双月同天,天机无限
且看今夜,时空错现。
今夜恐有大事发生
老夫掐指一算
要开海了!
一时间青岛夜市风云变幻
各路英雄豪杰齐聚于此
誓要拿下青岛夜宵界的头把交椅
烧烤派
派系介绍:
历史悠久,源远流长,民众基础甚广,据说和冰啤酒更配呦。
代表高手:
香烤海蛎子烤鱿鱼烤海肠
比武宣言:
你们都去台东夜市打听打听,谁不认识我海蛎子,劳资可是夜宵界的扛把子!
红烧派
派系介绍:
最常见的最法之一,成品多为深红、浅红或者枣红色,色泽红润,味道咸鲜微甜,酥烂适口,汁黄浓香。
代表高手:
红烧带鱼红烧海参
比武宣言:
红烧菜可是最家常的菜,民众基础最广,别看我家常,可不是那个人都能做好的,毕竟作为一只海参,我还是挺贵的。
油炸派
派系介绍:
油炸食物香脆可口,是大多数人的最爱,刚炸出来的食物,色泽鲜美,张嘴咬一口,满嘴流油,既酥软有嫩滑。
代表高手:
干炸小黄鱼干炸虾炸秋刀鱼
比赛宣言:
朋友,你知道下油锅是什么感受吗?我上辈子是造了什么孽!就遇上了你们青岛银,把我扔油锅里炸!
清蒸派
派系介绍:
使用清蒸方法制作的菜品,原汁原味,味道清鲜,能够最大程度的保持食材的营养物质,而在青岛,清蒸则是为了品尝海鲜本身的鲜味。
代表高手:
清蒸蟹清蒸虾虎清蒸扇贝
比武宣言:
我的用料一定是最新鲜的,新鲜的鱼加简单的调料清蒸,我可和各种调料搅和在一起的妖艳贱货不一样。
爆炒派
派系介绍:
最简单的方式也是最难的方式,爆炒口感脆嫩,口味咸鲜。炒蛤蜊几乎是每一个青岛人的必点菜品。
代表高手:
爆炒蛤蜊爆炒蛏子爆炒鱿鱼
比武宣言:
老娘脾气最火爆,最受不了那些磨磨唧唧的小女人,各种调料下锅咔咔一顿炒,就是这么豪迈,完事再来一瓶冰啤酒,那叫一个爽歪歪!
凌迟派
派系介绍:
将生鱼肉切成薄片,放入盛酱油青芥的碗中浸泡片刻后捞起食用。
代表高手:
生鱼片(没错就只有这一种)
比赛宣言:
虽然我的种类最少,只是生鱼片,但是,我贵呀(傲娇脸)
醉酒派
派系介绍;
用酒入菜,既可以尝到海鲜的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。
代表高手:
啤酒烧鳗鳞鱼醉虾
比武宣言:
(音乐起)你把我灌醉,你让我流泪,抗下了所有罪,我拼命挽回...
你让我喝那么多酒,就是为了品尝我的肉体!渣男!
吃货们也不用眼巴巴的等着了
9月1号就开海了
螃蟹、虾虎、蛤蜊、鱿鱼、大虾.....
它们还会远吗?
互动话题
这么多派系,你站哪一派呢?
你认为夜宵界的扛把子是什么?
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