在过去，日照人都不稀罕吃这些海鲜
因为太多了，随手一捞都是蛤蜊！
怎么吃都吃不完！
这海还没开，胃都馋坏了
这是网友发的视频
小编看了后直呼受不了
眼瞅着还有一个多月才开海呢
（网友：大海之子）
据网友讲，现在咱吃的很多海鲜，
以前老日照人都不稀罕吃，因为太多了...
那时候我住在老家，五户人家住一个院子，几步就到海边。
那时日照人没有买蛤的。想吃的时候，到海里，双手插进沙里一捞，就是一捧飞蛤！全是大个的。不用两个点儿，就能弄一洗澡盆，放到院子里，有人去提回海水，养他半天，让飞蛤吐干净沙，供满院子的人吃都吃不完！
那时候海里的蛤怎么捞也捞不完，脚脖子深的水里就有的是。大队用挂机在海里天天拉，拉出来放舢板上，一天扒拉个一两吨！
那时候没有花蛤，也没人吃黑蛤，一色的飞蛤。毛蛤一分钱2斤，海蛎子一分钱5斤！到了冬天，买它几包海蛎子，丢在棚子里，想吃的时候拿出一些洗洗，那玩意儿一冬也不死，也不坏！冬天生炉子，把海蛎子放到炉子上，一会张开壳，吃就行，一包水，鲜！
刮北风的时候，经常有半尺长、黄瓜粗的海肠子潮上岸，不过当时没人吃，要是现在，能打起来发个好财！退潮的时候，能捡到海参，纯野生的，螃蟹也多。那时候日照人不认海参，晒干的大海参一斤才4块钱，而大海米都5块钱一斤。日照人也不怎么吃对虾，螃蟹比较贵，肥蟹一毛来钱一斤。
那时候卖鱼是蔬菜公司的事。渔业公司捕上来鱼，蔬菜公司通知各个菜店去拉回来卖，都是新鲜的，锃亮！
日照人平日里也就是吃鲅鱼，大刀鱼什么的，小黄花不值钱，家里困难的，买一锅回来烀烀当饭吃。
有一段时间，大鲳鱼四毛一。还有爬虾，也没人吃，等鱼店卖完鱼，爬虾丢的到处都是。八蛸、鱿鱼板子也没人吃。
那时候一个月挣30块钱，好日子！一桌子菜，4个凉菜，8个热菜，什么都上，才24元。现在工资涨了倍，海参涨了0倍了，吃海鲜的多了，海里面的东西也少了……
老日照人常吃的海鲜菜，
你还记得多少？
太美味了！我饿了！
蒿子膏
吸钉螺
红烧安康鱼
咸鱼沽躲豆腐
海葵鸡蛋汤
乌鱼蛋
凉拌乌籽
海沙子面
煎饼卷黄煎子鱼
辣炒蛤喇
乌蛸炖豆腐
凉拌海茸
煎黄花鱼
凉拌海蜇头
鲅鱼饺子
香酥小海虾
炸面条鱼
炸龙鳞鱼
煎刀鱼
银鱼炒蛋
黑头鱼炖豆腐
活海参切片沾辣根
韭菜炒海肠
海螺
海蘑菇
香椿拌黄煎子鱼
梭子蟹
油爆海螺
鲜扇贝
海虹
海蛎子
葱拌八带蛸
杂鱼锅贴
乌子煨肉
萝卜熬虾
虾米炝芹菜
两城炸海知了
蛏子
西施舌
虾婆
海鲜盛宴
炎炎夏日，快来日照一起过过海鲜瘾吧！
[来自：日照大众网]
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