白癜风治疗要花多少钱 http://m.39.net/baidianfeng/a_4513569.html
韩国人对于大酱的钟爱,已经到了无以复加的地步,几乎家家必备,餐餐必吃。用大酱熬煮成汤,除了应有的青菜、豆腐、海鲜等食材外,其他什么调料都不用再放了。饭前喝暖胃,饭后喝回味,用大酱汤下米饭更是香浓无比。
准备材料
北豆腐g,蛤蜊g,西葫芦1/2个,小青辣椒1个,小红辣椒1个,丁香鱼干10g,干海带适量,葱花少许,蒜末少许,辣椒酱1/2小匙,辣椒粉1/2小匙,韩国大酱2大匙,海鲜粉1大匙,香油1/2小匙,盐适量
开始制作
1.西葫芦洗净,切成月牙状薄片;蛤蜊放入盐水中充分吐沙,洗净备用;青、红辣椒切成小圈;豆腐切成厚约0.5cm的小片,备用。
2.锅中倒入水,放入丁香鱼干和干海带煮开,下西葫芦片和辣椒圈,再次煮开后调入大酱、海鲜粉、蛤蜊、辣椒酱及辣椒粉,待蛤蜊壳打开后放入豆腐块,炖煮约10分钟。
3.放入葱花和蒜末,根据口味放入适量盐,调入香油,关火即可。
禁止光明网以任意形式转载,违者必究。
选自《懒人版米饭杀手》一书,版权所有。
▼
往期精彩回顾
▼
这道梅菜扣肉,梅菜鲜香入味,五花肉酥软可口,每次都吃得香!
小小腰果酥是随手可以做的美味小零食,一口一个越吃越香
蓝莓苏打特饮,果肉细腻,酸甜适口,喝一口清香宜人
喷香菠萝炒饭,一点点将菠萝汁渗透在颗颗饭粒之间,让你吃到原汁原味的感动
橙汁苦菊,酸甜可口、低脂健康,常备居家健康小菜
酥炸鸡排,趁热来一块,香酥又美味,让人无法抗拒