森林国际大森林加森幼儿园年

幼儿园的饭菜我最爱

生活是一种教育,

食物是一种生活,

不负时光,“食”刻相拥,

吃饱饱呀没烦恼!

ChildrensDay

本周美食回顾

星期一

西葫鸡蛋片

番茄鸡蛋汤面

红豆米饭糖醋鸡米花

肉末豆腐豉汁油麦菜

西红柿蛋花汤

紫薯小馒头鱼香肉丝

白菜炖宽粉八宝粥

星期二

胡萝卜小米面发糕

木耳炒鸡蛋牛奶燕麦粥

紫米饭可乐鸡翅

肉沫小白菜酱爆腐竹

冬瓜虾皮汤

毛毛虫青椒炒鸡胸

番茄甘蓝丝大米红枣粥

星期三

紫米面发糕素炒三丝

中、、

肉丝炒饼爆炒豆芽

紫菜蛋花汤

南瓜饼木须肉

素炒西葫紫米杂豆粥

星期四

奶香小馒头煮鹌鹑蛋

鲜炖小馄饨

葡萄干白米饭土豆炖

鱼香茄干粉丝娃娃菜

翡翠蛋花汤

红薯饼过油肉

黄瓜炒鸡蛋小米粥

星期五

三明治小米麻山药粥

二米饭小排炖玉米

蚂蚁上树甜椒土豆丝

冬瓜丸子汤

猪肉包子玉米粥

本周美食推荐

《蛤蜊豆腐羹》

原料:蛤蜊:克、豆腐:两块、姜:2片、料酒:2勺、盐:1勺、葱:1根、香菜:一根、鸡粉:半勺、油:少许。

做法步骤:

1、蛤蜊清洗干净。

2、姜去皮切丝。

3、锅里加入少许油烧热放入姜丝爆香,加入适量清水煮开,放入蛤蜊煮至水开。把蛤蜊捞出,焯过蛤蜊的水静置五分钟,有沙子的话会沉底,倒出上面的水待用,下面的倒掉。

4、豆腐切小方块。

5、将之前倒出的水倒入锅内,放入豆腐煮开。

6、撇去浮沫,煮五分钟左右。

7、倒入蛤蜊,加入料酒煮开。

8、加入鸡粉,盐调味即可。

9、葱,香菜切末。

10、蛤蜊豆腐汤装碗,撒上葱花香菜。这道味道鲜美的汤就做好啦!

营养价值:蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,慢性病,实属物美价廉的海产品。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。两者搭配一起,鲜香美味。

下周美食我知道

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