会做这些鲜汁蛤蜊,你比大厨都牛气豆果
By一念Uu
用料
花蛤克蒜末3克葱花3克植物油0ML生姜3片家乐浓汤宝适量小米椒1个料酒蚝油生抽糖盐
做法步骤
1、蛤蜊浸泡后洗净焯水,放料酒,开口后捞出冲洗
、起锅烧油,放入姜、蒜、小米椒爆香
3、放入蛤蜊,炒几下
4、加料酒、生抽、蚝油、浓汤宝
5、稍微加点盐和糖
6、加点水焖一会,最后撒点葱花
7、出锅即可,鲜辣美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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