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一波凶猛的奢牌开业潮中，瑞吉这枚年历史的“酒店界贵妇”出人意料地杀回魔都。
不少明星大牌都对瑞吉这个酒店品牌爱得深沉。赞不绝口的管家服务、仪式感满满的入夜香槟、风靡全球的血腥玛丽！脑海里至今记得《穿prada的女魔头》横空出世那年，安妮海瑟薇在纽约瑞吉豪华套房里伺候女魔头的场景，奢靡生活惹人侧目。
好在，上海静安瑞吉酒店的开业弥补了不少酒店控的遗憾，68层建筑、间客房体量、南京西路黄金地段，那个不可一世的百年奢牌闪耀回归。
一开业就带着办公室仙女们去打过卡，门前一张“三姐妹”合影照随手拍出了贝嫂出街的大片质感。
当时在秀餐厅吃的自助。从设计、到软装，瑞吉完美“秀”了一把审美高姿态，把美式风格的软装融入了中式元素，随处可见大量的水晶吊灯和皮质沙发，景德镇瓷器点缀其中。
环境美到只能用赏心悦目来形容。
5月初开始，酒店自助餐华丽更新，瑞吉居然做起了接地气的小龙虾？带着好奇和疑惑来打卡，没想到瑞吉用细节和口碑充分展示了奢牌硬实力！
有三点明显区别于上海其他星级酒店做的小龙虾自助餐：
①现炒现做！新鲜好吃看得见
②个头大！真的分分钟吃回本
③口味多！9种口味治愈选择困难症
特别实拍了一段小视频，虾质量是真的好，个头适中，肉质饱满，虾白肚净，一度真的担心如此血本做小龙虾自助餐真的不担心亏本吗？
不管，反正我是赚了！
除了小龙虾外，上季度好评款法国银蚝、招牌烤鸭、铁板牛羊排等一高价菜仍然全部堆在这张自助菜单中。
加量不加价！
本次粉丝福利性价比依旧感人：
￥/2位小龙虾主题双人自助晚餐
￥/位小龙虾主题单人自助晚餐
必须给大家划重点：每天坐席有限，请提前预订先到先得，点击文末阅读原文即可购买。
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西式混搭+中式经典
小龙虾72变
全网独一份的小龙虾海鲜饭
在五星酒店吃过好几次西班牙海鲜饭，还是头一回吃到小龙虾海鲜饭，红通通的小龙虾铺得满满当当，看得我兴奋得浑身发痒。
瑞吉的行政总厨是西班牙人，这次他把本土料理和小龙虾创意集合才有了这道融合美味。
青口和小龙虾都是米饭蒸到半熟时再烘烤的，让鲜汁充分渗入米饭，用白葡萄、高汤、柠檬等精心调味后，小龙虾的外壳格外鲜美，单吃Or配饭都ok！
泰式人气招牌吮指香
除了6种经典中式口味，还有3款异国风情料理，好吃指数五颗星的当属泰式椰香，浓浓椰浆和冬阴功汤的完美融合辣得让人头皮发麻，但又好吃到停不下嘴。
再夸一句瑞吉，虾的个头真的非常大！剥开后虾身干净裹着满满椰香！
神秘BBQ口味全新登场
什么是BBQ的灵魂？答案一定是酱汁！主厨把烤肉酱和小龙虾创意混搭，味道远比我想象得惊艳，原来不止是芝士、咸蛋黄、BBQ酱也是万能的好吃CP。
自助餐总担心不够拿，瑞吉在补货上简直稳准狠，一轮又一轮的卖力补货，当时我只想对小哥哥说一句：爱你，遍都不够！
6种经典中式口味吃到爽
口味大概是今年试吃以来数量巅峰，真的让人分分钟犯选择困难症：咸蛋黄、十三香、麻辣、白灼、椒盐、避风塘，每种都替大家试了下，墙裂种草这三款：
咸蛋黄：高邮咸蛋黄炒成蓉，虾肉和咸蛋黄比例适中，油而不腻，我一口气先吃三盘为敬
白灼：个头大！大到犯规的那种，虾身白净吃得很令人放心，蘸一点点泰式酸辣酱很像吃刺身的感觉
避风塘：有种比肩吃炒蟹的味道，不过上桌以后一定要趁热吃，冷了以后口感一般般
2
人气蒸海鲜+法国银蚝畅吃
这才是瑞吉的杀手锏
鲜美尤物蒸上桌
冰冷的自助柜台已经愈加无法满足食客的需求，瑞吉也时髦地玩起了蒸海鲜，大扇贝、大连生蚝、蛤蜊都可以蒸着吃。
生蚝和扇贝蒸完个头也有这么大，除了生鲜市场鲜少看到这么好的品质！花螺干净肥壮，数枚无沙的大蛤蜊也吃得让人身心愉悦。
诺曼底银蚝无限量
把生蚝当饭吃？哈哈，没关系在瑞吉我就敢如此膨胀。
生蚝来源于法国诺曼底，每日空运进口，是老饕们公认的优质产地。
银蚝口味偏淡，没有那么重的海水味和金属味，又得益于诺曼底海域早晚潮汐的特点，生蚝口感更饱满，带着一股特别的“坚果香气“。
海鲜刺身品质好
每天还有6种海鲜畅吃，有常见的青口贝、草虾、扇贝、也有成本比较高的雪蟹腿和虎虾。
3
地中海风味烤鱼、烤鸭、烧腊
美味云集款款精致
地中海风味烤鱼
地中海料理的特点，就是方法简单，却突出食材本位，少量的盐就能吊出鱼鲜味。这道烤鲈鱼，蛋白质丰富、刺少，蒜瓣一样的白肉很有弹性，减肥期的小仙女也可以放心大胆吃！
招牌人气烤鸭
酒店BBQ的腌料都是自行准备，每天一早腌制，晚上烤制，选择也丰富：有西冷牛排、德式香肠、还有整只的烤羊腿、羊架。
不过让我意外好吃的是这道梅子酱烤鸭，不输我在凯悦中餐厅吃的壁炉烤鸭，皮脆！一口下去会飙汁！
甜品水果冰淇淋通通有
甜品档口和名媛必刷的”闲逸廊“共用一个饼房团队，小巧玲珑的摆盘令人爱不释手。
小巧独立的甜品，不仅方便拿，看着也更精致，品种约有10余种，有提拉米苏、巧克力奶冻、水果塔，我个人更喜欢抹茶味浓郁的慕斯蛋糕。
水果也是多到爆！我还发现了时令货荔枝，一开壳全是水，特别甜。
小龙虾季人气火爆，很多酒店都是供不应求，
提前给大家打一剂预防针，
周末座席有限，一定要抢先订抢先买！
上海静安瑞吉酒店
￥/2位小龙虾主题双人自助晚餐
￥/位小龙虾主题单人自助晚餐
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