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“立夏吃瓜,活到九十八”,这6瓜大量上市,降脂降压,清热败火
时间过得很快,不知不觉中来到春末,进入5月份后,立夏就来了。四季饮食不同,俗话说“春吃芽,夏吃瓜”,来到立夏之后,要多吃瓜类蔬菜。
民间常说“立夏吃瓜,活到九十八”,夏季吃瓜类蔬菜,符合夏季气候需求。一是夏季高温干燥,瓜类蔬菜富含水分,能补水解暑,缓解燥热。二是夏季炎热脾气易暴躁,吃瓜类蔬菜能败火,缓解咽喉肿疼。三是夏季酷热,血压血脂易上升,吃清凉的瓜类蔬菜,可以降脂降压。
夏季的瓜类蔬菜很多,现在正大量上市,下面这6种,特适合中老年人吃。
一、黄瓜
黄花口感清脆,水分充足,可生吃,也可炒熟吃。它富含维生素C,夏季常吃黄瓜,清热解暑,利尿消水肿,降血压降血脂,特别适合中老年吃。
推荐食谱
食材:黄瓜、小米椒、蒜末
做法:
①准备2根黄瓜,切成两段,再对半切开,去掉中间的心,然后将黄瓜切成小段。再放点食盐抓拌几下,腌制5分钟。
②黄瓜腌制出水分,再清洗两三次冲洗干净。
③接着在碗中放芝麻、辣椒粉,倒入热油激发香味。随后放生抽、老抽、砂糖、食盐调味料汁。
④在洗干净的黄瓜中,放入切好的小米椒,蒜末,倒入料汁腌制10分钟就可以吃。
⑤这道拌黄瓜,酸辣开胃,清脆可口,夏季用来送饭,或者当零食吃,开胃又爽口,好吃到停不下,吃完一碗还不够。
二、丝瓜
立夏前后最适合吃丝瓜。现在也是丝瓜陆续上市中,丝瓜是非常好的蔬菜。丝瓜富含很多维生素,蛋白质等,多吃丝瓜有活血通络的功效。
丝瓜的做法:丝瓜最适合炒鸡蛋,丝瓜还可以炒虾仁,或是做成丝瓜蛤蜊汤,都非常好吃的做法。
三、冬瓜
立夏前后冬瓜也要开始上市了。冬瓜是夏天必吃的蔬菜之一。冬瓜含有大量的维生素C,多吃有利水消肿的作用。
冬瓜的做法:冬瓜炒辣椒,冬瓜炒西红柿,冬瓜排骨汤。其中冬瓜排骨汤非常清爽不油腻好喝。
四、苦瓜
夏天要多吃苦瓜,苦瓜的苦味是很多人不能接受的。但苦瓜确实非常好的蔬菜,还大量的维生素c,多吃苦瓜有清热解毒的功效。
苦瓜的做法:苦瓜炒鸡蛋,苦瓜炒肉,苦瓜酿肉。
五、南瓜
立夏前后最适合吃南瓜。对于有三高的人是最适合吃南瓜,多吃南瓜有降三高的好处。而且多吃南瓜有保护胃黏膜的好处。
南瓜的做法:嫩南瓜适合炒菜吃,老南瓜则适合煮南瓜稀饭吃。老南瓜吃起来口感比较甜,非常好吃。
六、佛手瓜
立夏前后最适合吃佛手瓜,佛手瓜口感有点微甜。多吃佛手瓜有健胃化痰的好处。佛手瓜富含钙,铁,蛋白质等营养物质。
佛手瓜的做法:将佛手瓜焯水后凉拌吃,佛手瓜炒肉,佛手瓜炒辣椒等口感都非常好吃。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
适当的食补,不仅可以帮助我们的身体补充营养,还可以增强我们身体的抵抗力。
食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式,古时候民间就有很多的食疗秘方,就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。
有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子,他通过研究中国的食疗偏方,提出了一种“吃就能自愈”的理念。
有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍,把它编写成一本书,主是这本百病食疗全书,里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀,我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书,关键的时候真的可以帮到我们。
这本书中详细的记载了,适合春夏秋冬四个季节的各种偏方,哪个季节适合什么样的偏方,这个书中都会详细的区分出来。俗话说是药三分毒,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮,难免会生病,尤其是现在人的生活压力大,每天忙碌于工作,没有时间去精心的调理身体,所以在日常的饮食当中,就按这本食疗上的食谱来吃的话,既可以吃好饭又能起到保养的作用,岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面,对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病,都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然,书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述,可以让我们打消心中的疑惑,吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材,我们老百姓都可以轻松的购买到,都是价格实惠的食材。
所以朋友们,赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧,我们有病治病没病强身,最后祝大家身体健康,吃啥啥香。
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