几道家常菜很好吃，别生气。美味的超级大餐不是每次都能吃到的越吃越香的几道家常菜，简单易上手，营养美味，解馋开胃下饭！

辣酱炸蛤

配料：蛤蜊、洋葱、生姜、大蒜、干红辣椒、胡椒、酱油、醋和盐

练习：

1.将花生油放入锅中，加热，加入洋葱、生姜、大蒜、胡椒和胡椒，使其变香

2.加入蛤蜊翻炒，依次加入盐、酱油、醋

3.炒到花蕾慢慢张开嘴，没合上的时候关火，炒的时间太长肉会变老

4.撒点韭菜，从锅里拿出来。

青蒜炒培根

配料：培根、青蒜、干红辣椒、胡椒、酱油

1.将熏肉切片，切青蒜和干红辣椒。

2.将油加热，倒入红辣椒和胡椒，晾干，倒入培根。

3.炒至培根透明，淋少许酱油。

4.搅拌均匀，然后倒入青蒜，关火。

5.将青蒜炒匀。

辣酱炸鸡

配料：鸡腿葱尖青椒香菜葱蒜红辣椒粉辣椒面辣椒油

1.配菜：青椒切，洋葱切片，香菜切。

2.锅内放入水，放入鸡大腿、料酒、姜片、辣椒、洋葱。太冷了就煮鱼

3.用手撕成碎片，锅里的油烧开，加入葱花，将蒜片炒熟。

4.倒入配菜，翻炒均匀，翻炒至生，

5.加入酱油、少许盐、鸡精、糖、胡椒粉、红椒粉、红椒面。

6.将鸡腿倒入翻炒均匀，加入辣椒油，撒上欧芹翻炒均匀

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