那天说起吃辣炒花甲，青岛的朋友说，吃蛤蜊还是要来我们青岛，我们青岛是gala之城，吃过红岛的蛤蜊，从此你就不再想吃什么辣炒花甲了。你星期四或前一天到，青岛的原浆生啤每周四生产，我们喝当天的！
贪吃的米子马上就被点燃了，去青岛吃蛤蜊喝生啤的计划就默默地刻在心里。
小长假来临，毫不犹豫就扑向了青岛，红岛蛤蜊，我来了！
先喝一口白花蛇草水
来之前我就表达了我要喝五大难喝饮料之一的白花蛇草水，其余的三种，东方树叶，格瓦斯，黑松沙士我都喝过，不太明白为什么会被那么多人觉得难喝，东方树叶不含糖，属于我想喝个冰冰的有味道饮料的时候的选择之一，格瓦斯我很喜欢，如果不是怕胖，我希望每天都能喝几口。
网上对白花蛇草水的点评是这样的，首先是这个名字有点恐怖，就不象个饮料，让人想起了治疗跌打摔伤的白花油什么的，至于味道有段描写让我看得直接乐疯掉：“打开瓶盖，扑面而来的是清新的席子味。喝上一口，哇，简直神一般的口感，有点咸又有点腥，像是被汗水发酵了三个夏天的烂席子熬了水，再佐以苦咸的海水。估计夏天开着瓶盖，蚊子都要绕着走的!”
一上车朋友就递给我一兜子传说中的白花蛇草水，山东人就是大气，说先喝两瓶，后备箱里还有，管够！
好激动，打开一瓶小心地尝了一口，没喝出凉席的味道啊，就是泡泡水，有点加了肥皂水的味道，如果习惯喝东南亚的加薄荷，青柠各种香料的水，或者经常洋气地喝加了捣碎薄荷叶子的莫吉托的人，我觉得会很容易接受这个味道，热爱泡泡水的我一仰脖子就喝光了一瓶，完胜！
鲅鱼饺子真好吃
十年前我来过青岛，每次出租车司机都带你走海边，其实我也知道是在绕路，但是介于海边风景优美也就忍了，有次绕的太明显，都看到目的地的大楼了，他又把我绕到海边，我就看着那栋楼开始笑，司机有点不好意思，承认我们青岛司机就是喜欢绕路。
据说这都不算绕路的，在机场有个传说当你说了目的地后，司机会问你走陆路还是海路，有个离开多年口音有点走样的青岛人听到后无比震惊，就问海路怎么走，司机说开到黄岛，然后渡船回来。哈哈哈，有才！我没有遇到。
青岛人请客吃饭有两样吃的必须点，必须点一条鱼，吃饱了，请注意，是吃饱了，再上半斤饺子，出名的有鲅鱼饺子和黑乎乎的墨鱼饺子。本地人还喜欢吃韭菜虾仁的。你看看那胖嘟嘟的大饺子。吃三个估计就饱了，但在青岛，这是饭后溜缝的！如果你和我一样想多吃几个美味的大饺子，前面一定要悠着点。这是米子用生命吃出来的经验分享，鲅鱼饺子上来的时候我刚吃完一个怒大的螃蟹，但吃了一口鲅鱼饺子后，觉得太好吃了，味道无比鲜美，我冒着胃被撑破的危险又吃了两个。其实还想吃，就是无能为力。
当晚的接风宴是在乔记渔庄，青岛人招待外地人的菜就是全海鲜，对于我们这些陆地上来的人，我建议你要求吃个辣子鸡，类似沂蒙炒鸡的做法，嘴巴里鲜的受不了的时候用来中和一下，特别美味。除了红岛蛤蜊，还有一个必须要尝试的就是青岛特有的砺虾，海捕的，个头不大，和广东的麻虾比较类似，麻虾的肉比较弹一点，砺虾的口感韧一点。但鲜甜的感觉不相上下。
红岛蛤蜊绝对让我无比惊艳，小小的个头，贝壳薄薄的，里面的肉满满的，嫩嫩的，配上鲜辣的汁，真是好吃得停不下来。我开始同意朋友的话，你吃了我们青岛的嘎啦，绝对让你惦记得以后一次又一次的来我们青岛。
那句最出名的话就是来我们青岛哈啤酒，吃蛤蜊，除了原浆生啤，青岛瓶装啤酒喝起来要分一厂和二厂，原则上青岛人认一厂的啤酒，很多人说喝了二厂的啤酒头晕。至于怎么区别我大概听了一耳朵就是要看瓶子盖上喷码的第二行的第二个数字。如01就是一厂。但是一厂没有生啤，如果你爱好生啤，就只能喝二厂的。（这段话我转述的，我一厂二厂各要了一瓶，没喝出什么区别，但心理上我偏向一厂，哈哈）
喝甜沫吃大油条
这次来青岛是属于访亲探友的性质，基本就是备好一张嘴等喂食的节奏，但还是忍不住收集了青岛的一些小吃店，比如小林媛烤肉味火烧（吃烤肉火烧，韭菜蛤蜊馄饨），王姐烧烤，老甜沫，于记纱布袋馄饨都没有机会吃到，留给以后你们去的人去吃了，如果好吃，一定记得来谢谢我。
当然了，我也如愿地吃到了甜沫和大油条，甜沫其实是咸的，大油条应该是加了点江米粉，和我们通常吃的空心的油条不同，特别特别的好吃，我吃了一个油条后，忍不住又偷偷吃了半根，然后和主人说，不要点饺子了，我真的吃不了！主人很过意不去。我很是推荐这家铭家小院私房菜，不是大馆子的味道。如果你要去，记得尝试肉末海肠口袋饼，土豆烧墨鱼，醉蟹钳（特别是爱吃潮州冻蟹的同学，一定不能错过这个钳子）。我啰嗦两句土豆烧墨鱼，怎么才能把土豆做的那么入口即化，墨鱼又同时嫩嫩的，鲜的不得了的墨鱼裹着土豆浓浓的汁，如果有肚子，真想拌一口大米饭一起嚼啊嚼
直接把你放翻的原浆啤酒
下午四点，新鲜出厂的原浆生啤酒运到了，这顿是家宴，我一说要喝原浆生啤，知道我酒量的朋友马上就说你悠着点，这酒后劲儿大！原浆啤酒里面的酵母还有活性，喝到胃里，人体的温度正是一个非常适宜的发酵温度，会继续发酵，不知不觉就被放翻。很多人来青岛看到喝啤酒就来劲儿：“我喝啤酒就和喝水一样，我都不爱喝，占肚子，为什么不喝白的”结果喝完几轮之后就被低调的青岛大汉抿着嘴，笑着扛着扔进车里。
也就是在家里，我放松地一口一口抿着，抿了一晚上，才把这半杯喝完，当中我吃了若干自家的加辣炒的蛤蜊后忍不住喝了一大口，瞬间我就头晕了。真不是恐吓你们，酒劲儿很大，但是真的特别好喝。有一秒钟都想放开自己，再喝半杯，一醉方休！
有几个任务等认领
前面说了，我自己贼心不死地收集了若干想吃的地方，但是青岛的饭菜太实在了，那么高的蛋白质，加上淀粉，基本吃一顿可以管一天，有些没有实现吃吃喝喝的任务就只有留给你们去帮我实现了。当然了，就算你手脚快，你也只能排在第二名。因为去涵碧楼对着无敌大海喝个有逼格的下午茶在这个周末已经由我的吃货朋友实现了，
当时这个白嫩嫩的姑娘百无聊赖躲在金沙滩的太阳伞下看着带孩子的朋友无休止的玩耍，生无可恋，我马上给她掏出我的宝典，去，去附近的涵碧楼喝个下午茶，涵碧楼的地理位置是无比牛掰，属于度无死角无敌大海景，酒店里面的感觉我不太喜欢，有点冰冷，但是格调还是有的，朋友去喝了个下午茶，挥霍了一番，买单两百块都不到，哎，超值！我也想去！
还有一个任务，就是深夜去喝挂在树上的啤酒。很多人都和我描述说青岛的深夜烤串，烤鱿鱼是最有特色的，其中提到挂在树上喝的啤酒时我的眼睛就发光了，可惜没有机会实现，想想就是件很过瘾的事情，撸脏串喝树上挂的啤酒，这个任务谁领？
拎着香酥鸡搭火车
我这次是坐高铁回北京的，为什么坐火车的原因就是我要带只百年老店春和楼的香酥鸡在火车上吃，上次来青岛是十年前，坐的夕发朝至的卧铺回北京，上火车之前在春和楼打包一只香酥鸡，火车开了坐对面的人傲娇地掏出火腿肠和康师傅牛肉面，热水泡完吃的哗哗的，等他吃完，我们铺开香酥鸡，放好椒盐，打开一瓶啤酒，香味瞬间碾杀康师傅。
可惜现在高铁不是面对面坐着，我真想把自己的椅子调个方向，表演完吃香酥鸡后再施施然转回来。当然了，这种场面也就是想想而已，当我撕下一条鸡腿大嚼的时候，我相信香酥鸡的味道正慢慢侵蚀整个车厢。
关于星期二于每个星期二晚上，总会给你点什么。我们不谈幸福，只讲那些让生活变得有趣动人的细节与秘密。
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