5月10日晚上7点左右

成都成华区丛树家园小区

突发电瓶车爆燃事故

监控画面显示

一男子推着电瓶车进入电梯后

突然冒出浓烟随后爆燃

监控画面中有5人，包括一名婴儿

当天晚上，该小区所属的龙潭街道办一名工作人员证实，5医院救治，街道办一直在跟进相关情况，暂未出现人员身亡情况。

鸡汁春笋鸡汁春笋春笋、清鸡汤、鸡腿菇、盐。新鲜的春笋。扒去外皮，去除老根。放入沙煲中加少许盐煮一下，可去除涩味和部分草酸。备好鸡清汤，春笋切成块，鸡腿菇也切成块，一起放入锅中，小火慢炖，加少许盐调味。收汁装盘。茶树菇干烧鸡肉米饭杀手茶树菇干烧鸡肉鸡肉、茶树菇、生姜、青蒜、八角、桂皮、干辣椒、青椒、料酒、老抽、蚝油、盐、鸡精、香葱、大蒜。鸡肉焯水锅内加油放入鸡肉中小火煎至金黄加入生姜大蒜青蒜八角桂皮干辣椒爆香后加入老抽蚝油料酒加入茶树菇（提前用温水浸泡）小火把

电瓶车电梯内爆燃火焰瞬间吞噬整个电梯间

水晶海鲜球创意新派菜“水晶海鲜球”琼脂、大蟹钳、北极贝、青口、玉米粒、黄瓜、胡萝卜。准备所需的材料。取小量琼脂加上烧开。按比例加水。将蟹肉，北极贝，青口切丁。黄瓜去囊用雕刻刀切细丝七条（不分开）用做装饰花。（忘记拍成品图了）胡萝卜切块用挖果心器将中间去掉。（用来固定海鲜球的）将切丁的食材用调料爆炒之后捞起。烧开的琼脂放少许盐调味。将炒好的食材放入烧开的琼脂里搅拌均匀，熄火。用小勺将煮好的琼脂海鲜羹舀入清洗干净（用开水泡洗）的空蛋壳里。准备一个装鸡蛋的盒子，将装满的海鲜球放到盒子固定。二十分钟以

梅干菜烧肉霉干菜烧肉五花肉、梅干菜、油、糖、老抽、水。如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了：霉干菜烧肉！！奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮饭都放在饭面上蒸，整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道，这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没大灶了，就放在砂锅里笃：用肥一点的五花肉，和霉干菜一起在砂锅里笃，一直到肉酥烂，还要烧的偏甜一点，这样的霉干菜好吃的不得了，这样的霉干菜才正啊。。。闻着这香味、谁都想下筷子我喜欢一次烧很多，然后拔一半出来包霉干菜馅的大包子霉干菜买回来先要稍稍浸一下。反复多过几次水，清洗干净。

雪菜肉丝雪菜肉丝雪菜、笋干、肉丝、白糖、料酒。夏季最简单省事的主食就是喝粥或吃面，但往往搭配的小菜是关键，而超市卖的罐装小菜含有添加剂，常吃对健康也无利，于是自己动手，不仅美味可口而且超级下饭。原料图。雪菜用水冲洗切末，笋干泡发后洗净切丝。锅中倒入底油，将雪菜末放入煸香。放入笋丝翻炒。最后放入肉丝翻炒。倒入少量料酒去腥，加入适量白糖调味即可。糖醋藕丁糖醋藕丁莲藕、青椒、生粉、葱、姜、油、盐、醋、糖。莲藕去皮洗净切小丁。葱和青椒切小段，姜切末。锅中烧水，把藕倒进去淖一下。锅中倒油，炒香姜末和葱花。倒入藕丁翻炒几下。接着倒入香醋和少许糖，放入青椒翻炒均匀。再淋下生粉水。关火放入鸡粉、香油翻抄均匀即可出锅。鲜味瑶柱蒸冬瓜鲜味瑶柱蒸冬瓜冬瓜、干瑶柱、枸杞子、香葱。接到

韭菜炒河虾韭菜炒河虾韭菜、河虾、生姜、盐、鸡精、料酒。河虾的营养价值1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；准备好原料。韭菜洗净切成段。煸香姜末。加入处理好的河虾。煸炒变色喷点料酒。加入韭菜。大火翻炒几十秒。加盐，鸡精调味盛出就可以。口袋豆腐口袋豆腐肉馅、油豆腐、姜、葱、盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、香

电梯内的监控视频显示，5月10日19时34分，在一个运行中的电梯内，乘坐有3名男子和1名女子，该名女子怀抱婴儿。其中一男子扶着电动车。电梯门关闭后不久，电动车突然冒出浓烟，随后发生爆燃。

另有视频显示，前述女子坐在小区花坛边缘，部分衣物被烧坏，她和怀中的婴儿身上均有烧伤。婴儿伤势看起来较为严重，有围观者试图拿纸轻拭婴儿脸部，被其他人制止。

“这个电瓶车咋回事嘛！”视频中，有业主说。

鲜笋土鸡汤鲜笋土鸡汤土鸡、鲜笋、姜、葱、枸杞、盐。这道汤除了盐，什么都没放，那鲜味，直透进每一个味觉似的。看到最左边么，肚子里还有一串小鸡蛋呢。汤汁也成浓郁的颜色。喝一碗相当满足。原料图，右上都是小鸡蛋。烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片。（步骤2,3，可以互换，先把笋片焯水在烫一下鸡。不要煮，就用开水过一下，那样好处理毛，而且去脏东西和血腥）鸡，笋，葱姜放进砂锅，或者汤锅，煲汤2小时，一个半小时的时候调入盐。汤汁浓郁的时候即可，放入枸杞。即可出锅。趁热喝最舒服。剩下的肉可以撕了凉拌吃

记者了解到，事发地为成华区龙潭街道办下辖的丛树家园小区。5月10日晚，该小区一名业主告诉记者，上述事件造成5人受伤，“医院”“相关视频在业主群中流传，大家都很震惊”。

成华区龙潭街道办一名工作人员告诉记者，此事发生在丛树家园小区，相关情况街道办一直在跟进，并已向成华区相关部门汇报。据其透露，目前包括一名婴儿在内的5名伤者，均被医院救治，“（目前）没有出现死亡”。

5个月大婴儿尚未脱离生命危险

10日晚11时58分，记者多方打探得知，电梯起火视频中的几名伤员（除婴儿外）正医院烧伤科救治，目前只接受直系亲属探视。

三咕噜健康鲜美的｛三咕噜｝南瓜、紫薯、广式香肠、干虾仁、姜、高汤、蒜、枸杞、盐、香油、味精、糖。自从老爸基地开辟地“玩”起种菜，家里时不时会很有口福，吃上鲜嫩的瓜果蔬菜，这不，前几天又搬回好几个大南瓜～　：）恰好家里有新鲜的紫薯，自家灌的广式香肠，于是就想出了这么一道菜——｛三咕噜｝用的佐料极尽简单，烧出清透的料汁，加上用高汤焖煮，食材软糯鲜香，很适合老人小孩哈！　如果做给更小的宝宝，食材改刀可以小些，然后把香肠换成鸡肉等好嚼的食材搭配即可（食材不会说谎，味觉不会背叛）刚才地里摘下的新鲜南瓜~：）南瓜削皮切片，紫薯切片，香肠蒸熟切片

雪菜黄鱼汤雪菜黄鱼汤黄鱼、雪菜、冬笋。冬笋去壳，洗净，切开；准备雪菜。黄鱼去鳞、剖肚、洗净后，放锅中煎。一面煎好翻面煎。加料酒和冬笋雪菜。再加葱姜蒜。最后加水，煮熟即可。荷兰豆炒虾仁荷兰豆炒虾仁荷兰豆、虾仁、黑木耳、淀粉、盐、鸡精、料酒。荷兰豆含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。其所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的

11日凌晨0时30分，记者医院，来到了救治烧伤婴儿的抢救监护区外。在门口，一名目睹了婴儿送医过程的工作人员告诉记者：“孩子的皮肤和头发都有明显烧伤。”

11日早晨6时许，孩子的父亲告诉记者，5个月大的娃娃还没脱离生命危险，仍在重症监护室，要24小时后才能确定情况。“抱娃娃的是婆婆，现在也很严重，全身75%烧伤，昨晚一度给我们下了病危通知。现在情况还不乐观。”

记者实地探访事发小区

5月10日晚11时30分，虽然夜已深，但成华区丛树家园小区还有部分住户未散去，仍对傍晚发生的事故心有余悸。一位住户告诉记者，小区物管平时张贴了告示，要求电瓶车不进电梯，停放在指定停车点，也制止过让电瓶车进电梯的人，但仍然有住户照旧。

“这种不自觉的行为，会害人害己！真的要杜绝电瓶车上楼！”

莲藕肉圆莲藕肉圆精肉、莲藕、鸡蛋、生姜、大葱、盐、五香粉、酱油、油。美味有时仅仅是家的味道！莲藕一节，鲜肉G，大葱40G,生姜20G，鸡蛋一只备用。莲藕洗净，去皮。剁成末。大葱，生姜切末。精肉，剁碎。倒入大碗内。加入淀粉，五香粉，盐，酱油。加入鸡蛋。搅拌成糊。用勺子把肉糊滚圆。油锅烧热，下入肉圆。中小火，慢炸。炸成金黄色。捞出即可。糯米酒炖猪脚糯米酒炖猪脚猪脚、糯米酒、花生、姜、糖、油、盐。1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老； 　　2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木

丛树家园物业管理部经理廖智接受记者采访称，小区物管此前已通过海报、告知书、当面劝阻等多种方式禁止业主将电瓶车推入电梯。待事件妥善处理后，小区将安装电瓶车进入电梯报警装置，杜绝电瓶车进入单元。

洋葱杭椒牛柳洋葱杭椒牛柳牛肉、洋葱、杭椒、生姜、葱花、盐、生抽、白酒、白糖、淀粉、胡椒粉、鸡精、香油。牛肉我们餐桌最常见的肉类之一，也是我们中国人第二大肉类食品。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。不过牛肉质老（即纤维组织），筋多（即结缔组织多）。必须横着纤维纹路切，即顶着肌肉的纹路切（又称为顶刀切），也叫直刀法，才能把筋

此外，记者了解到，目前，事发单元的未起火的2部电梯仍能正常运行，起火电梯处于封闭状态。

翡翠虾仁翡翠虾仁新鲜虾仁、黄瓜、胡萝卜、淀粉、鸡蛋、料酒。这款翡翠虾仁造型独特，老少皆宜，宝宝食用也是很有吸引力，增加食欲的。材料：虾仁克黄瓜2根胡萝卜1根鸡蛋1个淀粉、料酒适量。新鲜虾仁淋入稍许料酒去腥味。虾仁加入蛋清、淀粉适量搅拌均匀。黄瓜、胡萝卜切0.2厘米厚薄片，用筷子或者小模具在中间卡出一个圆孔。虾仁嵌入黄瓜和胡萝卜片的圆孔中。油锅下入食用油大火油温升热滑入虾仁。漏勺翻拌虾仁，虾仁颜色变红、黄瓜、胡萝卜变色出锅，这个过程大概2分钟。成盘上桌，颜色鲜艳，咸鲜可口熏鱼熏鱼青鱼中段、葱段、姜片、八角、干辣椒、酱油、盐、糖

5月10日晚11时，记者来到成华区丛树家园小区，看到事发爆燃的电瓶车倒放在地上。

事发的9栋一单元外已拉起警戒线。

针对部分网友反映的，将电瓶车推上楼系小区非机动车车库有开关门时间，回家太晚没法停放。记者了解到，该小区存放电瓶车的车库门上用粉笔写着各个时间段的开门时间（早上6:00开放至晚上11:00）。

该小区居民也表示，电瓶车指定停放点早上6:00开放至晚上11:00，夜间开门1元1次。

蛤蜊蒸蛋蛤蜊蒸蛋蛤蜊、鸡蛋、姜、香葱、红椒。蛤蜊的营养比较全面，它含有蛋白质、维生素、等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，对于女性来说，是很不错的食材。和鸡蛋搭配，鲜美无比，又营养全面。在蛋盅内摆成花型，别致又漂亮。做法超级简单，不妨教给家里的“男主角”在自己不舒服的时候，做给自己，一定觉得很温暖幸福了。蛤蜊用淡盐水泡一夜，盖上一个盘子晃动十几下。若是怕不干净，可以放点白酒后晃动。烧开水，放入蛤蜊，开口一个捞一个，直到全部开口。鸡蛋充分打散，兑入等量的纯净水（温开水也可以，至于比例看自己喜好，我觉得一比一比较香，多点水就比较嫩。），加入盐充分搅拌均匀。这是蛋羹滑嫩的基础。蛤蜊摆在炖盅内，或者碗里。滤网过滤蛋液入容器内。包上保鲜膜用

无花果炖猪肺春季养生——无花果炖猪肺猪肺、无花果、陈皮、冰糖、盐、生姜、米酒。现在虽然已经是春末，准备就要到初夏了。但现在的天气反复无常，忽冷忽热容易风邪入侵，引起感冒咳嗽喉咙肿痛，吞咽或是说话困难！今天用炖盅隔水上无花果猪肺汤，可以清肺润喉止咳！无花果的功效：性味：甘；性凉。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾。1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到

电动车燃烧究竟有多剧烈呢？

天津消防曾做过一个实验

一起来看看！

△停放一辆电池出现故障的电动车

△六分钟，电动车冒烟并出现明火

△十分钟，电动车燃烧剧烈

电动自行车又为什么会自燃呢？

原因一：线路破损

蟹味菇扒油菜蟹味菇扒油菜蟹味菇、油菜。蟹味菇扒油菜，融合了蟹味菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。原料图：油菜，蟹味菇，蒜。锅加清水，加入少量盐，以保持蔬菜的颜色。水烧开后下油菜，灼一下立刻捞出沥干水分后铺盘底。蒜拍碎，切成蒜末。炒锅烧热，倒入蒜炒香。加入蟹味菇。倒入几滴料酒。倒入生抽。最后倒入蚝油。不需要加水，蟹味菇自己会出很多汤的，汤很鲜美。焖一会儿关火盛在铺好的油菜上面即可。菜泡饭菜泡饭青菜、猪肉、米饭、生抽、料酒、盐、糖。这是我天冷常吃的午餐，在冷冷的天里一个人的中午饭就这样解决了，热腾腾的一碗，唏里呼噜地吃完，有荤又有素，一般是多多的青菜，足以保证一天里深色蔬菜的摄入量了，特别推荐给冷天里一个人吃饭的筒子们。小青菜洗净，猪肉、米饭备用。猪肉切丝或小片，随

原因二：擅自改装

原因三：超出使用年限

腌笃鲜腌笃鲜春笋、猪五花肉、咸肉、香菜、枸杞、料酒。腌笃鲜，笃出浓香的一锅春天味道，笋的芬芳加上一点咸肉的醇厚，一大碗也很快就见底了。咸肉切块洗净，去多余的盐味，沥水。五花肉切成方形肉块。锅置火上加足量水、少许料酒烧沸，下入五花肉焯水。春笋去壳，切成滚刀块。锅中水烧沸，将笋块倒入煮5分钟除去涩味，捞出沥水.砂锅置火上添足量水，加入笋块烧沸。转至小火加入咸肉、五花肉块滚开。撇去浮沫，盖上盖子慢炖1小时。炖至菜汤色乳白、肉酥笋香时，撒上枸杞、香菜碎即可。梅干菜烧肉梅干菜烧肉五花肉、梅干菜、葱、八角、香叶、陈皮、山楂、冰糖、红烧酱油、盐、加饭酒、黑胡椒。很喜欢吃梅干菜烧肉这次跟老公在家自己试做了一次，味道真的很不错呢~我问老公：“你知道我们为什么能在一起吗？”老公：“

原因四：线路短路

苏式焖肉面家庭版苏式焖肉面五花肉、细面条、香叶、八角、花椒、小茴香、葱、姜、青蒜、卤蛋、高汤、黄酒、生抽、老抽、冰糖、盐。锅中放水将肉放进锅中焯水。焯好水的肉用凉水冲洗干净。锅里放少许油，放一块冰糖，小火熬糖色。等糖色焦化成黄褐色，就可以将肉放进去翻炒上色。取一干净砂锅，放入葱、姜垫底。将肉放进砂锅。放入香料包。加入黄酒，并同时放盐、生抽调味，放一点老抽调一下色。加入足量的水。盖上砂锅盖，中大火煮开后，转小火慢炖2小时。关火后，将肉就泡在卤汁中一夜，使其更加入味，等吃的时候取出切片。准备一把细面，一棵青蒜。我还同时准备了一份棒骨高汤和卤鸡

糖醋里脊让夏天的胃口大开——里脊肉、玉米淀粉、面粉、胡椒粉、亨氏番茄沙司、盐、糖、料酒、白醋、大蒜。夏天比较热，汗出的多，睡的比较少，休息不好，食欲就不好。在饮食上除了吃一些新鲜的水果、蔬菜外，适当的吃点瘦肉对身体也是有好处的。谁说天气热就没食欲了，一盘酸酸甜甜的糖醋里脊肯定会让你胃口大开的。将里脊肉洗净，去除筋膜，顺着肉的纹理切条。加入盐、胡椒粉和料酒。抓匀后腌制半个小时(最好不要低于15分钟）。根据里脊肉的多少，将面粉和玉米淀粉（或生粉）以3：1的比例加入适量清水调成粉浆。倒入肉里抓匀。提前将番茄沙司、白糖、醋少许淀粉提前倒入一个盆里，并加入适量的清水，调成料汁备用。大蒜切成末。不粘锅加入食用油，油温6成热时加入里脊肉，用中小火炸至一分钟。捞出来，

西湖牛肉羹西湖牛肉羹瘦牛肉、香菇、香菜叶、蛋白、盐、水淀粉、鸡精、葱花、姜末。牛肉洗净切碎粒，香菇切碎末，葱姜切末，鸡蛋取蛋白备用牛肉粒焯水去血沫，锅入少许油烧热，下焯过水的牛肉粒炒两下下香菇炒软出香味加清水，水开后以水淀粉勾芡至汤汁稍显浓稠保持汤沸腾状态，下蛋白，迅速搅拌成絮状加盐调味，加鸡精提鲜，撒香菜碎出锅中式糯米团子精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”糯米粉、澄粉、火龙果皮、青菜、南瓜、紫薯、糖、玉米油、绿豆、白芸豆。看到网上好多的日本和果子，那精致的小点心让我很兴奋，真是太美了啊！！！日本的和果子，会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口，从中感受到那份细腻柔美的日本风

为了大家的生命和财产安全

请不要把电动车或者电池

带入电梯

防患于未然

来源：东方网综合

红枣鸡蛋酒酿红枣鸡蛋酒酿酒酿、红枣、鸡蛋、糖。甜酒酿又称醪糟、江米酒，糯米酒、甜酒、佬米酒，是我国民间的一种传统食品酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，含酒精量极少，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃提神，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。对于平胸女性而言也是丰胸佳品,许多营养师也认同醪糟的丰胸功效,因为其含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,起酒精成分也有助于改善胸部血液循环.以上材料等红枣切小片，把仔去掉锅里的水煮开放入红枣，煮5分钟倒入酒酿煮开鸡蛋打散倒入打散的鸡蛋，放入糖，煮开就可以了西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋西红柿、鸡蛋、木耳、花生

责任编辑：碧海狂僧

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