今天,我要给大家分享一款简单的儿童营养菜蛤蜊炖蛋,这款菜可以给孩子补充维生素A、维生素E和蛋白质。??
???注:普通话正确读音是蛤蜊(??geli)视频中蛤蜊说的是口语化。
轻松学,快速做:①蛤蜊吐沙→②煮蛤蜊→③加蛤蜊汤、蒸蛋
??准备:5分钟
??烹饪:15分钟
??难度:★
需要准备:
?鸡蛋两个
?蛤蜊一小碗
?食盐、香油各适量
妈妈这样做:
①蛤蜊建议提前一晚放淡盐水中吐沙。
②蛤蜊清洗干净,放入锅中加水煮至蛤蜊开口捞出,蛤蜊汤留用。
③取一个碗或盘子,加入适量蛤蜊汤、食盐,打入鸡蛋,加入开口蛤蜊,搅拌均匀,盖上保鲜膜,上凉水蒸锅,隔水大火蒸10-15分钟,出锅前滴几滴香油即可。
下面附上我给儿子做的??
是不是很简单呢?如果喜欢,可以尝试做一下。
骏妈碎碎念
对于我来说,孩子的健康比什么都重要。
我曾经看到过,有的家长为孩子的吃饭问题头疼,说实话,我也头疼过,我想孩子不喜欢吃饭除了孩子生病不舒服等问题,更多的还是我们家长自己的问题。
如果我们稍微花点心思在孩子吃饭这件事上,也许我们的孩子会成长的更加健康。
我希望我的孩子健康,我也希望每个孩子都喜欢吃饭,爱上吃饭。
我是骏妈,感谢阅读。喜欢请点赞并分享。
骏妈