生命匆匆，人生苦短。
香酥龙利鱼排香酥龙利鱼排龙利鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、装饰用蔬菜、盐、胡椒粉。准备材料龙利鱼去头剥皮，将肉片下，用盐和胡椒粉腌制先蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠入6-7成热油锅炸至金黄色捞出沥油装饰摆盘，准备番茄酱即可香煎芝士猪排普通食材的新吃法----香煎芝士猪排猪里脊、面粉、百里香、鸡蛋、盐、白胡椒粉、芝士粉、橄榄油、淡奶油、番茄沙司。猪里脊肉质细嫩，是猪全身上下最嫩的部位，也是我们常吃常做的普通食材。做中餐时我们通常会用它做鱼香肉丝，锅包肉或是糖醋里脊等等，做西餐时它就是猪排的最好选择，除了炸猪排外我还喜欢用它做这道香煎芝士猪排，蛋液中加了芝士和淡奶油，奶香味十足，再切了一些新鲜的百里香进去，配着意式番茄酱一起吃，香草味道的混合吃起来别有一番风味很特别的口感。准备材料。猪里脊洗净切薄片。用肉锤敲打肉片，使肉片表面变松软体积变大变薄，正反二面各打10下左右。打好的肉片撒盐和白胡椒粉，轻轻揉捏后让肉片腌10分钟。鸡蛋中加入芝士粉。加入切碎的百里香。倒入淡奶油。搅拌好的芝士蛋糊。腌好的肉片上均匀地拍上面粉。再沾一层芝士奶糊。平底锅中倒入橄榄油，油5成热时将肉片放入，调成中小火慢慢煎。煎好一面再翻面煎至二面金黄即可，出锅配意式番茄酱或是番茄沙司一起吃。炸翅根配奶油酱炸翅根配奶油酱鸡翅根、油菜、洋葱、牛奶、玉米、香菇、吉士粉、植物油、黄油、奥尔良鸡翅料、黑胡椒、盐。在家自制西餐，简单美味基本材料鸡翅料和翅根拌匀腌半小时加入一大匙吉士粉拌匀油倒入锅中加热至六成热翅根下锅盖上盖子大概5分钟后翻面继续炸，此时不需要盖锅盖了继续5分钟之后双面金黄起锅用厨房纸吸取油分奶油酱的做法，洋葱切丁香菇切丁黄油入锅加热倒入香菇翻炒倒入洋葱，黑胡椒翻炒倒入牛奶，加盐调味加入玉米粒把酱料倒入搅拌机，打碎刚好装一个料斗配菜处理，油菜洗净焯熟滤去水分开始装盘咯，油菜和翅根撒上玉米粒配上奶油酱来个翅根细节，诱人吧昝上奶油酱咬一口，鸡肉鲜嫩，正是最完美的火候呢，看骨头也是洁白的，鸡肉微微有点粉色上桌的是这个哦，有没有发现有什么区别啊，少了一个大阪烧大阪烧卷心菜、五花肉盐、腊肠、好烧预拌粉、山药糊、小麦粉、淀粉、鲣鱼粉、美奶滋、海苔粉、酱油、盐、糖。卷心菜和预拌粉的比例为3:1一个大板烧用g卷心菜和50g预拌粉即可；水量是口感的关键，本需75ml，量杯越少越不精准，可配合电子秤先量取ml，后倒出一半重量即可；将预拌粉和水搅拌均匀至全无结块，随后入鸡蛋搅拌均匀；入卷心菜丝、胡萝卜丝、腊肠薄片、虾肉，搅拌至均匀裹住面糊，盐调味；起锅将腌渍好的猪五花煎至表面略带焦糖色待用；在不粘锅中预热植物油，从锅中心倒入拌好的混合物，洒少许黑胡椒，上盖用小火慢焖5min翻面，翻面时先滑入盘中，锅内垫五花肉，再将盘扣入锅中盖住五花肉，再继续小火4min;出锅淋好烧酱和美奶滋，缀以鲣鱼花和海苔粉即可享用。
一天很短，睁眼之间，一年很短，四季轮换，鸡肉蘑菇焗贝壳面鸡肉蘑菇焗贝壳面贝壳面、熟鸡大腿、蘑菇、红辣椒、黄辣椒、马苏里拉奶酪、蒜、洋葱。鸡肉蘑菇焗贝壳面，第一次做焗的东西，按照自己的想法胡乱弄了一通，味道还不赖，搭配我随心所欲的汤，真是美极了。原料图。蘑菇切丁，鸡肉切丁，红黄椒切丁，蒜洋葱切末。贝壳面放入水中煮8分钟捞出。锅里放10克黄油，炒香洋葱和蒜末。放入蘑菇和三分之二的红黄椒，调入盐，胡椒粉。炒到蘑菇变软。关火，拌入贝壳面。所有食材放入烤碗中，铺上马苏里拉奶酪，撒披萨草，放入最后的红黄椒。度，中层，15分钟。意式香浓菜汤意式香浓菜汤培根、土豆、圣女果、芹菜、杂菜、红腰豆、洋葱、大蒜、黄油、盐、胡椒粉。这是一款适合中国胃的西式汤，很好喝，尤其是配着硬邦邦的面包，泡在里面吃。原料图。红腰豆泡一夜。土豆切丁，加一碗水打成泥。洋葱蒜切末，芹菜培根切丁，圣女果切两半。锅里融化黄油，小火把洋葱蒜炒香。放入培根，炒出油，放入杂菜，小番茄，腰豆炒均匀。倒入土豆泥，一碗牛肉汤或者骨头汤。大火煮开，调入盐，胡椒粉小火熬煮到腰豆软（不要烂），汤汁成茄汁色。汤汁浓郁后，加入芹菜大火煮开即可。意式肉丸饭意式肉丸饭自制牛肉丸、番茄、洋葱、土豆、芹菜、蒜、盐、白糖、番茄酱、黄油。跳起来的丸子让我们深入研究丸子是怎么跳成那德行的，像弹力球。但是那红艳艳看起来酸溜溜的样子，还是让孕早期的孕妇们口水四溢。那时候我就信誓旦旦的答应了这份小幸福——山寨一回。煮了一锅，做了米饭，一家人吃的相当满足。主要是我改良了一下，添加了蔬菜，并且丸子分量也够足，所以必须的要比K记更好吃。原料。土豆切丁，淘洗干净，番茄去皮切丁。芹菜切小段，洋葱蒜切末。锅里融化黄油，把洋葱蒜一起小火煸炒出香味。倒入番茄和土豆丁，翻炒均匀。加入番茄酱，肉丸翻炒均匀。兑高汤（最好是牛肉汤，没有可以用鸡精，浓汤宝等替代）淹没食材，大火烧开，根据口味调入盐，白糖，至酸甜适口，盐此时一定不能大了，小火煨到汤汁浓郁。大火收一下汁，倒入芹菜翻炒至断生即可。做好可以配米饭，意大利面一起食用，味道特别棒。海陆双汇披萨海陆双汇披萨高筋粉、酵母、白糖、盐、橄榄油、鱿鱼、烤鸡腿肉、虾、蘑菇、圣女果、洋葱、杂菜、盐、胡椒粉。有鲜虾，鱿鱼，烤鸡腿肉，真是特别美味。饼原料。温水融化酵母，盐，白糖，加入面粉揉光滑。发酵到两倍大，排气。擀开铺在披萨盘中。内陷料。锅里融化黄油，煎蘑菇到两面微黄。蘑菇盛出倒入洋葱，虾，鱿鱼一起炒一下，调入盐，胡椒粉备用。最下面开始，依次：披萨酱，奶酪，蘑菇，鸡肉，虾，鱿鱼，奶酪，杂菜，小番茄，奶酪。度预热，中层，15——20分钟。芝士虾球意面芝士虾球意面鲜虾、培根、意粉、芝士片、胡椒粉、蒜香粉、盐。主料准备好虾洗净去壳去黑线，芝士切丁，培根切小片姜蒜切片锅里烧开水，放意粉进去煮熟煮熟后捞出，滴几滴橄榄油，以防粘连锅里放适量油，烧热后爆香姜蒜放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色后立刻捞出放入煮好的意粉翻炒一阵放放虾仁翻炒随后放芝士丁翻炒至芝士丁溶化后，放点蒜香粉、胡椒粉和盐调味就可以了松露奶酪牛排松露奶酪牛排牛里脊、芦笋、奶酪、松露、黄油、橄榄油、高汤、红酒、蔬菜汁、盐、胡椒粉。松露与肥鹅肝、鱼子酱合称为“世界三大美食珍品”，松露子实体块状，小者如核桃，大者如拳头。幼时内部白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大脑状纹理。松露是一种珍稀的野生覃菇。它的营养极为丰富并有着奇异的香味和美妙的口感。作为一种高级美味它为全世界的美食家所喜爱。松露还被誉为”餐桌上的黑钻石”。在中国松露通常被叫做“猪拱菌”（意思是猪拱出来的蘑菇。因为母猪对松露的味道极其敏感并能用猪鼻将它们从地底下挖出来）。松露切成薄片待用。准备蔬菜汁的原料：洋葱、蒜仔、香芹、胡萝卜切块，香菜清洗干净。一起放入搅拌机，加少量的水打成蔬菜汁。牛里脊切成1厘米厚的牛排，放入碗中。用干净的纱布过滤一下蔬菜汁，挤入碗中。加一小勺盐搅拌牛肉，让蔬菜汁被牛肉吸入，加适量的淀粉上浆。平锅加入黄油烧热溶化。放入4片牛排入锅中煎制，撒少许胡椒粉。翻过来两面煎制。煎至八成熟时，在牛排上撒上奶酪丝。加入一勺高汤和少许红酒加盖烹煮，用中小火煮1分钟，直至奶酪溶化。把松露切片在平锅里用橄榄油煎一下，香味更浓，放在牛排上。另起锅，加一勺水和一小勺橄榄油烧开，再加入少许盐，把芦笋放入烫熟捞出，摆入盘中。把煎好的牛排放在芦笋上。
一生很短，易老容颜，鳗鱼三明治鳗鱼三明治三明治面包、鳗鱼罐头、生菜、番茄、黄瓜、沙拉酱。主料番茄黄瓜切薄片，生菜切丝罐头打开，将鳗鱼肉切小丁将三片三明治面包平铺，依次抹上沙拉酱第一片上铺满鳗鱼肉和一些生菜，第二片铺上番茄和黄瓜片将第二片叠再第一片上然后将第三片反过来，叠在第二片上随后放进保鲜袋，用手压实拿出来对切就可以了糯米蛋包饭糯米蛋包饭糯米、茭白、口蘑、猪肉、胡萝卜、香干、鸡蛋、葱、料酒、盐、猪油、生抽。这样一盘色香味俱全的蛋包饭，脱去了黄色的外衣也是很好吃。这个糯米饭可以说是我们这儿的特色早餐之一，方言叫：“炒吹饭”，喜欢糯米又没吃过这种烧法的的朋友可要先收下，有空一定炒上一盘尝尝哦！准备所需食材将猪肉、口菇、茭白、胡萝卜、香干切丁糯米清洗干净，浸泡4-6小时后放蒸锅里蒸熟（约10分钟左右）锅内放入适量猪油（猪油可稍多些，这样的饭炒出来更香哦！）先放入胡萝卜丁爆炒几秒倒入肉丁翻炒猪肉变色炒出香味后沿着锅边倒入适量料酒倒入香干和茭白丁翻炒，翻炒中途再次倒入些料酒炒上一两分钟后倒入蒸好的糯米一起翻拌均匀，开小火加入适量盐生抽，翻炒均匀，要不停的翻拌，使糯米饭不糊底出锅前加入香花（如果不做蛋包饭即可食用）准备好鸡蛋和炒好的糯米饭鸡蛋打散，加入适量盐和料酒平底锅内加少许油，倒入蛋液，使蛋液均匀摊于锅底一面煎熟后再翻面将其两面煎熟，盛出放于小碗内，中间盛上适量糯米饭先将一个平盘扣于小碗上，再将其翻面，使小碗扣在盘子上（如图所示）将小碗轻轻取出，用小刀或剪刀在顶部开出十字，香香蛋包饭做好了！风味铁板煎梅花肉风味铁板煎梅花肉猪梅花肉、洋葱、姜、蚝油、番茄酱、生抽、老抽、蒜味甜辣酱、食用油。今天的铁板煎的，调料是我自己调的，很有味儿，一口下去，那是相当解馋。原料图。梅花肉用叉子均匀叉洞把所有调料混合准备好。先抹一面，反过来抹另一面。保鲜膜盖好入冰箱冷藏一夜。土豆切薄片，洗净沥水。洋葱切圈。电饼铛或者平底锅或者铁板上刷油。把土豆片码放在最边上，洋葱在中间，煎到洋葱出香味。把洋葱拨到一边，煎洋葱的油很香，用来煎梅花肉。把腌肉的汁刷在肉和土豆上。反面刷一次，煎熟即可。不要煎老了。椰香烤肉椰香烤肉肉糜、鹌鹑蛋、椰茸、洋葱、香芹、鸡蛋、生姜、菜心、盐、番茄酱。这是一款很家常的西式菜品，稍作改动，在原料里加入了椰蓉，有股浓浓的椰香，也减少了几分油腻。烤肉的配料：椰茸，洋葱，香芹，熟鹌鹑蛋。洋葱、香芹、姜切碎放入绞肉中，加入2个鸡蛋和适量的盐搅拌上劲。然后加入番茄酱和椰蓉拌匀。把肉馅在烤盘里捏成长条。在中间放入一排去壳的熟鹌鹑蛋。再用肉馅盖住。表面刷一下蛋液，入烤箱℃烤35分钟左右。表皮发黄拿出。烤好切片，搭配盐水烫熟的菜心装盘。可以再挤点番茄沙司，撒少许椰蓉，椰香更浓。
我们可以怀念过去，却不能把未来看穿。奶酪焗松仁小南瓜奶酪焗松仁小南瓜金色小南瓜、松仁、南瓜子仁、披萨奶酪丝。南瓜是西餐中很常见的一种食材。我曾经看过一档国外介绍健康素食的电视美食节目，其中一期专门讲南瓜，主持人站在一堆南瓜中间，介绍各种各样、不同形状、不同颜色的南瓜，还道出每种南瓜的不同口感和香气，接下来就是南瓜的风采多姿的烹调方法。相比来讲，反而是我国南瓜的品种比较少，烹调也比较单一了。虽说如此，西式的烹饪和调味未必完全适合中国人的口味。我觉得最能被我接受、又比较简单的烹调手法就是焗烤了，特别是灌上馅心、放上乳酪，烤到乳酪金黄流淌，趁热吃上一口，那也是满口留香，滋味丰足。中式的蒸南瓜估计是做不出这种味道的。混合松仁和南瓜子仁，加入盐；加入色拉油；加入辣酱油；加入胡椒粉；搅拌均匀；南瓜从1/4处切开，挖出内瓤，放入松仁和南瓜子仁；加入适量马苏里拉奶酪；放进预热度的烤箱，烤至南瓜熟软；取出南瓜，在表面再撒上适量奶酪和松仁、南瓜子仁（分量外），放入烤箱，继续焗烤至奶酪融化呈金黄色即可。蛋皮土司蛋皮土司三明治面包、鸡蛋、熟培根、黄瓜、生菜、沙拉酱。主料黄瓜薄片，生菜切丝将两片三明治面包叠整齐，对切开来分别铺上熟培根片然后铺上黄瓜片和生菜丝，并抹上沙拉酱另外的面包盖起来，用手压一压实，放一边备用鸡蛋打成蛋液，放一点盐和胡椒粉打匀平底锅抹一层薄薄的油，烧至5层熟倒入蛋液待蛋液凝固成形后，将面包放到中间将一边慢慢卷起到完全包好后，出锅对切就可以食用了八宝土豆沙拉---大人小孩都适合的美味西餐土豆、牛肉糜、红椒、玉米、鸡蛋、杏仁、西兰花、紫包菜、金针菇、黑木耳、黄油、炼乳、盐、胡椒粉、沙拉酱、橄榄油。沙拉的最法比较简单，味道却很好，很适合新手妈妈制作，一点小花样，轻松做出精致的美味西餐。土豆(又名马铃薯)，其营养价值非常高，是一种粮菜兼用型的蔬菜，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，还含有大量的优质淀粉和木质素等，被誉为人类的“第二面包”。此外，土豆是所有充饥食物中含脂肪最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。它所含有的大量的优质纤维素，还有预防便秘和防治癌症等作用。原料图1：土豆、玉米、红椒、杏仁、西兰花、紫包菜、金针菇、黑木耳。原料图2：牛肉和鸡蛋。在牛肉糜里调入少许盐、胡椒粉和橄榄油，拌匀腌制片刻，放入烤箱烤熟备用。鸡蛋煮熟，去壳，切成粗粒备用。锅中烧开适量水，调入少许盐和橄榄油，分别放入玉米、红椒、黑木耳、金针菇、西兰花焯水断生，捞出切成粗粒备用。紫包菜放入淡盐水里浸泡15分钟，捞出切成粗粒备用。土豆洗净、去皮，切成块入锅蒸熟。蒸熟的土豆趁热放入较大的碗里，调入黄油、炼乳、少许盐和胡椒粉拌匀。一勺一勺的把土豆泥放入漏勺里，用汤勺以画圈的方式往下按压。土豆泥就会像图中一样，穿过漏勺，变得特别细腻。（用另外一个勺子把它取下来）依次过滤完所有的土豆泥。把过滤好的土豆泥团成团放入盘子里，用小刀在上面划上菠萝形。（这样更美观）所有的配菜各自取适量围在土豆泥的旁边。把沙拉酱装入裱花袋里，随意的挤在配料上，形成美丽的图案。最后稍做装饰即可,食用时边拌边吃。
一切都想开些，便能顺其自然，余生才能美好而又灿烂。迷迭香煎酥排迷迭香煎酥排猪排、菜心、迷迭香、黄油、盐、洋葱、香芹、蒜仔。迷迭香别名‘海洋之露’，常绿灌木，叶片发散松树香味，自古即被视为可增强记忆的药草。在西餐中迷迭香和百草香都是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理中、以及烤制品种特别经常的使用。猪排提前用蔬菜汁腌制1小时。平锅烧热放入黄油，新鲜的迷迭香草也放入，煎一下味道更浓郁。猪排放入煎制。翻过来两面煎熟。煎至两边发黄，猪油溢出，表皮发脆时，夹出放在吸油纸去除多余油分。斩件和炒熟的菜秧搭配装盘。香煎杏仁鳕鱼多重口感和味觉的享受---香煎杏仁鳕鱼鳕鱼、洋葱、鸡蛋、黄油、白葡萄酒、橄榄油、杏仁片、白胡椒粉、盐、柠檬。鳕鱼做为深海鱼中的一种，具有刺少和肉质鲜嫩的特点，营养丰富也特别容易消化吸收不仅对心血管有好处，对大脑发育智力和记忆力增长都有促进作用，尤其适合给老人和孩子食用。习惯了中式的红烧和清蒸之后，用西餐的方法做了这道香煎杏仁鳕鱼，口感很大牌，白葡萄酒和黄油的浇汁让这道鳕鱼有着完全不同的口感，洋葱和杏仁的香味伴着细嫩的鱼肉一起吃，是口感和味觉的多重享受。准备材料，洋葱切碎，鱼肉洗净控干表面水份。在鳕鱼的两面均匀地撒上盐和胡椒粉。再挤上几滴柠檬汁，腌制10分钟。腌好的鳕鱼放在打好的蛋液中先均匀的裹上一层。再二面都沾上杏仁片。平底锅烧热将橄榄油烧至5成热时，放入鱼片，用中小火煎至二面金黄。放在铺了锡纸的烤盘上放入预热好度的烤箱中烤10分钟左右。做白葡萄酒黄油汁：平底锅中加入白葡萄酒加入洋葱碎，小火煮开慢慢少量多次的加入黄油，用搅拌器朝一个方向搅拌，直至黄油全部吸收汤汁变稠即可浇在烤好的鳕鱼上一起吃。腌渍鲑鱼来自北欧的开胃菜---Gravlax（腌渍鲑鱼）鲑鱼、茴香、海盐、红糖、胡椒、白兰地。关于Gravlax这道菜，可以追溯到中世纪的北欧。在那个时期，因为北欧气候寒冷，土地贫瘠，诺曼人主要是以捕鱼为生。为了防止捕到的鱼腐败，将捕到的鱼用盐腌制就成了主要的处理方法。由于在北欧，三文鱼尤其常见，所以Gravlax因此诞生了。在很久以前，制作Gravlax的一道工序是将鱼埋到地底下。但是今天，只要我们有冰箱就行。Gravlax采用的是“干式”腌法，入口不似刺身三文鱼的软糯，而是一种硬啫喱的口感（喜欢这口感的还有办法在制作过程中强化），外观是几近通透的粉红色凝胶状，鱼肉表面干爽硬朗。由于腌料使用量大，成品口味融合了鱼肉的鲜美和香料的香辛，使一些本来从不吃生鱼的朋友尝了后都很喜欢，是绝好的前菜。茴香洗净沥干撕成小枝。混合胡椒豆研磨碎。将红糖、海盐、胡椒混合均匀。鱼排用厨房纸吸干，去除鱼排中的小刺，切除鱼皮；用白兰地在鱼排表面擦一遍。将三分之一的盐糖混合物均匀的铺在容器底部，码入一条鱼排，鱼排上撒一层腌料。将另一条鱼排叠在容器里的鱼排上，最上面撒上剩余的糖盐混合物，铺一层茴香枝叶。用保鲜膜覆盖在容器上，入冰箱进行腌制1-2天。（如果喜欢硬口感，可以在鱼排上压个重物）取出容器，倒掉容器里产生的水。将鱼排互换位置并翻身，放回冰箱冷藏状态再腌2天。取出鱼排抖掉表面的腌料，切薄片即食。
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地中海式沙拉地中海式沙拉紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜、水浸金枪鱼罐头、熟鸡蛋、洋葱、圣女果、芥末酱、葡萄醋、黑胡椒粉、盐、橄榄油。地中海式的饮食也是世界公认的健康饮食，其特点是简单、清淡、富含营养。蔬菜、水果、鱼和各类海鲜，尤其是橄榄油都是地中海式饮食不可或缺的健康元素。据研究，地中海式的饮食习惯，可以预防甚至逆转多种心脑血管疾病，健康人食用更可以保持健康，延年益寿。想吃到如此健康的食物，完全不必去地中海，在家自己做一款地中海式的沙拉，那是再简单不过的事了——各类新鲜蔬菜、一点儿海鲜或鱼，搭配一个地中海式的芥末油醋汁，即使是“厨盲”也能轻松搞定。所有调料材料放进小碗，混合均匀，成芥末油醋汁；胡萝卜切丝；紫甘蓝切丝；洋葱切丝；圣女果切小块儿；熟鸡蛋纵向切六瓣。金枪鱼罐头挤干水分；卷心菜切丝；将卷心菜丝用滚水稍烫，立即捞出过凉，沥干水分；所有处理好的材料一起放进大碗；浇上油醋汁；自下而上挑拌均匀。色彩艳丽，营养丰富——蛤蜊意面蛤蜊意面花蛤、意粉、蒜头、蒜香粉、盐。主料准备好花蛤用盐水泡2个小时，吐尽泥沙蒜头切丁锅里烧开水，放意粉煮熟随后捞出，放几滴橄榄拌匀，以防粘连另起一锅，放适量油，烧热后爆香蒜蓉随后放花蛤进去翻炒大火爆炒至花蛤全部开口后立刻捞出，锅里留汁放一点橄榄油烧热后放煮好的意面，翻炒一下放入花蛤，拌炒放一点蒜香粉，加一点点盐就行了（盐千万别放多）咖喱鸡肉饭咖喱鸡肉饭长梗米、鸡翅中、鸡腿肉、洋葱、高汤、全脂酸奶。第一次尝试印度菜，选择的是咖喱鸡肉饭，好做好吃还管饱，材料也算不上精贵，手艺要求更是不高，最多知道多少米配上多少水就行。总之，这道菜很容易被端上你家的餐桌，午餐、晚餐或者周末聚餐，都很适合来上这么一锅！用盐和胡椒均匀涂抹鸡翅和鸡腿肉，放入冰箱至少2h或隔夜。锅内中高火预热植物油，将鸡肉表面水分擦干后皮面向下入锅煎至略带焦糖色，盛出待用。此时预热烤箱摄氏度。用余油煎香洋葱丝至软嫩且半透明。入咖喱粉（1cupriceshouldbeseasonedwith1/4tspcurrypowder），翻炒均匀至香气散出。入米饭一同翻炒，直到油脂均匀裹覆米粒，大概3min。按照米包装所示水量加入高汤，盐调味。沸腾后上盖，转入烤箱中层，上下火，30-40min。准备一锅沸水，入少许橄榄油和盐，焯水至翠绿色后立即用冰水冷却，随即放入冰箱待用。这时候就可以开罐啤酒看看电视，呵呵，放松一下。饭焖好出锅后拌入秋葵，以酸奶为sauce，配上柠檬片或一些你喜欢的香草，就一起开动吧！培根白酱意面方便好吃不用炒白酱的意大利面吃法----培根白酱意面斜管面、培根、鸡蛋黄、洋葱、蒜、罗勒、卡夫芝士粉、淡奶油、意面酱、盐、黑胡椒、橄榄油。有人说：“鲜奶油与意大利面是意大利面料理中的绝配，白酱是由面粉，牛奶以及鲜奶油打底的白色酱，当意大利面遇上浓稠的白酱时，就像和久未重逢的知已般紧紧相拥，形状多变的意大利总是竭尽所能地擅用每一个角落去勾住柔情似水的白酱，每吃一口白酱意大利面，就像吃进一口生命中的幸福”，这段话说的无比浪漫诱人，让我总是忍不住想去尝试口中的幸福。这道白酱意大利面是更方便快捷的做法，能让你更迅速地品尝到幸福滋味，省略了煮奶油和炒面粉的步骤，直接将奶油中加入芝士粉和蛋黄搅拌拌匀就是香浓的白酱，简单的方法就可以品尝到顶级的口感，一起来幸福吧！准备材料。先来煮意面：锅中加水，烧开后加入10ML的橄榄油和1茶匙的盐加入意面煮10分钟（依产品包装上建议煮制的时间操作）。面捞出后沥干水份，放在大碗中加入5ML的橄榄油搅拌均匀。另取一个大碗，将淡奶油中加入蛋黄，芝士粉。搅拌均匀就是白酱。培根切成宽度一致的小条，洋葱和蒜切小丁，罗勒切碎。平底锅中加入10ML的橄榄油，约5成热时将培根用中小火炒至出油香味飘出。接着放入洋葱和蒜丁炒出香味。倒入煮好的意面。将拌好的白酱倒入。调入盐和黑胡椒粉，中小火翻炒均匀撒上罗勒即可出锅，依个人口味可配少许蔬菜色拉一起食用。
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