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戳重点:文末碳烤海鲜福利哦~
属于烧烤控的夏天即将来到!小柚发现了一家上千平独栋的海鲜排挡,碳烤+海鲜,食材都是每天新鲜打捞上来的,凌晨在海里,中午在餐桌上,吃得那叫一个鲜!
一进门就可以看到豪气的海鲜缸,仿佛来到了海底世界,活蹦乱跳的海鲜在水里等待着食客的宠幸。店内所有的海鲜都是明档现捞现做,上一秒还在水缸里,几分钟后就吃进了嘴里,保留了极致的鲜美!一口下去鲜味都快溢出来了!
为了让顾客吃到美味的海鲜老板也是下足了功夫,每桌都配备了一个小鱼缸,以保证食材的鲜美。现捞现烤现吃!享受自给自足的快乐!碳烤海鲜比普通肉类烧烤难度更大,烤的过头海鲜味就没了,如果添加的调料不对,那鲜味就会溜走,不过别担心,可以求助店里的师傅帮忙烤!话不多说,海鲜们已经准备就绪!鲍鱼、长毛虾、虾菇、带子...海鲜种类多多,还有热菜凉菜,不管是海鲜控还是肉食者都能一举拿下!立马开烤吧!长毛虾
鲜活打捞的长毛虾放入冰桶里“冷静一下”,经过几分钟的冷处理,虾虾已经失去了反抗的能力,这时候便是烤虾的绝佳时机。
?????将虾虾整齐的排列在烤盘上,静静得等待几分钟,虾壳由白渐变成橙红色,这时候均匀得浇上蒜蓉汁!蒜香味+鲜香味一同迸发出来!绝了!鲍鱼
真正鲜活的鲍鱼连上桌的时候还是“手舞足蹈的”,无需过多的腌制,直接放在炙热的烤盘上自由释放香味!没有人能躲得过它的香味暴击!
虾菇
现在正是吃皮皮虾的好季节,只只肉质肥硕,坚硬的外壳下是一颗“柔软的心”,要问皮皮虾的品质好不好?剥一下见分晓!虾壳烤至微微焦的状态就可以开吃啦!层层剥开它的外衣,饱满的虾肉毫不掩饰的展露了出来!虾肉表面还挂着鲜甜的汁水!一口汁水+一口虾肉,别提有多美味了!如果不满足它的原滋原味,蘸上酱料吃也是绝佳的选择,咸味闯入虾肉里,和鲜味来个完美的碰撞!口感更上了一个层次!元贝
吃烧烤当然逃不过元贝,又大又厚的元贝经过冲洗,无需添加多余的调味点缀,也能激发它独特的鲜美~每一口都伴着海水味的鲜甜丰腴!元贝的烤制时间略微久些,烤完之后香气逼人,元贝肉肉眼可见得大,用筷子轻轻夹起,嚼劲的元贝肉就脱壳而出!这肥嘟嘟的样子!好想一口拿下!
酒香蛤蜊
不同于传统的蛤蜊汤,这道酒香蛤蜊一揭盖一股酒香味就扑鼻而来,每一颗蛤蜊肉都扎实的挂在壳里,被汤汁完全的渗透!
吃前先喝一口鲜美的汤汁,海味立马钻进了舌尖,紧接着便是颗颗饱满的蛤蜊肉霸占味蕾,简直无法用语言形容,来尝一尝就对了!
牛肋条
除了海鲜,这里的肉肉也让人忍不住竖起大拇指!肥瘦相间的肉肉,略带一点油脂,放在烤盘上滋滋作响,没多久就肉香四溢。泛着油光的肉肉,太馋人了,这画面怎能让人不心动呢?!瞬间哈喇子流了一地,肉质紧实有嚼劲,即使烤久了也不会老!
桂花水果年糕
水果罐头都吃过,那这道桂花水果年糕一定不能错过,特别适合在春夏交际的时节吃了,水果的清甜+年糕的软糯,温热黏稠的口感!
桂花的香味首先攻占鼻腔,舀起一勺入嘴,白胖胖的年糕吃起来软软糯糯的,不甜不腻,吃完一碗还不过瘾!这里还有经典川菜,凉菜甜品...绝对满足了各种挑剔的胃~款款都让人赞不绝口~
地铁坐到锦寓路站,走几百米就到了,靠近万达、印象城两大商圈,地理位置优越,还提供个停车位,完全不用担心交通问题。
独栋的海鲜排挡,在夜幕下特别的斑斓夺目,是一个绝佳的烧烤圣地!红色系的装修风格+室外露天的用餐氛围,还有专属包厢满足多人用餐需求!
鲜柚福利:39元抵元代金券。约上三五好友,哈啤酒,吃碳烤海鲜!享受惬意的夜宵时光!
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39元抵扣元代金券
使用说明:
①到店凭核销码可兑换「离岸水产·活烤海鲜」元无门槛代金券,全场菜品通用,可叠加3张,碳火、酒水饮料、纸巾餐位费不可抵扣;
②使用时间:即日起至5月20日,无需预约,周末节假日通用;
③支持随时退、过期自动退,仅限堂食,每桌每次限用3张,建议2人及以上同行使用,不可拼桌拆桌使用,不与店内其他优惠活动同享,不开发票;
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