一锅一蛙走江湖,叱咤魔都火锅烧烤界

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光听店名就自带嗨点的火锅店

仅凭一锅一蛙叱咤魔都火锅烧烤界

性价比超高的招牌锅底吃到就是血赚啊!

整天沉迷搞事的老板又出花样精

超长牛肉条当粉嗦着吃?

西餐厅翘楚牛排串场火锅界?

Q弹小章鱼,一口一个猴赛雷

魔都做火锅的千千万,但论业务能力,这口“不嗨不罢休”的麻辣双拼锅真的芸芸众生中的模范优秀生!

火锅的灵魂就是底料!招牌的麻辣锅底是老师傅特制的几十种香料炒制而成,从基本的八角、桂皮到罗汉果、香草……一上桌就是扑满而来,闻到上头的火辣香气。

更可怕的是,除开锅里不要钱似的塞满鸭血和莴笋,四只健硕蛙男子+大份巴沙鱼几乎占了半个锅!得赶紧把这些消灭,不然没地儿涮火锅了,料就是多得这么夸张。

而另一半的沙嗲口味锅底更是得让人好好夸上一夸!嚯!整只现开椰子水注入,配上大地鱼、芋头、小米虾等熬制的汤底,等等,这汤底,我就想先喝为敬!

即便煮久了,清香而浓郁的椰子味依旧唇齿留香~

又是蛤蜊又是老豆腐、金针菇,一撩还撩上个弹眼落睛的梭子蟹!要知道这招牌双拼锅拼在一起才卖98元啊!掐指一算,光点这个锅,就赚翻了呀。敢问老板“下手那么狠”,是不是家里有矿?!

这个季节的梭子蟹,蟹肉已经非常饱满肥厚,尤其沙嗲的锅底,香香辣辣带些奶味,非常适合海鲜,丝丝蟹肉鲜甜得很呐~

他家另一款寿喜烧双拼也是人气居高不下的网红锅,从来只在日式火锅店里尝到的美味,跟麻辣锅合伙也是相当辣手的好吃!如果是和爸爸妈妈来吃,点它,稳妥!

吃完这实敦敦的锅中料,号称火锅杀手的小资君当然只是塞了个牙缝~眼尖地瞄到他家久违地上了新菜品,居然居然居然还有我超爱的小郡肝串串!

奔走相告!成都人民超爱的串串小郡肝、鸭肠、鸭舌……终于加入了火锅必点豪华套餐!

事先腌制过的麻辣口感,浸入麻辣火锅里更是顶呱呱的味道,不能吃辣的小伙伴慎点!

吃串嘛,就是要扔下偶像包袱,大口撸才欢乐~(开心得像个两百斤的孩子)

作为火锅和牛排双杀星人,放着西餐厅不玩,跑来火锅里串场的牛排,真的会好吃吗?!

再次强调一下整盘端的幸福,下锅后也不需要等太久,不然肉质会老!

辛辣的黑胡椒完全不会抢了牛肉本身的风味,牛排嫩到小资君差点咬舌自尽……噢哟,喜欢牛排,热爱火锅的小资君,一瞬间,找到了“幸福”。

牛肉面大家都吃过,但可以自己当面嗦着吃的筷子牛肉,这(吞口水……),有点好玩??

见证奇迹的时刻来了!夹上满满一筷子,下锅忍上三十秒,呲溜一吸~软嫩又不失韧劲,吸完汤底的真·牛肉面,打耳光不肯放,就是要小心,烫!

虎头虎脑的一口小章鱼真的自带萌点,肉眼可见的新鲜。

刚下过锅就迅速蜷缩成一小团,不需要烫很久,Q弹饱满的口感蘸上简单调料就足以~

还在转发那条锦鲤?还在跪拜杨超越?对不起,现在流行转发这个五福蛙!五种口味真的每只蛙蛙都是心头好,火热的麻辣蛙、甜蜜的照烧蛙、咸香的黑胡椒蛙,还有还有,浓郁鲜香的奥尔良蛙。

作为嗨锅另一大杀器,烤牛蛙系列是真每桌必点了,熟练的烤制手法以及独门秘制的酱汁是好吃的关键。

私心吹爆一下咸蛋黄蛙蛙!我的妈呀!简直是独领风骚的好吃!烤得焦脆的咸蛋黄咔嚓咔嚓满嘴香味,30秒一只蛙,来一打分分钟解决!

近距离感受一下健美蛙的栗子肉,啊~是心动的信号~



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