的地。
（图片来源于网络）
著名文学家梁实秋更是将青岛捧若天堂：“我虽然足迹不广，但北自辽东，南至百粤，也走过了十几省，窃以为真正令人流连不忍去的地方应推青岛。”可见，青岛的确自有ta不凡的魅力。
（图片来源于网络）
洗海澡、吃嘎啦（吃）、哈啤酒（喝）绝对是青岛盛夏的代名词。除了洗海澡，我在吃喝上算是过足了瘾。
吃嘎啦（吃）：本土海鲜文化体验
青岛是由一个小渔村发展而来，靠山吃山靠海吃海，所以，青岛的大多名菜也是与海鲜息息相关的。喜欢吃海鲜的朋友们，青岛绝对是你们人生必去的城市之一。
LonelyPlanet英文版《中国》书中写到的中国六个“必吃的地区”之一，就有青岛！
1、本土海鲜文化体验——团岛农贸市场采购
逛当地的市场，采购食材，可以说是一种沉浸式旅行体验吧。当地真的特产是什么，这个季节在这个城市应该吃些什么，市场里一溜达，你便知道的一清二楚。不用找攻略，也不怕被忽悠。
走在团岛农贸市场，看着来往的人们，拎着大小海鲜，亦或是拎着大西瓜，穿梭在市场中，与我擦身而过，让我真切地感受到了青岛这个城市的气息。
时不时还可以看到人们用塑料袋装青岛啤酒，这种旅行感觉真的很微妙。
很多时候，旅行的意义，就是生活在别处吧。
2、本土海鲜文化体验——海鲜蒸锅午餐
之前在团岛农贸市场采购新鲜的海鲜立马派上用场了。
青岛的“海鲜蒸锅”——将海鲜一锅蒸熟，最大程度保持海鲜的原汁原味。那么，我们的午餐当然就是海鲜蒸锅啦！
肥美的海蛎子，活蹦乱跳的虾虎，配上玉米，下面是米粥咕咚咕咚地熬着，盖上盖子不一会儿香鲜味全都飘出来了；再来一锅当地薄壳的小嘎啦和基围虾，吭哧吭哧吃上一顿，每一样都是鲜香无比，真材实料，非常感人！
人多的话，还来个大海鲜！
然后，加点肉，再来点肉蔬菜，实在是大满足！
对很多人来说，尤其是我，能吃到当地正宗的美食，应该要数旅途中最满足的事情了吧！
有时候，一个地方传达给我们的味觉，可以让我们的旅程进一步升华。本土的美味就好比是一种催化剂，让我们更加容易理解这个地方。
哈啤酒（喝）：青岛啤酒文化体验
相对于瓶装啤酒，青岛人更钟爱散装啤酒。散装啤酒必定是最新鲜的，当日生产，口感纯正，所以，来青岛是一定要试试的。
但是，除了接地气的啤酒，我们还想尝试一点不同的。
1、青岛啤酒文化体验——参观精酿啤酒工坊
这是我人生第一次去精酿啤酒工坊，所以，好奇心简直爆棚。
精酿啤酒工坊的前身是国棉五厂，特别有风味。
第一次，一下子试了4款精酿。
第一次，闻到啤酒花是什么味道。
第一次，看到生产啤酒的机器；
第一次，直接从机器里打啤酒。
酿造的过程，酿酒师可能没用一个小时就介绍完了。我明白，虽然听起来很简单，然而酿酒期间的每一个步骤，每一个反应，都需耐心和时间，我们喝到的，都是时间给我们的馈赠。
2、青岛啤酒文化体验——福朋喜来登酒店“福朋友聚”派对
每年8月的第一个星期五是国际啤酒日（年创办），来自五湖四海的朋友们都会加入到国际啤酒日这一场佳酿啤酒的狂欢之中。
福朋喜来登酒店将“醇饮优选”(BestBrews)计划庆祝啤酒日的活动选在了青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店，以“福朋友聚”这一充满吉祥寓意和欢欣气氛为主题，通过啤酒盛宴、烧烤以及让人目接不暇的精彩表演，欢庆国际啤酒日，这也是福朋喜来登酒店连续第三年庆啤酒日了。
*“醇饮优选”(BestBrews)计划在世界各地为宾客准备了数款精酿啤酒，并根据所在地特点，精挑细选一款特色啤酒作为醇饮优选推荐，为宾客们呈现新鲜和滋味醇厚的佳酿，让他们纵情于舌尖上的欢乐。
派对集合了唯麦精酿、优特啤酒、啤酒精酿、青岛金麦精酿、青西金啤精酿、威沃啤酒青岛6大精酿啤酒品牌。
从苹果西达、IPA、比利时白啤、到琥珀拉格等各具特色的30款精酿啤酒，任意选择。然而，不甚酒力的我，只能钟情于苹果西达。
俗话说，有酒必要有肉。
喝啤酒，山东特色烧烤搭配更有劲！
一提到烧烤，耳边似乎立即响起了滋啦滋啦的油花声，鼻尖也敏感了起来，空气中都充满了肉香气。
红柳精品五花肉、红柳牛肉、红柳羊肉、鸡翅、火烧......
烧烤自然也少不了海鲜的身影，特别是这个季节，海鲜端上桌：鱿鱼、本地扇贝、生蚝、竹蛏王、本地大虾等等，别提有多爽了！
不仅仅是烧烤那么简单，这里还有现炒现吃的本地海鲜。
油焖大虾、葱烧海参、辣炒蛤蜊、辣炒刀鲜、原汁花螺、葱姜炒螃蟹，都是地地道道的做法！
无论在哪里都受欢迎的小龙虾，当然不会拉下。
到了山东领域，特色面食一定要了解一下！
三鲜煎饺水饺、鲅鱼饺子、墨鱼饺子，全部现包现煮煎，诚意满满。
王哥庄馒头、泰山火烧、崂山地瓜面蒸包和青岛特色凉拌面，一次性全部尝遍。
现场表演和演出
喝不完的好酒，伴随着吱吱的烤肉声，无敌大海景，海风拂面。在这样一个盛夏的夜晚，看场表演，配上音乐，那就更完美了。
开场的热舞，分分钟点燃夏日激情。
外国乐队驻场，时而怀旧英文歌，时而流行劲曲，再加上几首原创歌曲，把现场的气氛调整的恰到好处。
还有激动人心的火舞表演
我们伴着醇香的精酿啤酒和美味餐点，在迷人的海滨夜色中，可以尽情释放一下自己。
也可以好友几人围成一桌，品酒，享受美食，聊聊天。
在这里，既能在恰到好处的氛围里享受啤酒乐趣，又能和朋友安心交谈，还有各色好吃的菜肴以及乐队和节目助兴，可以说是不枉这个夏日！
*即日起至8月26日期间，宾客可以在青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店户外花园继续体验“福朋友聚-青岛精酿·烧烤”，在海风徐徐的炎夏夜晚，尽情畅享精酿啤酒与美味烧烤，享受美好难忘的相聚时光。
写在最后：
青岛可以游玩的，吃的，真的太多太多了，短短两日，我也算是过足了吃喝的瘾了。
这里的惬意生活除了吃喝，还有午后在百年建筑里手写书信、在海边的咖啡馆欣赏夕阳。走去海边，走近老城区，去欣赏这个城市的建筑，去了解这个城市的历史......
余大黄*原创图文，如需转载，请通过寻常型白癜风图片怎么才能让白斑停止发展
