中科白癜风医院好吗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/230703/14337705.html
#寻味小寒节气美食#

1月6日，我们将迎来二十四节气中的第23个节气——小寒。小寒，这个冬季的第五位使者，预示着严寒的冬季已经进入了最为凛冽的阶段。它的到来，让寒风在空气中瑟瑟发抖，万物似乎都陷入了沉睡，静静地等待春天的到来。此时，大自然与人类一样，都在寒气的侵袭下，体内热量迅速流失，阳气逐渐减弱，手脚变得冰凉，对寒冷产生了深深的恐惧。老一辈人的智慧告诉我们：“小寒不养阳，一年都白忙。”在这个1月6日的小寒节气里，我们更应注重防寒养阳。无论贫富，都要多吃“养阳三宝”，它们能增强我们的免疫力，保护我们的阳气，使我们无惧寒冷，温暖地度过冬天。建议多了解一下吧。

补阳佳品——葱属类蔬菜葱属类蔬菜，如大蒜、韭菜等被誉为“男人菜”的食材，不仅是杀菌高手，更是维生素B1的得力助手。它们助力新陈代谢，助你远离疲劳，充满活力。

推荐菜谱

原料：韭菜1把蛤蜊1盘姜末少许油盐少许

制作：1.蛤蜊买回来后放入清水中浸泡，加入几滴油，再将吐干净的蛤蜊放进冷水锅中去煮，煮汁蛤蜊全部打开后迅速捞出备用；

2.将煮好的蛤蜊取出肉来备用；

3.烧热锅放入适量的油，加入韭菜进锅大火快炒；

4.加入准备好的蛤蜊肉进锅翻炒两下；

5.加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

补阳食物二、十字花科蔬菜，如西兰花、白萝卜等，这些蔬菜都含有丰富的有机硫化物，堪称健康的忠诚守卫者。不过，烹饪这些蔬菜时应尽量采用生吃或轻微烹煮的方式，这样更有助于释放其营养价值，使其充分发挥滋养身心的功效。

推荐菜谱：

原料：白萝卜1根瑶柱1小把油盐少许葱花少许高汤1大碗

制作：1.将瑶柱洗净后放入冷水锅中浸泡五分钟；

2.烧热锅放入少许油，将白萝卜丝放进锅中煸炒几下，加入瑶柱进锅翻炒两下；

3.加入一大碗高汤炖煮；

4.白萝卜丝煮至微微软后加入少许盐和胡椒粉调味，撒入葱花即可。

补阳食物三、那些富含精氨酸的食物，豆制品、花生等，它们就像大自然的宝藏，富含精氨酸，滋养着生命的延续。而核桃、豌豆等，它们同样富含精氨酸，为生命的延续提供源源不断的能量。这些食物，它们不仅仅是营养的来源，更是生命的守护者。

推荐菜谱

原料：豆腐1小块牛里脊肉1小块口蘑5个淀粉2勺生抽2勺料酒1勺葱花少许油盐少许

制作：1.牛里脊肉片加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉等调味料拌均匀一下；

2.烧热锅放入少许油，加入准备好的口蘑片进锅翻炒两下；

4.加入1小勺生抽调色翻炒均匀后加入适量的水；

4.加入腌制好的牛里脊肉片进锅去煮至变色；

5.加入少许盐调味，再加入水淀粉勾芡，最后放入少许葱花即可。