曾任全国白癜风专家 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/130516/4174796.html
早餐是人一天当中最重要的一餐，可以给人体补充能量。早餐吃得丰富有营养，身体就会越棒。那你知道早餐吃什么最好最有营养养胃吗?其实不少的食谱都可以养胃哦，快来学学这9款营养养胃早餐食谱大全及做法图解，简单营养又美味！1、南瓜玉米小米粥这款早餐香甜软糯，可补充多种营养。需要准备南瓜，小米，新鲜玉米，水。将所有食材洗好，切块备用，锅中倒入适量的水，倒入南瓜。煮至水开沸腾，南瓜变软，把南瓜放进炖锅里炖一会儿，再把小米倒进去和南瓜同煮，炖出浓稠的南瓜小米粥后关火。2、养胃小米鸡蛋饼小米能起到养胃的作用，非常适合胃不好的朋友吃。准备小米，面粉，鸡蛋。提前把小米在清水里浸泡两个小时，把小米煮熟以后打成浆食用，用过滤网把小米浆过滤一遍，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀撒入面粉。把平底锅烧热，刷一层油转小火，用勺子把做好的面糊舀起来，倒入锅里边形成圆形，熟了就可以吃了。

炖海鲜较低热量食材:虾克扁鱼克面条克泡菜克鱼丸克步骤1把鱼虾洗干净步骤2生姜爆香，加入扁鱼煎至两面金黄步骤3加入适量的泡菜步骤4加入鱼丸，生抽，适量清水煮步骤5大火煮沸转小火慢炖步骤6加入面条，用小火炖步骤7撒上香葱即可起锅成品图鲜虾杂蔬酱较低热量食材:秀珍菇g青豆50g番茄酱1个步骤1西红柿洗净切块，秀珍菇洗净切丁，豌豆放开水煮8分熟捞出步骤2虾去头，去壳，去沙线，洗净步骤3锅里放油，下葱，姜，蒜爆香，放下秀珍菇.豌豆煸炒2分钟.步骤4放西红柿步骤5放鲜虾，料酒步骤6放豆瓣酱，适量清水，煸炒至虾转色步骤7放些蚝油煮2分钟，加入鸡精煸匀即可杂蔬炒虾仁较低热量食材:虾仁g步骤1虾仁解冻步骤2豌豆玉米杂蔬解冻步骤3把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出步骤4锅里油热，放入姜丝，虾仁煸炒步骤5待虾仁转色，放下豌豆玉米杂蔬煸炒步骤6加点清水，盐，胡椒粉，煮2分钟，撒些葱花即可红烧海鱼较低热量食材:鱼肉克山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮步骤1海鱼去鳞步骤2去头洗净备用步骤3所有配料改刀步骤4打个鸡蛋，鱼放蛋液里步骤5炒勺烧热，放油放鱼煎制两面微黄。步骤6捞出备用步骤7用剩下的油炒所有调料，炒出香味。步骤8放入煎好的鱼步骤9放入白酒.醋盖上焖一会步骤10放入酱油调色，放盐.糖炖15分钟步骤11最后放少许鸡精出锅成品图吮指美极虾较低热量食材:虾15只左右步骤1将虾背剖一刀，不要剖断步骤2锅热放入适量油，下入蒜片、姜丝煸香，倒入适量白糖炒化步骤3然后放入葱末快速翻炒，不要炒糊；倒入虾快速翻炒；依次倒入适量老醋、生抽快速翻炒步骤4撒入少许食盐翻炒均匀盖盖子2分钟步骤5再次撒入葱末翻炒均匀装盘即可成品图清蒸鲈鱼较低热量食材:鲈鱼1条（克）步骤1鲈鱼买时让店家收拾好，回来拿到在鱼背上开几刀方便入味。鱼身抹上盐和料酒，放上姜片去腥。步骤2家里盘子有点小，所以我把鱼头切下来分开蒸了。步骤3鱼蒸好了，倒掉盘子的蒸水。步骤4在鱼身上码上葱丝。步骤5锅中放入油、花椒。待油热爆出花椒香后淋入鱼盘。发出呲呲的声音。最后倒入蒸鱼豉油、撒点香菜。出锅成品图蒜蓉大虾较低热量食材:基围虾克蒜2头核酸过检速冻大虾海鲜水产基围虾冷冻对虾超大海虾鲜活白虾整箱开背先把大虾开背去给线，这样也可以使大虾更好的入味捣蒜泥把大蒜拨皮，放入碗中，再加入适量的盐，捣成蒜泥后，往碗中加入适量的水搅拌，注意水不要太多煎炸将油倒入锅中，最好多倒一些，待有味五成热时加入大虾，小火慢慢炸至大约五分钟，虾全都变红后在微炸一小会即可，装盘将炸好的大虾装入盘中，然后将捣好的蒜蓉浇到虾体的开背处即可浇油最后另起锅热油，待油冒烟后，将油慢慢的浇到虾体开背处的蒜蓉上成品图

3、西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面清淡好消化，能起到养胃的作用。准备一把挂面，一个西红柿，一个鸡蛋，少量香葱，盐，大蒜，植物油。将所有食材处理一下，热锅烧油，把蒜片放入锅中炒香，把西红柿块放入锅中翻炒，放入适量的水或者鸡汤。汤煮开以后下入面条，面条煮到八分熟时可以撒一些盐，把打散的鸡蛋液淋在汤煮沸的地方，蛋花凝固后关火，撒入少许香葱。4、米仁莲子百合粥此粥具有补虚健胃的养生功效，可以改善肠胃功能，滋补身心。准备米仁，莲子，百合，粳米，红糖，把以上食材全部洗干净以后，加入少量水煮开再加入粳米,小火煮稠，加入少量红糖调味。

清蒸蒜蓉大虾较低热量食材:大虾克核酸过检速冻大虾海鲜水产基围虾冷冻对虾超大海虾鲜活白虾整箱步骤1去除虾线，虾头内脏，虾筋；放置盘内。步骤2将蒜泥及少许生抽.白糖.料酒.蚝油充分搅拌；适量填入大虾。步骤3放入炖锅内，清蒸十分钟。出锅前撒入葱花。成品图清炒花蛤较低热量食材:花蛤克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L洗菜备用葱姜蒜洗净切段切片下锅煸炒爆香主菜下锅炒至全部花蛤张口，可以放一点点水提味放入蒸鱼豉油、蒜末提味收汁起锅起锅后撒上葱花，美味又好看。成品图芝士焗蚝较低热量食材:生蚝（10个）克马苏里拉奶酪20克步骤1生蚝撬开；步骤2用白糖与清水清洗干净；步骤3放在铺好锡纸的烤盘上；步骤4在生蚝上加入马苏里拉奶酪碎；步骤5烤箱通电，在机器操作面板上设置上管温度度，下管温度度，烘焙5分钟；步骤6将生蚝放进预热好的烤箱的中间一层，步骤7烤箱通电，在APP操作界面选择“芝士焗蚝”进行启动，上管温度度，下管温度度，烘焙10分钟；也可以直接在机器操作面板上设置上管温度度，下管温度度，烘焙10分钟。时间到，取出生蚝，即可食用。成品图蛏肉炒韭菜较低热量食材:蛏子克韭菜克步骤1将蛏子放入淡盐水中泡2小时以上，吐尽泥沙步骤2锅中注入水加入葱、姜、料酒烧开，下入蛏子步骤3大火烧开，煮至开口立即捞出步骤4焯水的蛏子去掉泥线取蛏肉备用步骤5把韭菜摘洗干净，蛏肉沥干水分，韭菜切段步骤6把姜切成丝，锅中注植物油，爆香姜丝步骤7下入蛏子肉，快速翻炒均匀，加入生抽、盐、糖、鸡精步骤8加入韭菜段，快速翻炒均匀即可成品图千丝万缕虾较低热量食材:核酸过检速冻大虾海鲜水产基围虾冷冻对虾超大海虾鲜活白虾整箱虾洗净把虾洗干净，抽线腌制抽线后，再把虾冲洗干净，把洗好的虾放入大碗中，加入10克盐，胡椒粉5克，料酒10毫升，开始研制，共计15分钟，中间可以翻一下面，让虾全部入味～切春卷皮把春卷皮切丝，如果你刀功好可以切更细的，我尽力啦～裹面如图，把虾裹上面，很简单缠身把裹好面的虾缠上皮，瞬间没了颜值……哈哈油炸缠上皮后油烧至四成热，下锅满满炸，金黄色可以捞出，待油温升高大火继续炸，大概30秒，捞出，60秒不会糊的，就是图片这样！开吃吧馋猫外焦里嫩，本身春卷皮就是用来油炸的

5、桑葚三明治桑葚三明治可以起到清肝养胃，明目的作用。准备一瓶桑葚罐头，一些切片面包，桑葚罐头，打开舀出几粒桑葚放在面包上，再舀几勺桑葚汁，均匀地浇在面包片上，把面包对折就可以吃了。6、粳米白萝卜粥此粥可以起到健脾化痰的作用。准备白萝卜，粳米，红糖，盐，味精，把白萝卜洗干净，切片加水煮半个小时，再把洗干净的粳米用大火煮开，转小火煮至浓稠，用红糖，或盐味精调味。7、牛奶麦片如果实在没有时间，可以在牛奶中放一些麦片，麦片中含有大量粗纤维，不仅可以养胃，还能促进消化。

蛤蜊蒸蛋较低热量食材:鸡蛋2个蛤蜊12只芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1蛤蜊步骤2鸡蛋步骤3第一步蛤蜊灼水步骤4蛤蜊一开口要捞起，要不然的话肉就掉出来了步骤5凉白开跟鸡的比例1：1步骤6鸡蛋过滤一下就没有那么多泡泡步骤7摆放蛤蜊，不要太密集。剩下的蛤蜊肉也可以放进去步骤8用保鲜膜封住，这样鸡蛋才不起泡，锅里水开以后就放鸡蛋蒸12分钟步骤9完成家常小炒虾较低热量食材:鲜虾克河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1虾去头清洗干净，青椒大蒜苗生姜洗净切好备用。步骤2锅烧热下油爆炒青椒及大蒜苗变色即起锅，步骤3又起一油锅下姜爆香步骤4然后倒入虾翻炒片刻步骤5虾稍变色后加入少许料酒或黄酒翻炒几秒钟步骤6最后加炒好的青椒和蒜苗，加盐，鸡精调味步骤7炒匀起锅了成品图河豚鱼干红烧排骨较高热量食材:猪大排克河豚1个步骤1主要原料步骤2主要辅料集合步骤3锅中加入适量的水，放入姜片以及排骨，大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分步骤4河豚鱼干放入温水中泡发至软（大概半小时左右）步骤5泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块备用步骤6锅中加入适量的橄榄油，爆香姜片，丁香，八角，干红辣椒步骤7之后加入焯水沥干水分的排骨煸炒步骤8之后加入毫升的料酒，差不多淹没排骨的量。大火烧开步骤9将排骨连同汤汁一起转入到砂锅中步骤10加入冰糖步骤11加入适量的老抽,盖上盖子，烧开后转小火焖煮20分钟步骤12之后加入剪断的河豚鱼干，继续小火慢煲1小时左右步骤13待汤汁收干只剩1/3时即可步骤14成品成品图沙茶番茄炖牡蛎较低热量食材:牡蛎1小盘西红柿3个步骤1将海蛎里放入两大勺面粉，加水，用筷子轻轻搅拌，然后倒掉水，继续加些水清洗下，洗至水变清即可步骤2将番茄洗净切块，锅内倒油放入切好的葱蒜椒爆香步骤3将清洗干净的牡蛎放入锅内翻炒，倒入切块的番茄继续翻炒步骤4番茄炒软后加一碗水到锅里，放入一勺沙茶酱，盖上盖子煮至汤汁变浓，加入少许盐和胡椒粉即可出锅成品图葱香加州鲈蒸着最好吃较低热量食材:加州鲈1条山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮步骤1将从馋猫解馋买到的加州鲈宰杀并清洗干净。在鱼身上划两刀后，在均匀的抹上盐、料酒、葱姜水（葱段、姜片泡的水）。步骤2鱼放入盘子里，给鱼表面、鱼腹、鱼背鳍刀口处放上葱段、姜片、最后放上柠檬片。步骤3锅中清水烧开后，放入码好的鱼，盖上锅盖，中小火蒸制8分钟。出锅后，倒掉多余的汤汁。步骤4调汁，用1汤勺生抽，五分之一汤勺老抽均匀混合，倒在鱼身上即可。成品图烧鲤鱼较高热量食材:鲤鱼1条生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10洗鱼请鱼老板杀好，回家直接洗，简单方便。备好配料把该切的切好，做好准备。腌制把用鱼腌制的调料一块放进去过油稍微过一下就好炒料炒出香味即可加开水煮把过油的鱼再次倒入锅内，收汁儿即可。成品图

8、鲫鱼糯米粥第一步，准备好鲫鱼、糯米和生姜。第二步，将鲫鱼直接宰杀后去内脏处理干净洗好了，直接切块或者是切片。将糯米直接洗好后放锅加上水。将生姜直接切片备用。第三步，炒锅加油直接烧热了，将鱼头还有鱼骨稍微煎煮一下。再将糯米开始烧煮了，放入鱼头和鱼骨。第四步，等到八分熟左右，将鲫鱼片直接下锅煮熟即可。9、胡萝卜土豆煎饼第一步，准备好胡萝卜、土豆、面粉、油盐、蚝油和虾皮。第二步，将土豆直接处理后洗好切丝了，将胡萝卜直接削皮切丝。第三步，备好碗加上胡萝卜和土豆，再将蚝油和盐下锅搅拌，接着放入面粉和虾皮搅拌了。第四步，备好锅加上油直接烧热了，将面糊直接下锅煎煮，煎熟后即可出锅。以上就是几种适合营养养胃早餐食谱大全及做法图解，如果说你肠胃不好想要好好养胃，那么这几款营养养胃早餐食谱大全及做法图解都是不错的选择哦，它们可以让你的肠胃更加健康哦，胃不好的上班族快来学学吧。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇