都说在北京做一个胖子是可以被原谅的
小编严重同意这句话
随便去一条街就瞬间被美食包围了
比如说——簋街
谁没有沦陷的收下我的膝盖
你以为簋街只有麻小?
那你可就太out了!
簋街多的是你不知道的美食~
左庭右院潮汕鲜牛肉火锅潮汕地区的潮汕牛肉火锅,能开在簋街这个充满麻辣空气味道的地方并生意火爆肯定有一手~
眀档现切的鲜牛肉是最大特色,肉质鲜嫩看得见~
特色牛腩鸳鸯火锅,辣星人的福音也是爽口的辣明显区别于川辣火锅,锅里配料很足,大块的牛腩和手工的鱼丸能让你吃到半饱!
潮汕火锅的重点就是涮的牛肉,牛不同部位的牛肉口感截然不同。小编偏爱吊龙入口滑嫩瘦而不柴,只要涮15秒就可以啦~
为了更好迎合北方人的口味,酱料也是hin丰富啊,不过潮汕火锅最配的还是沙茶酱,绝配~
拌牛舌也是蜜汁好吃啊!看着红红的,味道不是很辣,牛舌肉很嫩,配了花生更香,箭笋片很脆嫩,黑毛肚也还不错。