周一
早点：牛奶玉米饼，蛤蜊炖蛋
午餐：南瓜发糕，福禄寿囍蒸五样，
加餐：干贝冬瓜球
晚餐：美味蛋包饭，萝卜炖牛肉
周二
早点：时令山珍--再不吃就晚了，鸡蛋肉饼汤
午餐：野葱饼，地皮菜炒鸡蛋，核桃豆浆
加餐：玉米面红枣糕
晚餐：西红柿炒菜花，燕麦香米豆粥
周三
早点：家常素炒面，核桃豆浆
午餐：豆角蛋炒饭，豪情满怀烧牛肉，青豆奶油浓汤
加餐：三杯鸡
晚餐：番茄大虾，鸡蛋羹
周四
早点：菠菜汁馒头，萝卜炖牛肉
午餐：早餐火腿三明治，腰果西芹炒鸡丁，鸡蛋肉饼汤
加餐：豆角烧茄条
晚餐：豆角烧茄条，米糊
周五
早点：红薯糯米糍，蛤蜊炖蛋
午餐：南瓜球，水蒸蛋，山药大枣粥
加餐：桂花山药
晚餐：番茄炒豆腐，米糊
周六
早点：麻酱烧饼，番茄浓汤
午餐：虾皮蒸蛋，香橙咕噜肉，冬瓜玉米汤
加餐：小炒菜花
晚餐：葱油拌面，鸡蛋羹
推荐十款菜品做法：
1:牛奶玉米饼
用料：主料面粉70克玉米粉70克牛奶适量 辅料砂糖4克玉米油适量无铝泡打粉0.5克
做法
面粉，玉米粉，糖，无铝泡打粉放在一起
用筷子调匀
加牛奶适量
调匀
平底锅刷一层薄油
取适量面糊放入摊圆
两面煎至金黄，熟透即可，依次做完所有。
配一杯果汁，些许坚果，可成一早餐
2:美味蛋包饭
用料：主料米饭克鸡蛋1个 辅料番茄酱1汤匙咖喱粉1茶匙食盐1茶匙火腿1/2根胡萝卜1/2根黄瓜1根洋葱1/2个玉米粒10克植物油2汤匙
做法
先准备所有材料，火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁
锅中下油，大火，开了以后放洋葱丁爆炒出香味
依次加入胡萝卜丁、玉米粒、黄瓜丁、火腿丁炒熟
再加入米饭炒，将饭粒炒的均匀一些
放入番茄酱和盐调味，我喜欢口味重一些，所以还加了一点咖喱粉，米饭盛盘放在一边放凉备用
不粘锅里放一点油，倒入打匀的鸡蛋液，摊成鸡蛋皮，记得要用小火，中间将皮翻过来一次，这比较考验手艺，尽量别把鸡蛋皮弄破了
关火，将炒好的米饭放在一半的鸡蛋皮上，将另一半鸡蛋皮翻起来盖住米饭即可，蛋包饭这就做好了
3:地皮菜炒鸡蛋
用料：主料鸡蛋2个地衣(水浸)1把调料色拉油适量食盐适量醋适量生抽适量白糖适量
做法
1.鸡蛋加一点点醋打散，地皮菜洗干净
2.炒锅倒油，烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒，边倒边用筷子划成蛋絮（我炒的鸡蛋多，前边划开了，后来火力不够，成大块了）
3.盛出鸡蛋，锅中倒一点油
4.下地皮菜翻炒
5.将炒好的鸡蛋回锅，用盐生抽和糖调味儿，撒入葱花儿
4:玉米面红枣糕
用料：主料玉米面(黄)克小麦面粉克黄豆面50克 辅料金丝枣克小苏打3克鸡蛋1个酸奶2盒
做法
备齐材料
将酸奶倒入面粉中，适量加点水搅拌均匀，温暖处自然发酵10小时以上
发酵好的面糊加入小苏打3g兑水，搅拌均匀，闻着没有酸味即可，打入鸡蛋
搅拌均匀饧5分钟
金丝枣洗净，浸泡10分钟左右，帘底部铺一层金丝枣
倒入搅拌均匀的面糊，上边再码一层金丝枣
上屉蒸25分钟
出锅，稍凉用木产划开边缘，倒扣在盘中
揭掉帘布
翻转，甜甜的营养又美味的枣糕可以了
5:三杯鸡
用料：主料鸡腿2只调料色拉油适量料酒适量老抽适量蚝油适量罗勒适量
做法
1.将鸡腿洗净沥干水剁成块状
2.将所有调料和鸡腿拌匀
3.将鸡块放入微波专用容器中
4.放入微波炉中高火三分半钟
5.时间到了取出放入罗勒拌匀继续放入微波炉中
6.高火一分半钟后取出即可
烹饪技巧
1、整个过程真的只须10分钟就能搞定，不过也得试食材的量而定时间，
2、三杯主要的调料，（米酒，老抽，食用油）米酒没有可以用料酒来代替，调料的量也要根据食材的份量增减
6:鸡蛋羹
用料：主料鸡蛋1个调料色拉油5毫升食盐0.5克高汤80克
做法
1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀
3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了
烹饪技巧
1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。我看到我家微波炉最大功率是W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。
2、超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。
3、需要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以但不能再多了。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。
4、需要盖盖子，但是要留个出气孔，直接进炉微波会太老，我用的是有把手的塑料碗，盖子上有个出气孔，如果没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行，大约花生米粒大小。
7:菠菜汁馒头
用料：主料面粉克菠菜克 辅料酵母3克清水克+20克
做法
原料：面粉、菠菜、酵母
菠菜洗净焯水，再加20克的清水，用料理机打成菠菜汁
酵母加清水克混匀，静置一会儿
菠菜汁倒入面粉中，慢慢加入酵母水
和成面团，放入盆中饧面40分钟
面团饧好后，置于面板上，揉匀挤出大气泡
揉成长条后，切成等份的馒头坯，饧发20分钟，锅中烧开水后将馒头坯放入锅中，大火蒸20分钟即可
8:豆角烧茄条
用料：主料豆角1把辅料茄子(紫皮，长)1根调料色拉油适量食盐2/3小匙鸡精1/2小匙生抽2大匙老抽1/2大匙大蒜2瓣剁辣椒1大匙水3大匙花椒粉1小匙
做法
1.豆角、茄子洗净切粗条；大蒜、葱切末
2.小锅烧水，水开后把豆角条放入焯水，煮大约3—5分钟断生即可捞出
3.炒锅倒油，放蒜、葱炒香，加剁辣椒
4.放茄条，炒软后加花椒粉；加入焯好的豆角
5.不断的翻炒，加入其它调味料，烧2—3分钟出锅即可
烹饪技巧
1、豆角焯水时要多焯一会儿，不要下水就捞；一定要断生。
2、炒菜时的油要多一点，茄子很吃油。
9:番茄炒豆腐
用料：主料西红柿2个豆腐1块辅料鸡蛋2个毛豆1小碗调料色拉油适量食盐适量水淀粉少许番茄酱1大勺细香葱适量白糖1小勺胡椒粉少许
做法
1.番茄、豆腐切小块；葱切段；鸡蛋打匀成蛋液
2.豆腐、毛豆分别用开水焯过（水中放少许盐）
3.起油锅，蛋易吸油，油要略多一点，下入蛋汁，开始时，不要动它，见蛋汁底部开始熟，就用锅铲稍稍推动，把蛋煎炒约7成熟就盛起备用
4.锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁
5.下豆腐、毛豆、少许清水一起煮，再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味
10:香橙咕噜肉
用料：主料猪里脊肉克橙2个调料食盐1小勺料酒1小勺淀粉1勺番茄酱1勺白糖1小勺白醋1小勺小葱1棵植物油适量
做法
1.准备好所用食材；里脊肉切成片，加入料酒、盐、腌制10分钟
2.橙子去皮，切成块；取一碗加入番茄酱、清水、糖、白醋、淀粉和一个橙子的橙汁搅拌均匀成料汁
3.腌制好的肉片，加入干淀粉搅拌均匀，让每片肉都能裹上干淀粉；锅中注入油，烧至6成热，将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中
4.炸制肉片微黄，肉片熟透后捞出；将肉片复炸一次，捞出沥干油
5.锅中留底油，爆香葱碎；倒入料汁烧开
6.烧至汤汁浓缩粘稠后倒入橙块和炸好的肉片；快速翻炒均匀，让每块肉和橙子都能沾满料汁即可
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