韩国最适合吃播的人,姜虎东红颜秀影

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在韩国,说起美食旅行家,可能绝大部分的人都会选择白宗元。

如果说起吃播,那必须是我们最最可爱的姜虎东啦!

这个曾经是“白头壮士”出身的综艺人,凭借独属于自己的可爱和过硬的综艺水平,成为了韩国国民最受欢迎的主持之一。

那为什么要说他可爱呢?明明是一个年过50的大叔,还胖胖的,说话嗓门贼大,但只要是看过姜虎东综艺节目的人就会知道,我们的虎东虽然一直是团队里最年长的担当,但他从来都是迷迷糊糊,越是认真完成节目越搞笑,在节目里完全不介意的展现最真实的一面,放心让后辈去做综艺,努力提携后辈。

红颜秀影印象最深的,就是《姜食堂》中,姜虎东展现出自己感性的一面。

虎东这样的大叔,就算他在综艺里总是捧脸、卖萌,也丝毫不会觉得油腻恶心,这就是独属于虎东的可爱吧。

而大家看到虎东的体型,估计也能想到,他是真的很喜欢“吃”这件事,不论是《新西游记》,还是《三时三餐》,又或是《两天一夜》,一到虎东的吃播镜头,那溢出屏幕的都是幸福感。

上到海鲜大餐,下到只有一碗白米饭配酱油,姜虎东都能发自内心的感慨,这也让所有观众都能感受到他吃下东西那一刻的快乐,还是那句话说的好:“只有真的喜欢吃的人,才最懂怎么吃。”

但是,对于虎东来说,长这么大,最喜欢吃的必属安城拉面,而当节目组问虎东,怎么吃拉面最好吃的时候,虎东脱口而出:“当然是最累的时候吃,这样才最好吃!”

而怀揣着这样一句话的节目组,《煮面男》,把“让虎东爬上喜马拉雅山”当作最后的终极目标,这也势必要让他身体力行的告诉观众,拉面这种东西,确实是越累越好吃啊!

这不,《煮面男》的第一集就直截了当的让一个年过半百的人,让他背着满满当当的煮拉面必备器械,拿着两根登山棍,一人两个pd就上了山。

明明是一个煮拉面的节目,但第一集短短6分钟里,大半时间都是在记录虎东这一路上爬山的过程,艰辛自不必谈,这一路上半点零食没有,几个小时过去,唯一入口的还是一块糯米糍。

当最后终于爬到半山腰的食堂时,我们甚至和虎东一样长长的呼了一口气:终于,终于能够吃上一碗泡面了啊~这时候,即便还没有开始煮,都已经要热泪盈眶了。

说起韩国的拉面,虽然模样上和我们的方便面差不多,但其实拉面是要煮的,而且特别经煮,入口很有弹性的,对于方便面这样的便捷食品,我们的虎东和节目组绝对不会让你单纯看到一碗普普通通的拉面。

这不,虎东特意亲自打包了鲜辣白菜和新鲜的蛤蜊,在煮拉面的时候,倒入满满的蛤蜊,再盖上盖子,让海鲜的鲜味完全渗入到汤底里,当然了,一些辣椒粉,一些胡椒粉,最后必然还要再来一点鲜辣白菜做小菜。

你以为这就大功告成了?不,只有你想不到,没有节目组做不到,虎东甚至背了一个小火灶和锅上山,只是为了煮一份新鲜的大米饭,香气溢满时,舀满满一勺香喷喷的米饭放入拉面汤里,充分融合汤的鲜美。这完全是碳水的狂欢啊!

当然了,抛开我们对韩国食品的固有印象不谈,其实韩国的汤底也不都是红红辣辣的,也有以酱油作为主调味料的汤底。

早早起床,在下山的休息站里,虎东迎来了他的清晨第一餐,虽说是早餐,但绝对不单调,先拿出四片五花肉,在小火灶上煸出滋滋的油来,旁边的大锅里,加入大量的葱丝煸炒,然后是少量的辣椒面,最后再加入适量的水,充分煮,让葱丝和酱料主岛入味,这就是葱油汤汁和大酱的完美组合。

清晨的第一口,果然还是要让冒着油花的五花肉配上爽口浓郁的拉面啊!

一个好的美食节目,灵魂自然是在美食的镜头上,清晰的画质,高饱和度的配色,还需要的是引人食指大动的配声,不得不说,这部短小精悍的美食片,在声音上真的很下功夫。

煮面的时候,“啪”的一下打开火,是美食之旅开启的号角;水放入锅里,煮到“咕嘟咕嘟”冒泡时,是那即将入口的美食在召唤;最后,用筷子挑动拉面,夹起一大口的爽快“刷”声,那简直是压死骆驼的最后一根稻草。

更让人感受到节目组用心的是,因为整个节目很多都是在室外或者难以收音的地方拍摄,所以其实我们在视频里听到的那么清晰的吸面声,是我们可可爱爱的虎东东后期在录音棚里重新复制当时情况拍摄出来的,节目组用心至此,自然是能够在这短短几分钟的的放送里牢牢抓住观众的心了。

说起来,虎东和罗pd一直是亲如朋友的关系,多次的磨合,让整个团队充分了解了虎东拍摄习惯,也更加懂得如何去展现一位专业节目制作者的风采,对于虎东来说,合作如此之久,他也懂得做节目需要的是什么。

在第一二期里,就算是年过50,就算早已体力不支,就算是爬上几个小时的山只为了煮一碗泡面,甚至花上一天的时间去拍摄,而呈现在观众面前的只是6-7分钟的节目,他也是一直嘴上说真的坚持不下去了,一边还是背着沉重的器材,一步一步爬到拍摄的地点。

这种节目精神,或许是这档美食节目外,最令人感动的看点了,或者说,也正是因为这充满汗水和曲折的过程,最后吃到美食的那一刻,尽管比不上什么餐馆的五星级大餐,但就是这份参杂了人生汗水辛酸,生活柴米油盐的泡面,才最令人心动。

我们生活中,谁没在经过疲劳的一天后,晚上只想拿出一包方便面,吃一碗热乎乎的面呢?虽然中国和韩国的泡面文化不同,但我们中国从来都是面食大国,红颜秀影想,“嗦面”这一点也应该是全世界通用的美食快乐吧。



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