虽说是土生土长的南方人，但第一次到山东完全没有水土不服，乳山美食也完全符合口味。

都说靠山吃山靠海吃海，生活内陆的南方人吃河鲜山珍味道倒是鲜美无比，可吃海鲜口味、种类、价格总要比沿海城市逊色许多，到乳山的第一站就是到的渔港码头大锅海鲜。

在这里完全打破了我对吃海鲜的既往概念，以前我们在家吃海鲜，扇贝生蚝是按个算的，蛤蜊、海虹、海兔、虾子……都要分门别类按斤计算，而在这里所有的海鲜混在一起称重上锅，满满当当的4斤完全够一家五口前往就餐，锅底下配上鸡汤，当海鲜被蒸汽潆绕，里面的汁水顺着筛网漏进鸡汤中，这不就是纯天然的味精加海盐了吗？

海鲜蒸熟后趁热鲜吃什么也不蘸，感受一波最鲜的海鲜气息，然后再吃配上芥末酱油的蘸料，当海鲜吃的差不多了，再来一碗热热的鸡汤，鸡汤里面还有土豆，整个汤被淀粉质混合，熬制的十分浓郁鲜香。

在吃的过程中，糖蒜、辣白菜都是比我们南昌的要正上许多，糖蒜清甜略带大蒜独有的发酵气息，口感也十分鲜脆，辣白菜保留了白菜些许的甜再中和韩式辣酱的味道，十分有味。

小菜钉螺的味道也很好，只不过当听到钉螺的名字我心理是发憷的，毕竟鄱阳湖的钉螺实在是太出名了，一不小心就和血吸虫结缘，可这里的钉螺其实学名“锥螺”，海生产物。这个螺搭配他们店里调制的拌料的味道还是一绝，甜辣口中间还带点丝丝的麻，一次吃了两盘，反倒是后面拼的扁玉螺由于个体太大不入味，味道一般般，估计主要吃的是它那种厚实有嚼劲的口感。

清蒸生蚝很嫩很鲜美，手掌大的生蚝真是在家乡少见的，只不过第二天继续吃就有点后劲无力之感，毕竟我的口味偏重，吃太多清淡的就有点吃不下了，但味道初尝还是刚刚好，口感肥厚，尤其是打开后先喝那一口汤，咸鲜咸鲜的!!

凉拌凉皮当然是北方人的拿手菜拉，随便拌一拌都比我们这边的好吃。

就是那个猪蹄膀还是猪耳朵的白切，味道比不是我们这的，蘸酱也很一般，不建议南方人去尝试。

如果带了小宝宝的，可点一份鲍鱼饭，鲍鱼小孩嚼不动就自己吃吧！

另外朋友推荐喝一下他们的青岛啤酒，我说我家乡也有，他说不一样的，产地就不一样，后面看了还真是，好像一瓶也就3块，值得一试。

最后这一桌，大概在左右，人均40左右，

抹抹嘴拍拍屁屁撤~~~~~